Egészséges lekvár zabpehely

Utolsó frissítés: 2020. március 6 9 megjegyzés

Könnyű recept az egészségeshez lekvár zabpelyhes rúd amelyek tökéletesek reggelire vagy harapnivalóra. Ezek a rágós előkészítő rudak az Ön által választott lekvárral készülnek, például eper, málna vagy házi gyümölcslekvár!

Amit anya nem akar könnyű, egészséges reggelire a gyerekeiknek?

Tudom, hogy igen, ezért szolgálok fel gyakran zabpelyhet.

De itt van egy kis anyuka-tipp: hacsak a zabpehely étcsokoládé chips-es zabpehely, áfonyában sült zabpehely vagy egészséges mogyoróvajas süti formájában jelenik meg, a gyerekei azt gondolják, hogy a reggeli B.O.R.I.N.G.

És legyünk őszinték. Mi anyukák egyetértünk.

Ezért szeretem annyira ezeket a lekváros zabpelyhes rúdakat - ezek mind a zabpehely jóságai, de valójában MÓKOSAK enni!

Jammy zabpehely

Amellett, hogy szórakoztatóak, ezeket a zamatos zabpelyhet ŐRÜL Könnyű elkészíteni. Ők is:

Egészséges (100% teljes kiőrlésű gabona!)
Egy tálban készült
Fagyasztóbarát
Előre
A válogatós jóváhagyta
Enyhén édesítve
Remek lehetőség az utolsó lekvár vagy zselé felhasználására

Amikor először készítettem, a gyerekeim azonnal megkértek, hogy készítsek még egy adagot.

Másodszor, amikor ezt készítettem, azon kaptam magam, hogy a hűtőből bárokat lopakodtam, mert olyan JÓAK voltak!

Megígérem neked, hogy ez egyike azoknak: "Ó, hú, nem vettem észre, hogy ilyen könnyű lesz ... és a gyerekeknek annyira tetszik ... ezt megint meg kellene csinálnom!" típusú receptek!

Hozzávalók az egyszerű zabpelyhes rudakhoz

Ezeknek az egyszerű zabpelyhes rudaknak az összetevőinek felsorolása meglehetősen egyszerű, és valószínűleg már a kamrájában van.

Teljes kiőrlésű liszt. Teljes kiőrlésű einkornt használok, ** de itt teljes kiőrlésű liszt fog működni. Nem teszteltem gluténmentes liszteket, de ezeknek is működniük kellene!
Hengerelt zab. Kiváló rostforrás!
Kristálycukor. A méz és a juharszirup megváltoztatja a nedves/száraz arányt ebben a receptben, ezért szemcsés cukrot kell használnunk. Ne aggódj ! Éppen annyit használunk, hogy enyhén édesítsük a zabpelyhet.
Lekvár. Jó szórakozást itt! Válasszon bármilyen ízt, amelyet szeret, vagy véletlenül kéznél van.
Só + fahéj. A só szükséges, de a fahéj opcionális, a használt lekvár ízétől függően.
Szódabikarbóna + sütőpor.
Vaj. Bármely nagyszerű recept alapja vajjal kezdődik, ugye?

Megjegyzés: einkorn bogyókat vásárolok a Jovial Foods-tól (használja a kuponkódot DWCRUMBS hogy 10% -ot spóroljak megrendelésén !), és saját készítésű teljes kiőrlésű lisztet készítek egy Mockmill-mel (itt olvashatja el a Mockmill őszinte áttekintését), mert olcsóbb, hanem azért is, mert rájöttünk, hogy a lányom érzékeny volt a gluténra, miután elvégezte a Egész30 családként. Ha kíváncsi az einkornra, itt olvashat róla többet.

Egészségesek-e a zabpehelyrudak?

Amint az alábbi összetevőkből kiderül, teljes kiőrlésű gabonát és minimális cukrot használunk. Mindenképpen egészségesnek tartom ezeket a reggeliző bárokat!

Vigyázzon a használt lekvárra. Sok márka sok cukrot ad hozzá a lekvárhoz, így az alacsony cukortartalmú vagy házi változat (például az almás pite lekvár) kiválasztása lesz a jobb megoldás. Mindig olvassa el az összetevőket!

Használhatok kvaker zabot vagy instant zabot ezekhez az egészséges zabpehelyrudakhoz?

Használhat Quaker régimódi hengerelt zabot vagy gyorsan elkészíthető zabot (más néven instant zabot), de az acélból vágott és egész zabdara nem fog működni. Itt megtudhatja a zab különbségét és az egyes típusok egészségügyi előnyeit.

