Az öt legegészségesebb gyógynövény és fűszer, amelyet ma hozzá kell adnia étrendjéhez

Az egészség megőrzése minden tudatunkon felül áll. Az erőnlét, az erős test és a jó érzés örökké elsődleges fontosságú, de nagy kihívás is a legtöbbünk számára.

fűszer

A jó hírek? Az ételek segíthetnek. Az, hogy mit eszünk, drámai módon megváltoztathatja testünk működését, ami azt jelenti, hogy figyelnünk kell arra, amit a tányérjainkon szolgálunk fel.

A gyógynövények és fűszerek évszázadok óta az ősi hagyományos orvoslás részét képezik, és kiváló okokból. Amint azt a tudomány ma mutatja, sok növény és fűszer remekül használható számunkra.

Íme az öt legegészségesebb gyógynövény és fűszer, amelyet ma hozzáadhat az étrendjéhez, hogy jobban érezze magát.

  1. Kurkuma

A kurkuma széles körben alkalmazható curry-kben és ázsiai ihletésű pörköltekben; leírhatatlan melegséget és kedves, élénk narancssárga színű színt ad az ételeknek. Ennek ellenére a kurkuma nem csak a konyhában hasznos, hanem az egészségére szolgáló egyetlen legerősebb fűszer is.

Kezdetnek a kurkuma rendelkezik egy kurkumin nevű bioaktív vegyülettel, amely erős gyulladáscsökkentőnek bizonyult.

A krónikus gyulladás számos rákot és szívbetegséget okoz, ezért ennek kezelése elengedhetetlen a hosszú, bőséges élet élvezéséhez - Ha ennél is jobban megteheti étellel.

A kurkuma pozitív hatással van az agyunkra is, és csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát.

  1. Cayenne-i bors

A Cayenne paprika és az összes csípős paprika tartalmaz egy egészséges vegyületet, az úgynevezett kapszaicint. A kapszaicin melegíti a paprikát, és bár lehet, hogy nem szereti a fűszeres ételeket, ez kiválóan alkalmas az egészségére.

A kapszaicin fokozza az anyagcserét, csökkenti a nyomást és elősegíti a boldog, jó közérzetű dopamin hormon termelését. Mindez azt jelenti, hogy a cayenne paprikával vagy bármely más fűszeres borssal fűszerezett fűszeres étel fogyasztása segíthet a depresszió kezelésében, és teljesen természetes fájdalomcsillapító.

Adrenalin-felszabadulás, amikor az ízlelésed úgy érzi, hogy a hőség is nagyon egészséges, mivel felpumpálják a szívedet, és ez egy nagyszerű gyakorlat.

  1. Gyömbér

Az ókori ázsiai kultúrák nemcsak a hagyományos ételük középpontjában, hanem gyógyszerként is használják a gyömbért, és a modern tudományos bizonyítékok alátámasztják az összes egészségre vonatkozó állítást.

Az aromás rizómában található aktív vegyület a Gingerol. A fokhagyma szintén erős gyulladáscsökkentő, de számos más egészségügyi előnye van, ez egy természetes antibiotikum, amely képes elpusztítani a káros baktériumokat, és csökkenti a vérnyomását.

A gyömbér rendszeres fogyasztása csökkentheti a rossz (alacsony sűrűségű) koleszterinszintet a véráramban, tisztán tartva artériáit és formálva a szívét.

Ennek ellenére a gyömbér finom aromákat ad a pörköltekhez és a sült krumplihoz, barátságos társa a sushi-nak, és a nyugati konyhákba is bejut.

  1. Rozmaring

A rozmaring egy aromás gyógynövény, amelyet általában a mediterrán konyhákban használnak mindenféle ételben, a tenger gyümölcseitől a steakig. A tű alakú levelek ízletesek, igen, de egészségesek is.

Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a rozmaring fogyasztása egészséges lehet az idegrendszer és az agy, megakadályozva a demenciát. Más biztató eredmények azt mutatták, hogy a gyógynövény segíthet a bőr és más daganatok növekedésének ellenőrzésében.

Az aromaterápiában népszerű mind a rozmaringlevél, mind a rozmaringolaj még mindig nem fedezett egészségügyi előnyökkel jár, amelyek hamarosan megváltoztathatják az orvosi kezelések szemléletét.

  1. Zsálya

A mediterrán konyhákban kiemelkedő és tea formájában széles körben fogyasztott édes és sós gyógynövény meglehetősen erős íz- és egészségi szempontból. Csak néhány zsályalevélre van szükség, hogy teljesen megváltoztassa az étel ízprofilját. A levél kevés mennyisége szintén jelentősen erősítheti egészségét.

A zsálya csökkentheti cukorszintünket, ami hasznos az inzulinhiányos emberek számára. Emellett javíthatja agyunk egészségét és memóriáját, miközben alacsonyabb a koleszterinszint a véráramban.

Testünk különböző szintjein hatva a zsálya kétségtelenül az egyik legegészségesebb gyógynövény, amelyet ma élvezhet. Mivel a tudományos kutatások pozitívabb eredményeket mutatnak, az ízes gyógynövényt gyakrabban fogjuk látni a menükben és az orvosi kezelésekben egyaránt.

Ez az egyensúlyról szól

A fenti gyógynövények és fűszerek hozzáadása feltétlenül növeli az egészségét, de ne feledje, hogy az egészség megőrzése az egyensúlyról szól.