Egészségügyi jelzőim 10 év után alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend után

Néhány ember szerint már régen halottnak kellett volna lennem. De olyan egészségesnek érzem magam, mint valaha.

2006-ban elkezdtem LCHF diétát fogyasztani - alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú - más szóval keto diétát. Most már rajta voltam tíz év, tehát eljött a nagy ellenőrzés ideje.

Mi történt velem ezekben az években? Itt vannak az ismételt vérmunkám eredményei:

Háttér

Alapvetően egészséges vagyok. De 44 éves apukaként két kisgyereknek, némi alváshiánnyal és kevés idővel a testmozgásra, és aki rendszeresen 60 órás hetekkel dolgozik, valószínűleg ez az az idő, amikor az egészségemnek el kell kezdenie bukni.

Ha az LCHF nem ment meg.

Tíz éve eszem LCHF diétát, olykor nagyon szigorú, máskor kevésbé szigorú. Rengeteg vaj, tojás, hús és tejszín - és zöldség.

Az elmúlt két évben szakaszos böjtöt is végeztem, 16: 8 arányban, a legtöbb hétköznap (kihagyom a reggelit). Nagyon alkalmanként egy-két teljes napos böjtöt is csinálok.

Eredmények

Íme az eredményeim összefoglalása.

Megjegyzés

A vad pletykák arról, hogy az LCHF mennyire veszélyes hosszú távon, nem érvényesülnek a vérmunkámban. Tíz év után az LCHF-en kiválóak, mint amikor elkezdtem. Ezekben az években egyszerűen nincsenek nagy változások.

Sok dolog jellemző, és a trendeket megerősítik az alacsony szénhidráttartalmú diétákra vonatkozó tanulmányok is:

Alacsony trigliceridszint (jó)
Kiváló HDL-koleszterinszint
Szép ApoB/AI arány
Alacsony éhomi vércukorszint és alacsony HbA1c (jó)
Nagyon alacsony inzulinszint, C-peptidként mérve (valószínűleg kiváló)
Alacsony IGF-1 szint (valószínűleg nagyszerű)
Normál súly és normál derékkörfogat
Alacsony normális vérnyomás (kiváló)

Összefoglalva, a metabolikus szindrómával és a 2-es típusú cukorbetegséggel kapcsolatos összes probléma általában javul az LCHF-en. Elhízás, magas vérnyomás, magas vércukorszint, magas inzulinszint és veszélyesen rendellenes koleszterinszám (magas trigliceridszint és alacsony HDL).

Vizsgálati eredményeim azt is mutatják, hogy a gyulladásos szint a testemben - a mért CRP-ként - minden teszt alkalmával nem detektálható.

Ezeket az eredményeket szem előtt tartva úgy tűnik, hogy az LCHF hosszú távú kockázatairól szóló fantáziabeszéd érvénytelen, legalábbis az én esetemben nem. Talán még 50 évig el kell viselnie.

Súly

Ezekben az években könnyedén és kalóriaszámlálás nélkül tartottam a normális súlyszintet. Néhány kilót fel és le mentem a normál tartományon belül.

Szigorú LCHF étrenddel és ketonméréssel végzett kísérletem során 5 kg-ot fogytam. Visszajöttek, amikor visszatértem a liberális LCHF-be, de ismét eltűntem, amikor szakaszos böjtöt adtam hozzá.

Tapasztalatom szerint egyértelműen az utóbbi a könnyebb alternatíva. Legalábbis, ha olyan vagy, mint én, és nem olyan érzékeny a szénhidrátokra. Tehát folytatom mérsékelt vagy liberális LCHF-vel, hétköznap 16: 8 hozzáadásával.

Mit gondolsz?

Mi történt az egészségjelekkel az LCHF-en?