A turmixok egészségesek? 5 módszer, amellyel a turmixod hízik

Még a zöld turmixok is tartalmazhatnak nem kívánt kalóriákat, cukrot és zsírt.

fogyás

Az, hogy turmixod tele van gyümölcsökkel és zöldségekkel, még nem jelenti azt, hogy alacsony kalóriatartalmú vagy jó lenne neked. Még a zöld turmixok is súlygyarapodást okozhatnak, ha nem vigyázol, mit teszel bele. Akár bolti, akár házi készítésű, a kedvenc kevert italod leplezheti a nem kívánt kalóriákat, cukrot és zsírt.

Egészséges egy turmixot reggelizni?

Igen, a turmixok egészséges reggelit készíthetnek, mindaddig, amíg tápanyagok, köztük fehérjék, szénhidrátok és egészséges zsírok megfelelő egyensúlyban vannak, Bonnie Taub-Dix, RDN, a BetterThanDieting.com készítője és a Olvassa el, mielőtt megeszi - A címkétől az asztalig visz. A gyümölcslevekkel ellentétben a turmixok nem vonják le a rostokat a zöldségekről és gyümölcsökről, így azok teltebbek.

"A turmixokból egészséges reggeli készülhet, de ezekből még akkor is egészségügyi halo lett, ha sok gyümölcslevet és szörpöt tesz bele" - mondja Taub-Dix. "Ez egy kicsit felpezsdítheti a magas cukortartalom miatt, de aztán nem sokkal később éhesnek érzed magad."

A turmix teltebbé tétele és a cukortartalom csökkentése érdekében a dietetikusok azt javasolják, hogy minden étkezéskor 20-30 gramm fehérjét kapjanak. A fehérjeporok kiváló módja ennek a nélkülözhetetlen makrotápanyagnak a csomagolásához, de mindenképpen válasszon olyan fajtákat, amelyekben alig vagy egyáltalán nincs cukor és nincs nulla mesterséges édesítőszer.

Vigyázni kell arra is, hogy milyen folyékony bázist választ. A gyümölcslevek cukorral vannak töltve, és hiányzik belőlük a fehérje és a zsír. Ehelyett válasszon alacsony zsírtartalmú tejet vagy cukrozatlan, nem tejszerű alternatívát, például mandulát, kókuszt vagy kesudiót. Nem lesz annyi fehérje, mint a tehéntejben, de lesznek egészséges zsírok, amelyek segítenek visszaszorítani az éhséget.

"Szeretem használni az Almond Breeze cukrozatlan mandulatejét" - mondja Taub-Dix. "Adagonként csak 30 kalória, és kiváló kalcium-, valamint D- és E-vitamin-forrás. Ezenkívül jó A-vitamin-forrás, laktóz-, glutén- és tejmentes, így az egész család élvezheti."

Egészséges zsírok származhatnak cukrozatlan dióvajból és kenderből, chiából vagy őrölt lenmagból is; az emésztéshez is adnak némi ropogást. "Körülbelül 2% görög joghurt hozzáadása egészséges zsírokat és fehérjét is tartalmaz, anélkül, hogy túl sok kalóriát töltene be. Emellett krémesebbé és mennyiségesebbé is teszi, így elősegíti a jóllakottságot" - mondja Taub-Dix.

Ezenkívül az alacsony cukortartalmú gyümölcsök hozzáadása a turmixhoz jó módja annak, hogy cukor nélkül adjon természetes természetes édességet - ne felejtsen el csak egy vagy két adagot betartani. A turmixok gyümölccsel való túlterhelése a vércukorszintjét az egekbe szökheti és gyorsan összeomolhat. A friss helyett fagyasztott gyümölcsök használata szintén hozzájárul a turmix sűrítéséhez és krémesebbé teszi őket.

A jóllakottság további elősegítése és az emésztés elősegítése érdekében a Taub-Dix azt javasolja, hogy egy turmixgépet kanállal egy tálban fogyasszon el, ne pedig szívószállal lehúzza. Groppo, a Stanford Health Care klinikai dietetikusa. Nyilvánvaló, hogy nincs bizonyíték arra, hogy az étel keverése növelné a tápanyagok felszívódását. A kevert étel csak gyorsabban mozog rajtad, ami azt jelenti, hogy végül kevesebbet tudsz felszívni, mintha rágnád az ételt.

A turmixok olyan jók, mint a gyümölcsök?

Igen és nem. Ha túl sok gyümölcsöt tölt fel, és a gyümölcslevet használja alapul, akkor fennáll annak a kockázata, hogy túl sok cukrot és kalóriát fogyaszt, mondja Taub-Dix. Ha azonban a turmixban legfeljebb két adagra korlátozza a gyümölcs bevitelét, akkor egészséges mennyiségű gyümölcsöt kap, miközben aratja antioxidánsait.

A zöld turmixok egészségesek?

Ha problémája van elegendő zöldség elfogyasztásával, a turmixok nagyszerű módja annak, hogy több zöldet beépítsen étrendjébe az Ön által kedvelt ízekkel. Sötét, leveles zöldekkel való dobálás biztosítja, hogy bors adag A- és K-vitamint, valamint rostot kap, de a fagyasztott karfiol, az édesburgonya és a cukkini is remek lehetőség. A táplálék további növelése érdekében fontolja meg néhány kurkuma, matcha por vagy adaptogén előállítását, valamint melegítő fűszereket, például fahéjat és kardamomot.

"Néhány embernek, aki idegenkedik a zöldségektől, könnyebb kortyolgatni egy zöld turmixot, ha íze olyan, mint az epres banán. És vannak olyan emberek, akik szeretnek zöldet feltölteni, és gyümölcs helyett friss gyógynövényekkel keverni. ízlési preferenciáitól függ "- mondja Taub-Dix.

De ügyelni kell az adagokra is: Groppo azt javasolja, hogy az snack turmixokat tartsa 150 kalóriánál kevesebbet, és minden étkezés közben 350 kalória alatt fogyasztott ételt, ha fogyni próbál. Azok az emberek, akik megpróbálják fenntartani a testsúlyukat, akár 500-600 kalóriát is elfogyaszthatnak egy étkezés pótló turmixjához.

Most, hogy tudja, hogyan lehet a turmixból egészséges ételt készíteni, íme néhány más módszer, amellyel a turmix szabotálhatja a fogyását - és hogyan javíthatja.