Egészséges táplálkozás költségvetéssel - 8 trükk és tipp, hogy pénzt takarítson meg

Tudja az egészséges táplálkozás számos előnyét? Nos, most az a kihívás, hogy ezeket az ismereteket alkalmazzuk a havi élelmiszerköltségvetésre. Az egészséges táplálék-kiegészítők és az ökológiai táplálkozás drága, de vannak könnyen kezelhető dolgok, amelyeket megtehetsz az egészséges táplálkozás felé a költségvetéssel.

Együtt dolgoztunk Audrey Lee-vel a PowertoShred.com-tól, aki PhD fokozattal rendelkezik az ausztriai Innsbrucki Egyetem testmozgástudományában, és táplálkozási mesterképzéssel rendelkezik az Utah-i Egyetemen. Az elkövetkező hetekben Audrey a Still Stoked-vel fog együtt dolgozni, hogy meghatározza a legjobb étrendeket nekünk, aktív kalandnőknek. De először is kezdjük az alapokkal, és győződjünk meg arról, hogy a költségvetésben maradhatunk.

Íme 8 egészséges táplálkozás költségvetési tippekkel, amelyek segítenek a pályán maradásban:

# 1 Készlet a termékekre

A friss termékek ideálisak, de a költségek gyorsan növekedhetnek. Vásároljon friss termékeket, amikor éppen szezon van, és fagyassza le. Finom például a nyári tök vagy a cukkini.

Fontolja meg, hogy nagy adagot kap belőlük, szeletelje fel és fagyassza le zsákokban. A fagyasztott zöldségek vásárlása szintén jó alternatíva a friss zöldségekkel szemben. A fagyasztott zöldségeket éréskor szüretelik, és gyorsan fagyasztva tárolják a tápanyagokat. Ha jó üzletet talál, készítsen készletet.

Felejtsd el a salátát egy tálban. Valami fincsi és csinosat akart. Voálá! Salátával töltött paprika

# 2 Menj hús nélkül

A kevesebb hús és állati eredetű ételek fogyasztása a szívbetegségek és más egészségügyi problémák csökkenésével jár. A hüvelyesek leggyakrabban olcsóbbak, mint a hús. Adjon további hüvelyeseket ételeihez és harapnivalóihoz. A hüvelyesek bab és lencse, amely magas rost- és fehérjetartalmú. Ezek megtalálhatók dobozokban, fagyasztva vagy szárazon. Olyan sokféle hüvelyes közül lehet választani. Próbálja ki és kísérletezzen különféle hüvelyesekkel, hogy megtudja, mi tetszik Önnek és családjának a legjobban. A kevesebb hús fogyasztása szintén rendkívül előnyös a környezet számára. Ez az első számú dolog, amellyel csökkentheti környezeti hatásait.

Szeretem, ahogy a vörös örökölt spenót felbukkan ezen a képen! Futtatás utáni étkezés: zöldségtál, megmaradt brokkolival megsütve, retek, vegyes zöldek, paradicsom, csicseriborsó és dió. Tehát yum ?

# 3 Tervezze meg az étkezéseket az eladások alapján

A szupermarketekben és az élelmiszerboltokban heti értékesítési körlevelek találhatók. Minden héten szánjon időt a körlevélre, és tervezze meg ételeit az eladási cikkek köré. Figyelje a fagyasztott zöldségek vagy a babkonzervek eladását, 10 10 dollárért nagy raktárkészlet. Pénzt takaríthat meg a kiváló minőségű húskészítmények, például marhahús, csirke vagy sertéshús értékesítésével. Gondoljon a minőségi húsra, mint csemegére, ahelyett, hogy az ételeit elválasztaná.

Igen, ez az én reggelim. Komolyan egész nap vacsorát eszem, és csodálatosan érzem magam. Nincs vágy. Nincsenek magas- és mélypontok. A növényi táplálék egyensúlya tökéletes energia számomra. Keresse meg, mi a legjobb az Ön számára, és ne felejtsen el semmilyen változást a verseny napján.

# 4 Ömlesztett ételek

Ha készen áll arra, hogy előre elkészítse ételeit és harapnivalóit, az egészséges ételek tömeges vásárlása költséghatékony. A hüvelyesek fantasztikus ömlesztett termékek. Válasszon fekete babot, vörös babot, csicseriborsót, vörös lencsét, hasított borsót és még sok mást. A teljes kiőrlésű gabonák, mint a barna rizs és a quinoa, olcsó, finom vágott étel az étkezéshez is. A babot és a rizst könnyű elkészíteni, különösen, ha lassú tűzhely vagy rizsfőző van.