Mi a különbség a lekvár és a zselé között? Használhatok zselét lekvár helyett?

A lekvár teljes gyümölcsből készül, míg a zselé gyümölcsléből. Fontos, hogy ebben a receptben lekvárt, ne kocsonyát használjon.

Melyek a legjobb ízű lekvárok, amelyeket ebben az egészséges sült zabpelyhes bárban lehet használni?

Őszintén szólva az ég a határ! Ezeket az ízeket készítettem eddig:

Epres zabpehelyrudak (a nem főzhető fagyasztó eperlekvárommal)
Málna zabpehely (bolti lekvárból)
Szeder zabpelyhes rúd (anyósom házi lekvárjából)
Almásfahéjas zabpehely (házi almás pite lekvárommal)

Bármilyen típusú lekvárt is szeret a családja, használja!

Hogyan készítsünk egészséges zabpelyhet a reggelihez

Ez a recept nagyon gyorsan összeáll:

Keverje össze a száraz hozzávalókat keverőgépben. A lapát rögzítésével vágja bele a vajat.
Húzzon ki 1½ csésze keveréket és tegye félre. A maradék keveréket nyomja egy üvegedénybe (nálam ez van), hogy kéregréteget képezzen.
Kenje meg a lekvárral a kérget. Ezután vegye a maradék keveréket, és kissé lenyomva morzsolja át a lekváron.
Süssük, hűtsük le és vágjuk le.

Ez az, barátok!

Ha szeretné, megduplázhatja vagy megháromszorozhatja ezt a receptet, egyszerre több serpenyőt használva. Ez nagyszerű módja annak, hogy hatékony legyen a konyhában!

Megjegyzés: Nem kell állványkeverőt használni, de én azért, mert gyorsabb és kevesebb rendetlenséget okoz. Ez az egyik kedvenc módom az állványkeverő használatára ! Ha nincs, használhat egy nagy tálat, és cukrászati késsel belevághatja a zsírt.

További egészséges zabpehely reggeli receptek

Zabpehelyes almás bárok
Sült áfonyás zabpehely
Zabpehely csokoládétorta
Fahéjas zabpelyhes turmixgép
Zabpehely őszibarack reggeli Crumble
Maradék zabpogácsa
Magas fehérjetartalmú zabpehely

Egészséges dzsem zabpehely

5 2 értékelés alapján

Könnyű recept az egészséges zabpelyhes lekvárrudakhoz. Ezek a rágós előkészítő rudak az Ön által választott lekvárral készülnek, például eper, málna vagy házi gyümölcslekvár!

Szerző: Tiffany
Előkészítés ideje: 10 perc
Főzési idő: 45 perc
Teljes idő: 55 perc
Hozam: 9 oszlop 1 x
Kategória: Reggeli
Módszer: Süt
Konyha: Amerikai
Diéta: Vegetáriánus

Hozzávalók

3 csésze teljes kiőrlésű liszt
½ csésze kristálycukor *
2 teáskanál só
2 teáskanál sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
16 evőkanál hideg vaj, kockára vágva
2 ½ csésze hengerelt zab
2 csésze lekvár
2 teáskanál fahéj (opcionális, a használt lekvár ízétől függően)

Utasítás

Melegítsük elő a sütőt 350-re.
Kombinálja a lisztet, a cukrot, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát egy keverő edényében. A lapáttartó segítségével vágja bele a kockára vágott vajat, keverje alacsony hőmérsékleten, amíg a keverék durva zsemlemorzsára nem hasonlít.
Adja hozzá a hengerelt zabot, és keverje CSAK addig, amíg a zab össze nem keveredik.
Mérjen ki 1½ csészét ebből a keverékből, és tegye félre.
Kenjen meg egy 8 ”x8” üveg sütőtálat, és nyomja a keveréket a serpenyő aljába, erősen lenyomva kéreg keletkezzen.
5 percig sütjük.
Távolítsa el a kéreget a sütőből, és egyenletesen ossza el a lekvárot a kéregrétegen.
A fenntartott keveréket egyenletesen szórja a lekvárra, és enyhén nyomja le.
35-40 percig sütjük, vagy amíg a teteje aranybarna lesz.
Vágás előtt hagyja a rudakat teljesen rácson lehűlni, legalább 2 órán át. A rudak kivételesen jól tartják az alakjukat, ha hűtőben vannak.

Megjegyzések

* A méz és a juharszirup megváltoztatja a nedves/száraz arányt ebben a receptben, ezért szemcsés cukrot kell használnunk.

Kulcsszavak: zabliszt