Egészséges és mesés tök saláták

A mai tápláló tök saláta receptek összefoglalása az egyik legsokoldalúbb zöldség felhasználásáról szól. A tököt, más néven téli tököt, vagy tököt világszerte használják desszertekben és sós ételekben, a legtöbb évszakban főzik, és kiválóan alkalmas központi ételként vagy egy étel mellé. Ennek a mesés zöldségnek még egy előnye, hogy mennyire egyszerű és hatékony főzni. Készíthet belőle egy köteget, és sokféle és érdekes módon felhasználhatja. A sütőtök ugyanolyan jól működik salátákban!

A tök finom íze és sokoldalúsága mellett nagyon tápláló is. Számos olyan vegyületet és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a jó egészség megőrzéséhez. Különösen gazdag A-vitaminban van, amely fontos a látás szempontjából, és gazdag karotinoidokban, amelyeket a szervezet átalakít az A-vitamin formájává. A sütőtök szintén jó rostforrás; antioxidánsokat tartalmaznak; és magas a kálium- és a C-vitamin-tartalmuk. A tökmagok szintén nagyon táplálóak és gazdag ásványi cinkben, amely a természet egyik legjobb antioxidánsának számít.

Kedvenc sütőtök saláta receptjeink

Superfruit őszi saláta tökkel a StefanieGoldMarie.com oldalról

Ez egy élénk és gyönyörű sütőtök saláta, tele gyümölcsökkel, zöldségekkel és dióval. Annyi finomság van ebben a salátában. Szeretem hozzáadni a gyümölcsöket, a málnát és a fügét, valamint a pekándió diót, amelyek mindegyike magas esszenciális ásványi anyagokat tartalmaz. Ebben az ételben van mozzarella sajt - de elhagyható. Ez egy német blog, de a recept angolul is van.

Sült makk tök dátumokkal, tökmaggal és kecskesajttal De-től
organikusan

Ez egy szuper egyszerű saláta, amelyet az év bármely szakában el lehet készíteni, és különféle ételek mellé illene. Négy fő összetevője van - tök, datolya, kecskesajt és tökmag - mind egyszerű és tápláló. A kecskesajt elhagyható vagy belefoglalható. Különösen szeretem a dátumokat ebben a receptben, mivel állaguk és édességük jól összeillik a sütőtökkel - de emésztőrendszerünk egészségére is kiválóak.

Kale Butternut Squash téli saláta recept Ciao Florentinától

Ez egy egyszerű és rusztikus téli saláta, amely jól ötvözi a sütőtöket a szuper ételkáposztával. Az étel juharszirupot, áfonyát és paprikát is tartalmaz, amelyek kedves édes és füstös ízt adnak. A paprika nagyszerű zárvány, mivel nagyon magas az A-vitamin és a karotinoidok mennyisége. Ez a saláta jól passzolna egy kiadós téli sülthez vagy egy gazdag rusztikus téli étkezéshez.

Sült pumkpin és őszibarack saláta a Green Kitchen Stories-ból

Ez a recept kissé édes csavar a nyári tök salátán. Az ebben az ételben található sárga barackból, sült tökből és mézből származó édességet jól kiegyensúlyozná a mandula földessége, az édeskömény friss ánizsízű íze és a lime juice savtartalma. Finomnak néz ki. Imádom az őszibarack belefoglalását ebbe az ételbe, amely nyáron olyan friss, de gazdag A- és C-vitaminban is.

Mész, chili és sült tök saláta a Delicious Everyday-ból

Ez egy olyan friss kinézetű nyári saláta, amely tökéletesen passzolna egy hal- vagy tengeri ételhez egy forró nyári napon. Ez egy tök saláta a sütőtökben, és a nyári szezonban olyan alapanyagokat használ, mint a chili, a lime, a petrezselyem, a menta és a napraforgómag. Ez a saláta tele van jósággal, különösen a napraforgómagban, amely kiváló B- és E-vitamin forrás, valamint a chiliben, amely nagyon magas C-vitamint tartalmaz.