A táplálkozás periodizálása úgy tervezi ételeit, harapnivalóit és hidratálását, hogy megfeleljen az edzés energiaigényének. Az üzemanyag-ellátást az alapján szervezem, amit csinálok, vagyis a felépüléssel, a mérsékelt edzéssel, a kemény edzéssel és a versenynappal. Hogyan szervezi az üzemanyag-ellátást?

# 5 Terv és előkészítés

Tervezze meg ételeit és harapnivalóit időben. Vizsgáljon meg egy heti menetrendet, hogy ellenőrizze a szupermarketek értékesítési körleveleit, hogy megtudja, mi van az akcióban, és készítsen terveket. Például, ha a kukorica eladó, három dolgot tervezhet. Az egyik étkezés grillezett kukoricát tartalmazna a csutkán. Egy másik étkezés során maradék kukoricát használnak. Vágja le a kukoricamagot a csutkáról, és adjon hozzá egy fekete bab salsa-t. Az utolsó adag kukoricát levágják a magról, zsákokba teszik és lefagyasztják egy jövőbeli étkezéshez. Készítsen nagy mennyiségű ételt, így maradjon maradéka.

A Nemzeti Vegán Nap tiszteletére valami mást készítettem. Sült burgonya és édesburgonya házi lencsével, paprikával, korianderrel, olívaolajjal, rozmaringgal, fokhagymával, sóval és borssal töltve.

# 6 Szerelmi maradványok

Miután elkezdte elkészíteni és főzni az ételek nagy részét, a maradék sokkal könnyebbé teszi az életét. Készítsen egy nagy adag ételt az első napra. A második vagy harmadik napra használja ezeket a maradékokat alapul egy másik étkezés elkészítéséhez. Például fekete babos salsa-t készít kukoricával az első napon. Használja ezeket a maradékokat egy salátában. Öntsük a salsát sok szépre

zöldek a többi kedvenc saláta hozzávalóddal együtt. Ha hús alapú ételt készít, például fasírtot vagy sült csirkét, használja a maradékot levesbe, szendvicsbe, vagy rizzsel és zöldségekkel. Legyen kreatív.

Mi van ebédre? Mindig nagy tételeket készítek, így egészséges ételeket fogyaszthatok egész nap ?
.
?Párolt vörös quinoa
?Vegyes zöldek és káposzta
?Fűszeres csicseriborsó
?Balzsamos vinaigrette
?Paradicsom pirospaprika leves

# 7 mezőgazdasági termelők piaca a nap végén

Ha szűkös költségvetéssel rendelkezik, a mezőgazdasági termelők piaca nem mindig fér bele a költségvetésbe. Fontolja meg, hogy a zárás előtt körülbelül egy órával elmegy a gazdák piacára. A gazdálkodók kezdik csökkenteni az értékesítésüket és takarítani. Inkább annyit adnak el termékeikből, amennyit csak tudnak, mielőtt bezárnának. Ekkor adnak Önnek néhány nagyon jó ajánlatot, és esetleg hozzáadnak egy kis pluszt az Ön számára.

Szeretem a turmix főzeteimet. Tegyen nagyjából mindent zöldet a keverékbe. Egészségére!

# 8 Vásároljon az etnikai piacokon

Az etnikai piacok kiválóan alkalmasak termékek és egyedi termékek előállítására. Az ázsiai piacok fantasztikusak a friss termékek és az egyedi ázsiai zöldségek, például a bok choy és más egzotikus zöldségek számára. A tészta is olcsóbb egy ázsiai piacon, mint a szokásos szupermarket. A mexikói piacok kiválóan alkalmasak olyan friss termékekre is, mint a paradicsom és az avokádó. Korán érjen oda, mert a friss termékek gyorsan fogynak.

Vegán vietnami pho leves tofuval

Remélem, hogy ezek a tippek segítenek az egészséges táplálkozás felé vezető úton a költségvetéssel. Nyújtson segítséget bármilyen kérdéssel. Nagyon várjuk, hogy elkészítsünk egy sor receptet, amelyek ötleteket adhatnak Önnek és megtakaríthatják a költségeket, így még többet felfedezhet és kalandozhat.

Nagyon köszönöm Audrey Lee-nek a PowertoShred.com-tól, hogy megírta ezt a cikket, és megosztotta csodálatos képeit és receptjeit a Power To Shred Instagram-tól. Nagyon várjuk, hogy együtt dolgozhassunk Audrey-val, hogy remek receptötleteket nyújthassunk mindannyiótoknak, akik téli szezont terveznek, és szeretnék az egészséges táplálkozást költségvetésben tartani. Sok remek recept jön. Köszönöm Audrey.

Hogyan tarthatja be az egészséges táplálkozást a költségvetéssel? Mi működik neked? Szívesen hallanám ötleteiteket az alábbi megjegyzésekben!