Egészséges tök energia harap

Az egészséges energiacsípések tökös süteményekkel teli. Vegán és gluténmentes, tökéletes szezonális snacket készítenek, amelyet bármikor magával vihet.

Ezeket a tök energiacsípéseket készítettem a legújabb verziómhoz Chicago reggeli és jóga klub, mivel valami egészségeset és szezonálisat is szerettem volna készíteni. Olyan nagy sikert arattak diákjaink körében, hogy úgy döntöttem, megosztom őket veletek itt. Vigyázz, nagyon-nagyon gyorsan eltűnnek. Csak egy barátságos tipp: jobb, ha megduplázza a receptmennyiséget. Még akkor is, ha a végén túl sok van belőlük, mindig lefagyasz néhányat egy ziploc táskában, és bármikor elviheti őket, amikor egészséges, édes kis csemegére vágyik. Ez a legjobb lehetőség, hogy megakadályozzon mindenféle ócska ételtől.

Az energiacsípések a kedvenc egészséges snackem lett az idő múlásával. Olyan egyszerűen elkészíthetők, hogy semmi mentsége nincs arra, hogy ne készítse el őket; még az élelmiszerboltba is menni hosszabb ideig tart! Az is tetszik, hogy egészen aprók, ezért egyszerre kettőt is tudok venni anélkül, hogy bűnös lennék (furcsa vagyok, vagy minden jobban ízlik, ha kettőt veszel belőle? Két süti jobb, mint egy, két csokoládé falat stb.) ). Szeretem mind lágy, mind ropogós ízüket, egy falat alatt. Arról nem is beszélve, hogy végtelen lehetősége van csavarni őket, ahogy tetszik, így soha nem lehet megunni őket.

Találja meg az összes kedvenc egészséges energialabdámat, minden vegán és gluténmentes:

További lehetőségekért, függetlenül attól, hogy édesszájú vagy-e a sós oldalon, ellenőrizze az egészséges harapnivalók kategóriámat. Számomra az egészségesnek mindig színesnek, ízlésesnek kell lennie (nem fakulhat vagy íztelen, soha!), És tele kell lennie egészséges összetevőkkel.

Tehát most mi van ezekben az energiagolyókban? Tök! Mostanában teljesen megszállottja vagyok a töknek (nehéz nem lenni, amikor az Egyesült Államokban élsz, és a tapasztalatok legalább egyszer esnek), és hamarosan újabb tök receptek érkeznek, remélem, nem bánod. Még soha nem próbáltam energiagolyókban, de a szezonális alapanyagok felhasználásának gondolata elütötte a reggelimet a chicagói reggeli és jóga klub elkészítésekor, és arra gondoltam, hogy a tök remek lehetőség lesz, mivel kevés szénhidrátot és kalóriát tartalmaz, egészséges és érdekes nedves textúrát hoz. Valóban nagyon jól végezték a munkát!

Mivel a sütőtöknek nem sok íze van, mindig jó ízesíteni őket a klasszikus tökfűszer-keverékkel. Ezeknek a csodálatos meleg fűszereknek - főleg a fahéjnak és a szerecsendiónak - a használata nagyszerű egészséges tulajdonságokkal is rendelkezik. A fahéj magas antioxidáns-forrás, gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaz, többek között a fertőzések és a vírusok ellen küzd. A szerecsendió elősegíti az emésztést, méregteleníti a testet és szabályozza a vérnyomást.

Ezután néhány pekándiót használtam, mivel ezek tökéletes szezonális diófélék a tök párosításához, saját véleményem szerint. Egészséges telítetlen zsírokkal vannak tele, és naponta csak egy maroknyival csökkenthető az úgynevezett „rossz” koleszterinszint. Ha nincs otthon pekándió, könnyedén helyettesítheti dióval (én is kipróbáltam és szerettem), vagy ha kívánja, még válasszon is zúzott mandulát vagy mogyorót. Ne felejtsd el, hogy az energiacsípések sokoldalúak, és megcsavarhatod, ahogy neked megfelel. Csak arra kell emlékezni, hogy elég nedves tésztát kell tartani ahhoz, hogy golyó legyen.

Ha véletlenül túl száraz/túl nedves állagú, kissé hozzáadhatja/eltávolíthatja a zabot, amíg el nem éri a kívánt állagot. Itt jegyezzük meg, hogy a zabot két egyenlő részre osztottam. A konyhai robotgépben a felét pulzáltam az összes hozzávalóval együtt (mínusz a mini csokoládé chips), és a többi zabot közvetlenül simaan használtam. Szeretem így folytatni, hogy nagyszerű textúrát kapjak. Azonban hozzáadhatja az összes zabot egyszerre a keverőtálba, nem feltétlenül kell pulzálnia a konyhai robotgépben, ez tényleg rajtad múlik.

Aztán természetesen adtam néhány mini csokoládé chipset, hogy megjavítsam az édesszájomat. Csak egy keveset használtam a falatok egészségének megőrzéséhez, és étcsokoládé chips-hez fordultam bármilyen máshoz (például édeshez vagy félédeshez), érdekesebb egészségügyi tulajdonságaik miatt, és választásként is. Ismét kihagyhatja őket, és ha kívánja, szárított áfonyával helyettesítheti őket. Egyformán jól fog működni! Elég beszélgetni, itt az ideje, hogy otthagyja a receptet. Élvezd!