Egészséges étel Voodoo

A média minden nap közöl egy-egy történetet a legújabb „Egészséges ételekről” vagy „Szuperélelmiszerekről”, amelyek garantáltan soványak lesznek az életedig, vagy azt ígérik, hogy 100 évig fogsz élni. Ezenkívül egyre több a „ROSSZ” ételek listája. " neked! "CSAK MEGKERÜLJE EZT AZ 5 GONOS ÉLELMISZERET, ÉS A SZELLEMEI LETÖLTENEK!" a címsor olvasható.

A műhelyeim során ügyfeleim mindig csodálkoznak, hogy ehetik ezeket a tabutartalmú ételeket, és így is fogyhatnak. A közelmúltban az egyik ügyfél annyira örült, hogy gyümölcsöt adott vissza étrendjébe, mert kezdte azt hinni, hogy a gyümölcs cukortartalma miatt rossz. Egy másik megdöbbentő az, amikor az ügyfelek rájönnek, hogy az elhagyott étkezésük nem az egészséges étel (vagy „egészségesebb” helyettesítés) volt, amelyet elhittek. Kedvenc példám a görög joghurtőrület. Az amerikaiak olyan gyorsan esnek a görög joghurtra, hogy ma már szinte minden joghurtkészítő „görög” fajtát készít. Míg a sima görög joghurt kiváló fehérjeforrás (lásd az „Egészséges tányér” blogbejegyzést), a legtöbb fogyókúra ízesített görög joghurtot fogyaszt a fagylalt helyett, amely mellesleg az emberek egyik leginkább tabutartalmú étele fogyni próbál. Hmmm ... érdekes ötlet! Vizsgáljuk meg a tényeket:

A Fage joghurt azzal büszkélkedhet, hogy teljesen természetes és Görögországból származik. Itt található egy tipikus alacsony zsírtartalmú aroma és tápanyagtartalma (1 tartály kb. ½ csésze):

Hasonlítsa össze ezt a Breyer fagylaltjával:

Észrevette, hogy ugyanannyi Ice Cream kevesebb kalóriát és egy kicsit kevesebb cukrot tartalmaz? Hitte-e, mint oly sokan mások, hogy a fagylalt „rossz neked”, a joghurt pedig „jó neked?” Igaz, hogy a joghurt élő kultúrákkal rendelkezik, és ezekről a kultúrákról kiderült, hogy jót tesznek az emésztőrendszer egészségének. Ezen kívül valóban nagyon kevés a különbség!

Csináljunk még egyet ...

Nem teljesen ugyanaz, de érted a lényeget. Ha cukorkát szeretne, ne kapjon helyette „tápanyagot” vagy „energiát”. A Voodoo az, hogy alapvetően azonosak.

Ennek a történetnek az az erkölcse, hogy valójában nem „egészségesebb”, ha kerüljük az Ön által kedvelt ételeket. Sokkal fontosabb megtanulni, hogyan kell ezeket az ételeket felelősen fogyasztani. Ez az egyik oka annak, hogy az étkezés megtervezése olyan fontos. Ha ezeket az ételeket belefoglalja a tervbe, akkor kevésbé érzi magát nélkülözöttnek, és nagyobb valószínűséggel marad a pályán. Az élelmiszerek „tabu” feliratozása a legbiztosabb módja annak, hogy később ezt megihassa, így kisiklik a nehezen elért fogyókúrás céljait!