Egy harapás sütemény hatással lehet a zsírvesztésre?

Mi lenne, ha elmondanám, több mint egy hétbe telhet, mire a teste 1 darab sütemény elfogyasztása után hatékonyan képes újra zsírégetésre. Megéri-e a sütemény (vagy bármilyen desszert)?

Térjünk vissza, és emlékeztessünk arra, hogy az inzulin milyen szerepet játszik a zsír tárolásával és felhasználásával.

Dr. Jeff Volek, a Connecticuti Egyetem első helyezett kineziológiai tanszékének docense elmondja:

A zsírbontást elsősorban egyetlen hormon, az inzulin szabályozza. Más szavakkal, az inzulin a testzsír elsődleges kapuja. Ha az inzulinszintje folyamatosan magas, akkor a zsírfelhasználást hatékonyan blokkolja. Az inzulint stimuláló elsődleges tápanyag az étrendi szénhidrát.

A zsíroxidáció ezen elnyomása napokig tart a szénhidrátok fogyasztása után, nem csak az emésztésüket követő néhány órában, amikor az inzulinszint magas.

Mit is jelent ez?

Ez azt jelenti, hogy amíg a vércukorszint nem normalizálódik, a test az inzulin felszabadulása után napokig leállítja a zsírégetést. Mi tekinthető normálisnak vagy optimálisnak? Javaslom az ügyfelemnek, hogy az éhomi vércukorszintjét a 80-as évek közepétől az alacsonyig tartsa. Miért? Ekkor a vércukorszintje jelentősen alacsonyabb a cukorbetegség kockázatában. (Tájékozódjon arról az esélyről, hogy 10 év múlva cukorbeteg lesz: Mi az egészséges?)

Íme 2 valós életpélda, amelyeknek két különböző ügyféllel voltam szemtanúja.

1. példa: Korai 30 éves ügyfél

Egy kis háttér az ügyfelemről. Élete nagy részében küzdött súlyproblémájával. Az évek során sikerei és csalódásai voltak a testzsír felszabadításával kapcsolatban. Összességében nagyon következetes a testmozgással. Befektetett az edzésbe velem, hogy megtörje a túlzsírosodás béklyóit. Az egyik dolog, amit megvásároltam, egy vércukor-/glükózmérő volt, amelyet minden reggel, minden étkezés előtt és étkezés után is figyeltünk, hogy megértsük, milyen ételek emelik a vércukorszintjét.

Itt van a magyarázata a történtekről.

Mint tudják, a vércukorszintem körülbelül 4 hétig emelkedett és csökkent - a 100-as és 90-es években. Problémáim voltak, hogy stabilizálódjon, amíg két következetes hetem volt egymás után, és 2+ hétig az AM vércukorszintem a 80-as években volt. Aztán elkezdtem a vércukorszintet étkezés előtt és után.

Kedden (a múlt héten) csirkesalátával ebédeltem. Ebéd előtt a vércukorszintem 83 volt, egy órával az evés után pedig a vércukorszintem volt 84. Szerdán pontosan ugyanezt az ebédet pakoltam magammal. A különbség az, hogy aznap az irodámban születésnapi partit rendeztek, süteménnyel. A saláta elfogyasztása előtt vettem a vércukorszintet, és 88 volt. Miután megettem a salátámat, megkérdeztem: "Mit árthat egy kis falat?" Vettem egy bő villás süteményt, és a többit eldobtam - meglehetősen erényesnek éreztem magam. Egy óra múlva vettem a vércukrot - 117 ! Az egyetlen különbség a két étkezés között egy falat torta volt. Ezután HÁROM nap kellett a 80-as évekbe való visszatéréshez.

2. példa: 60-as évek közepén cukorbeteg nő

Egy kis háttér az ügyfelemről. Életének majdnem 1/2-éig küzdött súlyproblémáival is. Az elhízás mellett depresszióval küzdött. Körülbelül egy évvel azelőtt lett cukorbeteg, hogy felvett edzőnek. Vett egy vércukor-/glükózmérőt is, amelyet minden reggel nyomon követtünk.

