Egészséges snack alternatívák

Könnyen elérheti a chipset vagy az édességet, ha eljön a vágy a nassolásra. De csak egy kis előrelátással az élelmiszerboltban egészséges és finom ételeket fogyaszthat, amelyek kielégítik az éhségedet, és egészséges táplálkozást biztosítanak kevesebb zsír és kalória mellett.

Az egészséges testsúly fenntartását elősegítő ételek rendszeres megválasztása csökkentheti számos rák kockázatát, beleértve az emlő-, a vastagbél- és a hasnyálmirigyrákot is. Az American Cancer Society ügyvezető igazgatója, táplálkozás és fizikai aktivitás, Colleen Doyle, MS, RD, ezeket a könnyen elkészíthető ötleteket kínálja, amelyeket Ön és családja szeretni fog:

Vonós sajt vagy sajtkockák és teljes kiőrlésű kekszek
Hummus és teljes kiőrlésű pita kenyér
Sárgarépa, borscsíkok és zellerrudak (néha tanyasiöntetsel mártással)
Edamame (szójabab) és cseresznye paradicsom
Egész gyümölcs vagy gyümölcsszelet (citromlébe mártva, hogy ne barnuljon meg)
Gabonafélékből, diófélékből, perecből, szárított gyümölcsből vagy mazsolából készült nyomkeverék
Külön adagok alacsony zsírtartalmú, alacsony cukortartalmú joghurtból (legfeljebb 20 gramm cukrot kell keresni 6 unciánként)
Sült tortilla chips és salsa
Popcorn hozzáadott só vagy vaj nélkül
Egy adagnyi csésze cukrozatlan almaszósz vagy gyümölcs saját gyümölcslébe csomagolva, hozzáadott cukor nélkül
Mogyoróvajjal töltött zellerrudak, mazsolával vagy más szárított gyümölcsökkel (áfonya, áfonya) meghintve

Kale chips

A kelkáposzta, az A-vitamin, a C-vitamin, a kalcium és a kálium kiváló forrása, gyorsan amerikai alapanyaggá válik. A káposzta család tagja, kelkáposzta hozzáadható tésztákhoz, salátákhoz, sült krumplihoz, levesekhez és pörköltekhez. Párolható, pirítható vagy süthető is.

Egészséges, finom falatozáshoz csepegtessen megmosott és szárított kelkáposzta leveleket (szárát eltávolítva) olívaolajjal, és enyhén megszórja sóval. Süssük süti lapon 350 fokos sütőben 10 percig, vagy amíg ropogós nem lesz.