egészségesebb forró rák dip

Ez a fűszeres Egészségesebb Forró Rák Dip egy fantasztikus (egészséges) előétel, amelyet meg lehet osztani a játék napján! És felrobbantja az ajtókat minden forró rákmártásról, amelyet korábban kipróbált, mert tele van édes finom rákkal, fűszeres Srirachával, citromhéjjal, mogyoróhagymával és fűszerekkel.

receptek

KÖZZÉTÉTEL: Ezt a bejegyzést a Crunchmaster® Crackers szponzorálja. Kompenzáltam az időmet. Minden itt kifejtett vélemény a sajátom. Köszönjük, hogy támogatja azokat a márkákat, amelyek hozzájárulnak az egészséges szezonális receptek elkészítéséhez.

Az első éttermi főzői munkám előkészítő szakácsként egy coloradói hegyi város kocsmájában volt. Minden reggel, vágólappal a kezemben, leltárt készítettem az előző éjszakáról, és elkészítettem a napi előkészületek tervét. Két másik szakács volt, Warren és Homie. Visszatekintve, abban sem vagyok biztos, hogy a szakács miért adott nekem ennyi felelősséget. Még csak 19 éves voltam, és még soha nem főztem egy étteremben. Miért én voltam a felelős a listáért? Van néhány elméletem ... Ragaszkodunk azonban a rákbukás megvitatásához, oké?

Egyébként az előkészítő lista elkészítése után a napot aprítással, keveréssel, reszeléssel és reszeléssel töltöttem. Órákat töltöttem a Hobart keverővel. Nagyjából akkora volt, mint én. A nyár végére elképesztően ügyesen tudtam 2 perc gallon vödör sajtot reszelni 10 perc alatt.

Mindig arra gondolok, hogy abban a konyhában főzök, amikor forró rákra merülök. Ez volt a receptek tucatjainak egyike, amellyel a raktárkészletért felelős voltam. Vagy inkább azt kell mondanom, hogy meleg „gúnyos rák” volt. A kocsma változata természetesen abban az óriási Hobartban készült. Két ilyen hosszú lábú krémsajt téglát és egy pár csomag rákot, Parm-ot, mogyoróhagymát, Old Bay-t és tejfölt tartalmazott. Nem emlékszem pontosan a receptre, de mindenesetre nem egészséges étel volt. De az emberek imádták!

Örökké akartam egy ürügyet, hogy átalakítsam a forró rákot, de soha nem értem el. Tehát ebben a hónapban, amikor a Crunchmaster® Crackers megkérdezte, hogy megosztanék-e egy egészségesebb kényelmi ételeket tartalmazó receptet, amely bemutatja a crackereiket, tudtam, hogy itt az ideje foglalkozni az egészségesebb forró rákok megmártásával.

A Crunchmaster® keksz tökéletesen alkalmas ebbe a forró rákos mártogatásba, mert annyira ropogós és ropogós. Ha még nem próbálta ki a Crunchmaster® kekszet, keresse fel a STAT élelmiszerboltot és vásároljon. Le vannak adva az egyik kedvenc crackerem a bolygón. Nem csak a ropogás ... a tökéletes sómennyiség és a pirítós íz is nagyon fontos. És szeretem, hogy nem GMO-k. És gluténmentesek, így amikor kiszolgálom őket, tudom, hogy mindenki élvezheti!

Hogyan készítettem ezt a Hot Crab Dip egészségesebbet

Csökkentett zsírkrém sajt

  • Csökkentett zsírtartalmú krémsajttal vagy Neufchatellel kezdtem. 1/3-mal kevesebb zsír van benne, mint a szokásos krémsajtban, de az összes többi hozzávalóval együtt nem hiányzik az extra zsír.

Kevesebb majonéz

  • Csak 3 evőkanál majonézt használtam (néhány recept a rákmártáshoz egy teljes csészét igényel!) Ehelyett hozzáadtam 2/3 csésze alacsony zsírtartalmú sima görög joghurtot, amely krémes marad, de sokkal kevesebb kalóriát ad hozzá.

Adjon hozzá extra alacsony kalóriatartalmú ízeket

  • Aztán elindultam, hogy vakmerő felhagyással ízesítsem a várost. Citromhéj, ellenőrizze! Old Bay, ellenőrizze! Parm, ellenőrizze! Sriracha, ellenőrizze még egyszer!

Használjon sok valódi rákot

  • Ehhez egy egész font rákhúst kavartam. Igen, igazi rákhús volt. És jó istenem, bárcsak ezek a fotók megcsinálták volna ennek a dip igazságosságnak a durvaságát. Elég annyit mondani, hogy ebben a Hot Crab Dip receptben nincs semmi „gúny”.

Sütés előtt tálaljuk

  • Végül - csak sütés előtt tálaljuk fel. És akkor mártsd és ropogd! Nézze meg az előkészítéshez szükséges utasításokat az alábbiakban. Remekül működik.

További merítések kipróbálásra

Ha még nem próbáltad ki a Sült fokhagymás Hummus receptemet, akkor ez egy másik, amelybe imádni fogod a Crunchmaster® kekszet.

Ez a Spenótmártás természetesen gluténmentes és csak 7 összetevőt tartalmaz!

Próbáljon ki egy nagy tál zöldséget és az alacsony zsírtartalmú tanyámat. A családom kedvence.

Ha szereted Guac-ot, akkor meg kell nézned a Guac 5 Ways bejegyzésemet!

A fekete bab Hummus az egyik kedvencem!

  • KÉRDÉSEK
    Milyen munkád volt 19 éves korodban?
    Dolgoztál már előkészítő szakácsként?
    Volt már valaha rákbemutató?
    Ez a Crunchmaster® Crackers kedvenc íze?

Nagyon köszönöm, hogy elolvastad. Ne feledje, ha elkészíti ezt a receptet, kérjük, térjen vissza, és hagyjon véleményt és csillag besorolást. Sokat segít!