Egészséges mediterrán saláta

Hozzávalók

  • 1 csirkemell
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál citromlé
  • 2 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1 evőkanál friss kapor
  • só ízlés szerint
  • bors, ízlés szerint

  • ⅓ csésze görög joghurt (95 g)
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál vörösborecet
  • 1 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál vizet
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1 evőkanál friss kapor
  • só ízlés szerint
  • bors, ízlés szerint

saláta

  • 1 fej római saláta
  • ½ csésze uborka (65 g), szeletelve és felezve
  • ½ csésze oliva (90 g), felére csökkent
  • ½ csésze vöröshagyma (75 g), vékonyra szeletelve
  • ½ csésze meggyparadicsom (100 g), felére csökkent
  • ½ csésze feta sajt (75 g), összetört

Táplálkozási információk

    Kalória 691
    Zsír 47 g
    Szénhidrát 24 g
    Rost 5 g
    Cukor 15 g
    Fehérje 42 g

Becsült értékek egy adagméret alapján.

Készítmény

  1. Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra (200 ° C).
  2. Helyezze a csirkemellet egy alufóliával vagy sütőpapírral bélelt tepsire. Tetejére olívaolajat, citromlevet, fokhagymát, kaprot, valamint sót és borsot teszünk.
  3. 35-40 percig sütjük, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 75 ° C-ot, és a gyümölcslevek tisztaak lesznek.
  4. Adja hozzá az összes öltözködési összetevőt egy kis tálba vagy csészébe, és keverje össze villával, amíg össze nem áll.
  5. Szeletelje vékonyan vagy kockás csirkét, vágja az ön tetszése szerint a saláta tetejére.
  6. Szerelje össze a salátáját, kezdve egy római saláta alappal. Ezután csirkével, uborkával, olajbogyóval, lilahagymával, paradicsommal, fetával és az öntettel töltsük fel. Dobja fel az összetevők egyenletes beépítését
  7. Élvezd!

Tasty ünnepi receptjei

Az egyszerű klasszikusoktól kezdve az új ünnepi kedvencekig mindet megtalálhatja itt.