Az egészséges ételízesítők nem tesznek kövérré

Az olyan egészséges ízesítők, mint a sárga mustár, sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint más népszerű fűszerek, mint a ketchup.

Könnyű, ha az ételízesítőkben lévő extra kalóriák szabotálják a fogyókúrát.

Figyeljen az ételekhez hozzáadott szószokra, öntetekre és ízekre! Az egészséges étel gyorsan hízhat, ha egészségtelen feltétet adnak hozzá.

Az alábbi oldalon felsorolom az alacsony kalóriatartalmú ételeket, a kalóriák közepes tartományába eső ételeket és azokat az ételeket, amelyeket mindig kerülni kell.

Nem minden fűszer jön létre egyenlően. Néhány, például ketchup, köztük meglepő mennyiségű cukor.

A minap látott Food Network műsor szerint a gyártók tartósítószerként cukrot töltenek be a ketchupba. Ezért az éttermek hetekig otthagyhatják a ketchuppalackokat anélkül, hogy rontanának.

Mint sok amerikai esetében, a ketchup is a kedvenc ételízesítőm volt. Manapság teljesen kivágtam a diétámból.

Javaslom, hogy alaposan nézze meg a leggyakrabban használt fűszerek címkéit. Lehet, hogy meglepődik a cukor, a zsír és az extra kalóriák mennyiségében.

Egészséges Fűszerek

Íme az otthoni egészséges fűszerek rövid listája, amelyeket személyesen rendszeresen használok:

Rendes sárga mustár (nem tartalmaz cukrot és zsírt, csak ecetet és kevés sót tartalmaz)

Fűszeres mustár (ecet, só, zsír vagy cukor nélkül)

Forró mártás (nincs zsír, nincs cukor; némi só)

Ecet (salátákhoz; összekeverem porított fokhagymával)

Extra szűz olívaolaj (salátákhoz; egészséges zsírt tartalmaz)

Természetes gyógynövények és fűszerek (oregánó, pirospaprika, fahéj stb.)

Alacsony sótartalmú fűszerkeverékek, például Mrs. Dash vagy Tony Chachere sómentes Cajun fűszerezése

Ne feledje, hogy a szekrényben található bármely fűszer vagy gyógynövény olívaolajjal kombinálható a nagyszerű íz érdekében. És sokkal olcsóbb, mint egy bolti fűszer!

Megjegyzés: Ezen az oldalon egy látogató fontos pontosításokat adott az olívaolaj megfelelő étrendi mennyiségéről és felhasználásáról, amelyet itt teljes egészében reprodukáltam:

Az olívaolajnak a "mérsékelt" kategóriába kell tartoznia. A mediterrán étrend nem azt jelenti, hogy "sok olívaolaj". Közelebb áll a "Sok zöldség + egészséges Omega 3/Omega 6 arány" jelentéshez.

Az olívaolajat valóban megették a mérföldkőnek számító tanulmányban, de naponta csak 2-3 evőkanál volt, és ez a nagy költségvetésük volt. - Jeff Little

Nagyon köszönöm ezt, Jeff.

Fűszerek, amelyek mérsékelten rendben vannak

Itt van néhány ízesítés, amelyet általában nem használok, bár ezek közül sok valószínűleg mértékkel rendben van:

Tejföl (könnyű és csökkentett zsírtartalmú változat)

Krémsajt (könnyű vagy csökkentett zsírtartalmú)

Cukormentes zselé vagy lekvár

Spagetti szósz (cukor nélküli fajta)

Salsa (ellenőrizze a címkét)

Steak szósz (ellenőrizze a címkét)

Szójaszósz (alacsony nátriumtartalmú változat)

Kissé gyanús vagyok a "cukormentes" fűszerekkel szemben, amelyek mesterséges édesítőszereket tartalmaznak, nem pedig szokásos cukrot. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a mesterséges édesítőszerek megtévesztik a szervezet éhségmechanizmusait, és ennélfogva többet fogyasztanak ebből az ételből.

Elkerülendő fűszerek

Az alábbiakban felsorolom azokat az ételízesítőket, amelyeket kerülök. Ha jobban szeretné kezelni az ízesítők használatát, akkor kezdje el ezeket kiküszöbölni:

Ketchup (magas cukortartalmú)

Rendszeres majonéz (magas zsírtartalmú)

Barbecue szósz (magas cukortartalmú)

Worcestershire szósz (juharszirupból készült)

Koktélmártás (sok fajta magas cukortartalmú)

Rendszeres zselé és lekvár

Valószínűleg gondolhat másokra, akiket fel lehet venni ehhez a listához, amelyek gyakoriak az Ön lakhelyén.

Mostantól ne tévesszen meg ártatlan külsejű fűszereket. Kis mennyiségben is rejtett kalóriákkal töltheti be étrendjét. Ezek az extra zsír- és cukorkalóriák nem segítenek a zsírvesztéssel kapcsolatos célok elérésében.

Csak mondjon nemet a legtöbb bolti ételízesítőre (és valóban megkóstolja az ételt!), Vagy váltson kizárólag egészséges ételízesítőkre.

Kedvelni ezt az oldalt?

Ha érdekesnek, szórakoztatónak vagy hasznosnak találta a fenti oldalt, kattintson az alábbi "Tetszik" és/vagy "Megosztás" gombra. Nyugodtan írj megjegyzést is. Nagyon szépen köszönöm!