Ügyfelem júniusban kezdett velem edzeni, és az éhomi éhomi vércukorszintje 164 volt. Változtattunk az étrendben és vártuk, hogy mi fog történni. Lassan, de biztosan javult a vércukorszintje. Szeptemberre 133-ra csökkent. Októberben 119.-re. Ne feledje, évek teltek el, mióta ilyen alacsony volt a vércukorszintje! Csak decemberben volt a vércukorszintje 88! Véletlenül decemberre az ügyfelem több mint 50 kg zsírt fogyott anélkül, hogy edzett volna. Mindezt úgy tettük, hogy figyeltük a vércukorszintjét.

Eljött március, és a vércukorszintje a hónap legnagyobb részében folyamatosan a 80-as években volt. Aztán feltett nekem egy kérdést. - Kaphatnék egy darab tortát a márciusi születésnapomra? Több mint 6 hónapja nem csaltam, és szeretném megünnepelni a születésnapomat. ” Mivel a progresszióról és nem a tökéletességről szólok, azt mondtam: „Biztosan 2 feltétel mellett. 1. Ki kell mennie enni a süteményért, hogy ne fogyjon el másodperc. 2. A sütemény előtt és minden azt követő napon nyomon kell követnie az éhomi vércukorszintet, amíg az vissza nem tér az előző számához. Ő beleegyezett. A sütemény előtt megvizsgálta a vércukorszintjét, és 88 óra volt. Kiment egy étterembe a süteményért, és utána megvizsgálta a vércukorszintjét. 137-ig lőtt! Ahogy megbeszéltük, minden reggel ellenőrizte a vércukorszintjét, amíg vissza nem állt 88-ig. Itt történt a történet olyan fordulata, amire nem számítottam. Arra számítottam, hogy a vércukorszint körülbelül 7 napig magas lesz. Négy hétbe telt, mire a vércukorszint 119-re csökkent. További 5 hét kellett ahhoz, hogy elérje a 88-at. Ne feledje, hogy ügyfelem nem csalta meg az általunk készített táplálkozási tervet, nem csak egy darab süteményt. 9 hétbe telt, mire a vércukorszintje kiegyenlített.

Dr. Volek elmagyarázta, hogy amíg a vércukorszintje nem normalizálódik, addig nem égethet zsírt.

Az előző hónapokban ügyfelem több mint 50 kg zsírt fogyott. Találd ki, mennyi zsírt vesztett az ügyfelem a 9 hét alatt, miközben megemelkedett a vércukorszintje? NULLA! Abszolút semmi. Ügyfelem örömteli és optimista helyzetből motiválttá és szinte depressziósá vált. Egy darab sütemény több mint 9 hétig kisiklotta sikereit. Szerencséjére vette a megismert információkat, és tovább is alkalmazta, hogy továbbra is fogyjon a testzsír.

Mit kell tenned?

Egy darabból, vagy akár egy kerékpáros süteményből lesz változás! Ha valóban kíváncsi arra, miért nem látja a várt eredményeket, fektessen be egy vércukor/glükóz monitorba, és kövesse nyomon az éhomi vércukorszintjét. Értsd meg, hogy mindenkinek más az anyagcseréje. Attól függ, hogy a tested hogyan reagál a „cukrokra”. Az egyik ügyfélnek 1 falat süteménye volt, és több mint 7 napig kísértette a zsírvesztését (3 nap emelkedett vércukorszint plusz 4 nap, amíg a test meg nem tanulta, hogyan kell újra zsírégetni). Egy másik ügyfél több mint 9 hétig kisiklotta sikereit! Ha a vércukorszint megemelkedik, a test nem égeti el optimálisan a zsírt. Még akkor is, ha a vércukorszint normalizálódik, további napokig is eltarthat, amíg a test újra áttanulja a zsírégetést. Bár ez a falat sütemény finom lehet, megéri-e annak a következménye, hogy 3 nap és 9 hét között semmilyen célt nem sikerült elérni?

Az 1on1 személyes edzésről vagy a táplálkozási coachingról további információért forduljon hozzám bizalommal a [email protected] címen.

Steven Zahn

ACE képesítéssel rendelkező személyi edző

NASM képesítéssel rendelkező személyi edző

Partum előtti és utáni tanúsítás

Dragondoor Publications: HKC orosz kettlebell tanúsítás