Egészséges házi rozmaring olívaolaj fánk

2 - Nem tetszett

házi

Könnyebben elkészíthető, mint várná, elképesztő e házi fánk íze és állaga.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Könnyen kenjen be két 12 réses mini fánk edényt főzőspray-vel. Egy nagy keverőtálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.

Egy közepes keverőtálban keverje össze a tojásokat, a tejet, az olajokat, a rozmaringot, a citromhéjat és a citromlevet. Készítsen egy mélyedést a száraz összetevők közepén, és nedves hozzávalókat adjon hozzá. Keverjük össze, amíg csak össze nem keveredik (a keverék darabos lesz).

Kanálnyi tésztát mindkét serpenyő minden résébe, mindegyik 2/3-ig megtelt. Süssük az edényeket félúton forgatva 10–12 percig, vagy amíg enyhén aranyszínűvé nem válik. Hagyjuk kissé kihűlni.

Közben egy fűszermalomban vagy kávédarálóban addig vergessük a fenyőmagot, amíg por nem lesz, majd helyezzük egy sekély serpenyőbe. Kapcsolja ki a fánkokat a serpenyőből, enyhén szórja meg a tetejét főzőspray-vel, és mártsa fenyőmagporba.

A táplálkozási információk 24 adagon alapulnak.