Egészséges ételek az étkezések között

kapcsolódó cikkek

A MayoClinic.com szerint egy kis snack elfogyasztása az étkezések között megakadályozhatja, hogy túl sokat fogyasszon a következő étkezéskor. Tervezze meg harapnivalóit, és egyenletesen tegye el őket az étkezések között, csak akkor fogyassza el, ha valóban éhes. Az egészséges snackeknek olyanoknak kell lenniük, mint a mini étkezések, pótolva minden olyan tápanyagot vagy ételtípust, amely hiányzik az étrend többi részéből.

snackek

Gyümölcsök

A gyümölcsök jelentős mennyiségű rostot, A-vitamint és C-vitamint, valamint jótékony fitokemikáliákat tartalmaznak, amelyek együttesen csökkentik a szívbetegségek, a rák és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Az ajánlott gyümölcsadagokat illessze be étrendjébe úgy, hogy rágcsál egy almát mogyoróvajjal vagy egy alacsony zsírtartalmú joghurtból készült gyümölcs turmixot. Tegyen fel egy 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú túrót kedvenc gyümölcsével, vagy készítsen kis mennyiségű nyomot szárított gyümölcsökkel és teljes kiőrlésű gabonával.

Zöldségek

Amikor sós harapnivalót szeretne, nyúljon zöldségért. Próbáljon meg egy csésze paradicsomlevest néhány teljes kiőrlésű kekszgel, kedvenc hummusába mártott nyers zöldségével, vagy ha edzés után valamivel magasabb kalóriatartalmú harapnivalóra van szüksége, sült burgonyával salsával és egy szelet zsírszegény sajttal. A dióvajjal és mazsolával töltött zeller tápláló snacket is kínál, csakúgy, mint egy kis zöld saláta, alacsony zsírtartalmú öntettel. A zöldségek egyéb tápanyagok mellett rostot, káliumot, A-vitamint, C-vitamint és folátot tartalmaznak, és segítenek feltölteni. Az alacsony zsír-, valamint magas rost- és víztartalom miatt nincs sok kalóriájuk. Ez megkönnyíti az aznapi ajánlott kalória-elosztás megtartását.

Teljes kiőrlésű gabonák

Az elfogyasztott szemek legalább felének teljes kiőrlésű gabonákból kell állnia, mivel ezek a szemek több rostot és tápanyagot tartalmaznak, mint a finomított szemek. A teljes kiőrlésű gabona csökkenti a magas koleszterinszint, a szívbetegségek, a székrekedés és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Legfelsőbb levegőben pattogatott kukorica kis mennyiségű aprított parmezán sajttal, egy vékony réteg alacsony zsírtartalmú krémsajtot kenjünk ki egy teljes kiőrlésű angol muffinra, és adjuk hozzá kedvenc zöldségeit vagy snackjét egy teljes kiőrlésű mogyoróvajból.

Sovány fehérje

Ha sovány fehérjét tartalmaz a snackjében, a szénhidrátokkal együtt, akkor snackjei teltebbé válnak. Próbáljon ki egy teljes kiőrlésű tekercset szelet sovány pulyka és alacsony zsírtartalmú cheddarral, vagy teljes kiőrlésű tortilla fekete bab és sajt köré tekerve. Egy kis marék dió, egy darab húr sajt vagy kemény tojás szintén néhány példa a gyors és könnyű egészséges harapnivalókra.

A massachusettsi székhellyel rendelkező Jessica Bruso 2008 óta ír. Élelmiszerpolitikai és alkalmazott táplálkozási tudományokból szerzett diplomát, valamint a nemzetközi kapcsolatokban művészettudományi diplomát szerzett a Tufts Egyetemen.