Sült butternut tök és kelbimbó betakarítási saláta juhar almaborral az Egészséges ételből

A sült tök és a kelbimbó egyaránt mesés, főleg egy kis erős sajttal, például kék vagy kecskefétával, bár könnyen elhagyható. A ropogós alma frissességet és ropogást kölcsönöz. A pekándió és az öntet egészséges zsírokat biztosít a test számára, hogy felszívja a zsírban oldódó vitaminokat a zöldségekben. Remek hálaadás vagy karácsonyi saláta!

Butternut Squash & Bacon Salad with Maple Rosemary Vinaigrette a Cooking Classy-tól

Ez egy másik gyönyörű saláta sós sajttal, de C-vitaminba csomagolt szárított áfonyával és szívszerető dióval. A sajt ismét elhagyható, mivel a szalonna továbbra is minden egyes falatban megadja azokat a kedves, sós tippeket. A lilahagyma fantasztikus forrása a prebiotikumoknak (jótékony rosttípus a bél egészségének szempontjából), de ha túl erősnek találja nyersen, egyszerűen pácolja az öntetbe 10-15 percig, mielőtt átdobná a salátát.

Curried Butternut Squash Saláta az Food Faith Fitness-től

Ez a tészta, mint a saláta, okos és kreatív módja a butternut tök használatának. A sütőtöket és az almát tésztaszerű szalagokká spirálozzuk, és villára sütésig sütjük. Szeretem a meleg fűszereket, mint a curry, a fahéj és a szegfűbors, valamint a datolyák édességét. Tápanyagokkal tele és finom.

Őszi betakarítás apróra vágott saláta Apple Maple Vinaigrette-tel a PaleOMG-től

Ez nem egy saláta lenne felfelé apróra vágott, csutka stílusú saláta nélkül, és ez a fantasztikus tál jóság bizonyosan hoz. Fehérje, esszenciális zsírok, egészséges szénhidrátok és rostok egyaránt jelen vannak, így ez egy mesés étkezős étkezés. Készítsen nagy adagot vacsorára és ebéddobozra.

Tök Tahini és Harissa saláta a Lady Homemade-tól

Ez a közel-keleti ihletésű sütőtök tál saláta hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. A sütőtök édes és finom, és nagyon jól illik erősebb ízekhez, mint a tahini és a harissa. Nagyszerű köretként húsos sült vagy grillezett hal.

Escarole szalonna és sült vajgomba tök saláta Heather Christótól

Az Escarole a frisee saláta levelek merészebb változata, de használhat tetszés szerinti leveles saláta zöldet. Bár a sütőtök erősen szerepel ebben a salátában, ugyanúgy szól a többi kedves összetevőről. Ha te kedveled az édes és sós keverékeket, akkor ez a gyöngyszemed. Imádni fogja az édes-savanyú aszalt barack és a szalonna kontrasztját és zengését, valamint a ropogós kis pirított pepitákat. És ez jó neked!

Birsalma, tök, padlizsán quinoa saláta a Little Big H-tól

Ez egy színes és gazdag saláta, amely a legjobb lenne ősszel/ősszel, amikor a birsalma szezonban van. A saláta az erős, földes ízek érdekes keverékét ötvözi, és a melbourne-i Movida étterem receptje ihlette. Imádom a birsalma használatát ebben az ételben, nemcsak egyedülállóan éles íze van, hanem A-, B- és C-vitaminban is gazdag.

Ropogós kacsa, tök és szilva saláta Gourmet Traveler Australia-tól

Ez egy nagyszerű ázsiai csavar a tök salátán. Tele van ízlésesen gazdag ízekkel. A sütőtöket sütés előtt bevonják a Mirin and Sake-be, hogy finom ázsiai ízt kapjanak, és az ételt karamellizált ecetes szilval, dióval és dióolajjal öltöztetik. A szilva karamellizálásához használt cukrot mézzel, a kacsa sütésére használt növényi olajat pedig kókuszolajjal helyettesíthetik, ami egészségesebb lenne.

Kapcsolódó hozzászólások

Van kedvenc sütőtök saláta recepted? Ossza meg velünk a megjegyzéseket. Ha később szeretné menteni ezt a listát, innen rögzítheti.