Egészséges csokoládé banán kefir turmix

Időnként hivatkozunk az árusok által kínált árukra, hogy segítsünk az olvasónak megtalálni a releváns termékeket. Ezek némelyike társult alapú lehet, vagyis kis jutalékot kapunk (az Ön számára külön költség nélkül), ha tárgyakat vásárolunk. Itt többet megtudhat arról, hogy mit csinálunk.

Aki nem akarja csokoládéval kezdeni a napját?

Persze el tudna keveredni különféle bogyók, trópusi gyümölcsök, és gyümölcslé, de néha a sötét és a luxus jobban hangzik, mint a fényes és a világos.

És hadd mondjam el, hogy ez a turmix gazdag. Semmi sem világos benne. Nos, kivéve a táplálkozási tények osztályát.

Annyi turmix tartalmaz magas cukortartalmat a gyümölcslé hozzáadásának köszönhetően, hogy inkább desszert, mint egészséges reggeli vagy snack.

De nem ezt.

Természetesen édesítve mézzel banán pedig van gazdag csokoládéíz dekadens, habos textúra a kakaópornak és a kefirnek köszönhetően.

És igen, kakaót mondtam, nem kakaót. Tehát mi a különbség?

Kezdjük azzal, hogy mi teszi őket hasonlóvá. Mindkettő babként indul a kakaó növényből. Ezeket a babokat ezután megőrlik és feldolgozzák. És itt különböznek az útjaik.

A kakaópor esetében a babot alacsony hőmérsékleten dolgozzák fel, majd finom porrá őrlik. Mivel a feldolgozás során alkalmazott hő minimális, a kakaópor megtartja a nyers kakaóbabban található számos tápanyagot, és erős keserű íze van.

A kakaópor, amely számos háztartásban alapanyag, a bab magas hőmérsékleten történő erjesztésével és pörkölésével készül. Csökkentett savasságig lúgosítják őket, így még keserű port eredményeznek, de kevésbé, mint a kakaópor.

Táplálkozási szempontból mindkettő csak 1 gramm cukor evőkanálonként, de a kakaópor jelentősen gazdagabb ásványi anyagokban.

Pontosabban, a kakaópor jó vas-, foszfor-, kalcium-, magnézium- és káliumforrás.

Bár valószínűleg megtalálhatja a helyi egészséges élelmiszerboltban, online vásárlás mindig jó út, sőt olcsóbb is lehet.

Viva Naturals Organic Cacao Powder, elérhető az Amazon-on

Most a második legfontosabb összetevőre: a kefirre.

Volt már iható joghurtod? Nos, a kefir hasonló.

Tenyésztett, erjesztett ital, a kefir krémes, fanyar ital amely jó mennyiségű fehérjét, kalciumot, káliumot és B-vitaminokat tartalmaz. Ezek a tápanyagok együttesen segíthetnek a csontok, az izmok és a szív egészségében.

De mitől olyan különleges a kefir? Ez is gazdag forrása probiotikumokként ismert hasznos baktériumok.

Noha még mindig pontosan megtudjuk, hogy a probiotikumok hogyan befolyásolják közérzetünket, a tanulmányozott előnyök között szerepel a bél egészségének javítása (például az IBS és az IBD tüneteinek enyhítése), a szorongás és a stressz segítése, az LDL-koleszterin csökkentése és az immunrendszer fellendítése.

Ezután, hogy ezt a turmixot kicsit édesítsük, mézet és banánt kérünk segítségül.

Bár még mindig cukorforrás, a méznek mégiscsak az az előnye, hogy gazdag antioxidánsokban. Ráadásul az elkészítéséhez használt virágtól függően a helyi méz szép virágjegyeket adhat a turmixhoz.

Végül, banán. Magas kálium- és rosttartalmú, hozzáadva a turmixhoz, tápláló módszer az extra édesség hozzáadására.

Ráadásul, ha előzetesen lefagyasztja a banánt, akkor egy szuper krémes turmixot kap, amely méltó desszertként élvezni. Ha még nem próbáltál hozzá fagyasztott banánt a turmixokhoz, tegyen meg magának egy szívességet, és dobja be most a fagyasztóba!

Csak feltétlenül először hámozza meg.

Mire vársz még? Törje ki a turmixgépet és feldob egy tápanyagokkal teli turmixot, gazdag, étcsokoládé ízzel!