Kapros egészségügyi ellátások

A kapor vagy a kapros gyom ugyanabba a családba tartozik, mint a petrezselyem, a babérlevél és a kömény. A mediterrán térségből származik, és ókortól kezdve élelmiszerek ízesítésére és különféle betegségek kezelésére használják. A kapor jelentős mennyiségű vasat, mangánt és kalciumot tartalmaz. Flavonoidokat is tartalmaz, amelyek erős antioxidánsok, vírusellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal.

A friss vagy szárított leveleket, magot és a kapor felső szárát különféle gyógyászati célokra használják.
A kapor növény virágai több sugaras ernyőből állnak, és a szirmok hegyénél befelé hajlanak.
A gyümölcs ovális alakú, lapos, hátoldalán borda van.

A kapor magjainak, olajának és leveleinek különféle egészségügyi előnyei vannak.

A kapros magokban gazdag flavonoidok és olajok találhatók, például karvon és limonén, amelyek ismertek gyógyászati tulajdonságaikról.
A magok jelentős mennyiségű kalciumot is tartalmaznak, és a kapros magok rendszeres bevitele elősegítheti a csontok erősségét és megelőzheti az oszteoporózist.
Antibakteriális jellegük miatt a kapros magok megakadályozzák és korlátozzák a különféle baktériumok szaporodását.
Kapros magot rághat, hogy megszabaduljon a rossz lehelet problémájától.
A kapros magok előételként jól működnek, ezért gyakran használják a főzés során.
A kapros magvak hasznosak a légzési rendellenességek, például az influenza, a hörghurut és a megfázás kezelésében. Keverheti a kapros magokat mézzel, és minden nap háromszor fogyaszthatja a légzési problémák enyhítésére.

A kaporolaj fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik, és hozzáadható az élelmiszerekhez, hogy megvédje őket a fertőzésektől. Az étellel fogyasztott olaj segít enyhíteni a húgyúti, a vesék, az emésztőrendszer és a nemi szervek fertőzéseit. Helyileg alkalmazható bőrfertőzések és sebek kezelésére is. Használható a fejbőrön a tetvek és más fertőző problémák megszabadulása érdekében.
A kapor illóolaját a szoptató anyák tejtermelésének ösztönzésére használják.
A kaporolajat kamillával kombinálva lehet használni az ADHD tüneteinek enyhítésére gyermekeknél.
A kapor illóolaj enyhe nyugtatóként hat, és nyugtatóan hat az agyra. A szorongás, a harag és a depresszió enyhítésére szolgál. Segít az éjszakai alvás kiváltásában is.

A kapor monoterpént tartalmaz, amely segít megvédeni a testet a szabad gyökök káros hatásaitól.
A kaporlevelek egyik legfontosabb táplálkozási előnye a vércukorszintre gyakorolt pozitív hatása. A kapor eugenolt tartalmaz, egy illóolajat, amelyről ismert, hogy csökkenti a cukorbetegek vércukorszintjét.
A kapor hatékony gyógymódként használható a gyomorrontás ellen. Apróra vágott kapor hozzáadható az alacsony zsírtartalmú, ízesítetlen joghurthoz és elfogyasztható. Készíthet kapor teát és italt is a gyomor megnyugtatására.
A kapros levelek elősegítik a menstruáció áramlását. Készíthet főzetet a friss kaporlevelekből, kombinálhatja kis mennyiségű petrezselyemlével és naponta iszik.
A kaporlevelek felhasználhatók a források kezelésére. Készítsen egy pasztát a friss kaporlevelekből, adjon hozzá egy csipet kurkuma port, és vigye fel az érintett területre. Ez elősegíti a források érlelését, és ösztönzi a gyógyulást is.
A kapros levelek szezámolajban történő forralása és az ízületekre történő felvitele segít enyhíteni a fájdalmat és a duzzanatot.

A kapros savanyúság az étkezések és harapnivalók népszerű kiegészítése. Speciális uborkafajta kapros és ecetes pácolásával készül. Ezek a savanyúságok alacsony kalóriatartalmúak, és bizonyos szempontból hasznosak az egészségre.

A kapros savanyúság alacsony kalóriatartalmú, ezért ideális a fogyókúrás étrendben. Csak 5 kalória és egyáltalán nincs zsír a 28 gramm kapros savanyúságban. Nagy mennyiségű nátriumot tartalmazhatnak.
A kapros savanyúságok készítéséhez használt uborka C-vitamint és más, a bőr számára előnyös tápanyagokat tartalmaz. A C-vitamin erősíti az immunrendszert és javítja a sebek gyógyulását.
Mivel a kapor elősegíti az emésztést, a kapros savanyúság fogyasztása megakadályozhatja a puffadást, a hasi fájdalmat és a rossz leheletet.
A kapros savanyúság karotinoidokat is tartalmaz, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen, és megvédik a sejteket a károsodástól.

Kapor csecsemőknek:

A kapor tartalmaz bizonyos vegyületeket, amelyek elősegítik az emésztőrendszer baktériumai elleni küzdelmet és lazítóan hatnak a gyomor-bél rendszer izmaira. Emiatt a kaprot már a 19. század közepén a baba kólikájának orvosságaként alkalmazták. Ma a kaprot más hasznos gyógynövényekkel, például gyömbérrel és kamillával együtt használják a csecsemők emésztési problémáinak enyhítésére. Néhány gyógynövényes kapor teát és magot is javasol a csecsemőknek. Kapros teát készíthet úgy, hogy egy teáskanál kapros magot ad hozzá forrásban lévő vízhez. Hagyja szobahőmérsékletre hűlni, majd adja be a csecsemőnek. Az adag általában 2-10 ml, a baba súlyától függően. Az emésztési problémák megelőzése és a jobb alvás előidézése érdekében a kapor magjait vagy a friss kaporlevelekkel készített főzetet összekeverhetjük a baba takarmányával. Mielőtt bármilyen új ételt vagy összetevőt bevezetne a baba étrendjébe, konzultálnia kell gyermekorvosával.

Egyéb táplálkozási előnyök:

A kapor további táplálkozási előnyei közé tartozik:

A friss kapor cinket, vasat, A-vitamint és C-vitamint biztosít, amelyek mind hasznosak a szoptató anyák számára. A cink segít biztosítani a prolaktin, a mell megfelelő tejtermelését szabályozó hormon megfelelő felszabadulását. A terhesség után egészséges vasfogyasztásra van szükség a vérveszteség és a tápanyagok áramlása miatt a fejlődő babának. Az A-vitamin segíti a test helyreállítását, míg a C-vitamin segít fenntartani a bőr jó egészségét. Mindkét funkcióra szükség van, mivel a test a terhesség alatt jelentős változásokon megy keresztül.
A kapor nem tartalmaz koleszterint és alacsony a kalóriatartalma. Ez egy jó kiegészítő a fogyókúrás étrendhez, mivel vitaminokat és élelmi rostokat tartalmaz, amelyek tovább segítenek csökkenteni a szervezetben a rossz koleszterin szintjét.
A kapor előnyös azok számára, akik bélgörcsökben, gázokban és emésztési zavarokban szenvednek.