Egészséges csokoládé mokka turmix

mokka

Ez a receptcím túl jól hangzik, hogy igaz legyen, nem? Olyan ez, mint egy Starbucks Mocha Frappaccino egészséges macskája. De 9 gramm telített zsír és több mint 60 gramm cukor (!) ÉS több mint 400 kalória (!) nélkül. Woah ott!

Ez a tápláló turmix minden csodálatos tulajdonsággal rendelkezik, mint egy mokkás frappe. Krémes, habos, édes, fagyos és egyszerűen dekadens. De tele van egészséges zsírokkal, rostokkal, fehérjével és csak egy kis koffeinnel, hogy elősegítse a nap megkezdését. Jól érezheti, ha ezt lenyeli, mert finomított cukormentes, vegán, nyers és gluténmentes. És könnyen elkészíthető. Csak dobjon mindent a turmixgépbe és pürésítse. Kész és kész!

Amikor elkezdtem kísérletezni ezzel az itallal, az azért történt, mert úgy döntöttem, hogy a reggeleknek minél szórakoztatóbbnak kell lenniük. A reggeli pedig ennek hatalmas része számomra. A reggelimre (és valójában minden étkezésre) vonatkozó szabályom az, hogy alacsony legyen az erőfeszítések skáláján, és magas legyen az íz/finom skálán. A reggeli csokoládé mindig finom a könyvemben, és ha be tudok préselni néhány egészséges zsírt, rostot és fehérjét, akkor fontos bónusz. Ez a csokoládé turmix nekem most minden. Szinte minden reggel készítem, és élvezem azt a zümmögést, amelyet a kevés hideg kávéból adok hozzá. Ez adja azt a csodálatos moka ízt. Most személy szerint nem vagyok kávéivó. Nos, azt hiszem, technikailag most vagyok. De korábban soha nem élveztem a kávét, mert égett a szívem, megrázkódtam és gyomorrontottam. És még az íze sem tetszett - nekem túl keserű. De aztán véletlenül felfedeztem a hideg főzött kávét. Egy ingyenes mintát kaptam postán, és egyszer kipróbáltam. És tetszett. Számomra sokkal kevésbé keserű, mint a szokásos kávé. Kis adagokban jól tudom kezelni, és nem kap semmit az általam említett görcsös tünetek közül. Horray! Egy kis győzelem.

Az ebben a receptben használt hideg kávé kávé tömény, így 2 evőkanálra van szükségem, hogy reggel elinduljak. Bátran használjon többet, ha kívánja. Ha mégis megteszi, akkor érdemes hozzáadnia egy extra dátumot a hozzáadott édesség érdekében. Kóstolja meg először, majd döntsön. Kívánság szerint használhat még pár kávés jégkockát is. Magam még nem próbáltam ki ezt a pörgést.

Ezt a turmixot sűrűn és krémesen tartom mandulatej jégkockák használatával. Ha allergiás a mandulára, bármely fagyasztott tejet helyettesíthet, például kender-, kókusz- vagy rizstejet. Az avokádó szintén kellemes krémes textúrát kölcsönöz a turmixnak, és segít abban, hogy hosszabb ideig maradjak teltebb.

Ez a csokoládé turmix egyben csodálatos hely a zöldek elrejtésére is. Tehát, ha nem egy zöld turmix rajongó, akkor ez a tökéletes turmix ahhoz, hogy belopjon. Tényleg nem kóstolhatja meg vagy láthatja. Próbáljon meg először hozzáadni egy maréknyit, és végül növelje kettőre, vagy akár háromra is.

Annyira szivattyúzom ezt a receptet (és nem csak a magas koffeinszintből - ha). Igazán desszert íze van, de tele van veled olyan dolgokkal, mint a kendermag, a chia mag, a nyers kakaópor, a kakaóhegy, az avokádó, a datolya, a mandulatej és a spenót (ha hozzáadod). Őrülten hangzik, tudom. De ez csak működik. Remélhetőleg a képek azt közvetítik, hogy milyen hihetetlenül finom. Két lányomnak készítem a kávé nélkül, és ők is szeretik.

Azok számára, akik a snapchat-en eszik a snapchat-et, tudják, milyen gyakran készítettem ezt. Ha kipróbálja, kérjük, értékelje, kommentelje alább, vagy címkézzen meg egy képen a közösségi médiában, hogy lássam a turmixait! (#eatingbyelaine/@eatingbyelaine)