Egy hétig nem ettem mást, csak gabonafélét. Itt van, ami történt.

Publikálva 2016.05.06., 17:39

16:00 van, csütörtök délután. Meggörnyedtem a négy nap alatt elfogyasztott 13. (!) Tál fahéjas pirítóssal. Az agyam ugyanolyan átázottnak és ernyedtnek érzi magát, mint az alatta lévő tejben áztató kis négyzetek, és egy-egy GERRREEEEAAAAAAAAAAT skálán a gyomrom szilárd "Magadon vagy, haver." Ez az élet a Gabonatisztítón.

A múlt héten a félig friss és a legjobbnak vélt "millennials-hate-cereal" lefedettségre reagálva hét napig ezredes, kizárólag gabonaféléket tartalmazó étrendbe kezdtem. Ez csak egy kedvenc, jól kiegyensúlyozott reggelim ™ 21 szellős étele egy tálban. Célom az volt, hogy felhívjam a figyelmet a gabonafélék évezredes tudatosságára, és csak azt akartam látni, hogy mi fog történni. Srácok, teljes ko-ko-mentem.

1. nap, hétfő: Áldott életet élek

Későn vagyok a munkából, így az első gabonafélét tartalmazó napomat a metróban kezdem a Froot Loops-szal (ahogy fentebb drámai módon újjáépítettem). Általában napi körülbelül 2000 kalóriát fogyasztok. Az étrendem stabilizálása érdekében szeretnék minél jobban megfelelni ennek a számnak. Ez azt jelenti, hogy minden nap körülbelül 13-15 mért gabonafélét kell megennem egy fél csésze sovány tejjel. Azt is tervezem, hogy napi egy étkezéshez gyümölcsöt adok. Tudod, tehát nem halok meg.

Jól érzem magam. Ebédre óvatosságot vetek a szélre, és megeszek két tál Cinnamon Toast Crunchot. Áldott életet élek. Vacsorára még van egy Cinnamon Toast Crunch (CTC innentől kezdve). Ma kilenc tálam volt a CTC-ből, jóval az átlagos napi kalóraszám alá esett (kb. 1400-at ütök), és elégedettnek érzem magam. Ez nagyszerű. Futni megyek, mint általában hétfőn szoktam, és egy kanállal a kezemben, a tejem pedig a kanállal mosolyogva megyek lefeküdni. Holnap meg kell mosnom a lepedőmet. Örülök annak, amit az élet és a gabonafélék adnak nekem. Ami arra emlékeztet, hogy valamikor fel kell vennem egy kis gabonapelyhet. Klasszikus.

2. nap, kedd: Még mindig nagyon jól érzem magam!

Reggel kissé lassúnak érzem magam, de az energiám gyorsan megújul, amikor reggelire feldobok egy friss doboz Lucky Charms-ot. Két tálam van, és tiszta, magas fruktóztartalmú ír szerencsén dúdolok ebédidőig, amikor egy tál Special K-t visszadobok néhány banánszelettel. Összességében nagyon jól érzem magam, és szerintem ez egy baromi jó ötlet. Bár Jennifer Christman engedéllyel rendelkező dietetikus nem ért egyet.

"Sok tömegtermelésű gabonafélét sok vitaminnal és ásványi anyaggal dúsítanak, amire szüksége van" - mondja nekem. "De kiegyensúlyozott étrend nélkül semmiképpen sem kaphat mindent, amire szüksége van." Ezt nagyon finoman mondja, miután udvariasan nevetett rajtam. Bár a jelenlegi bevitelemmel körülbelül 80-120g fehérjét kapok a sovány tejemben, ami pont ott van, ahol lennie kell. Emellett a kalciumbevitelem rohamosan növekszik. A csontjaim még soha nem érezték magukat szélesebbnek.

Ma este megeszek egy tál Kix-et. Igazán furcsa, édes íz borítja el a számat, amikor elalszom. Részem szerint ez csak az új fogkrémem, egy másik szerint előrevetítheti. Ilyen, talán ez a gabonafélék rossz ötlet volt. Az éjszaka közepén egy maroknyi CTC-t ragadok vissza a fürdőszobából. Még mindig jó. A félelmeim csillapodnak. Még legalább egy napig.

3. nap, szerda: gyümölcsökre és zöldségekre vágyom

Reggeli étkezésemet két évezredes munkatársammal eszem, akik arra ösztönöztek, hogy szolidaritásképpen vegyék fel magukkal a kanalat. A támogatás jó érzés. De azt tapasztalom, hogy a CTC hirtelen visszataszította, bármilyen finom is, mert az elmúlt 48 órában 2 fontot ettem belőle. Eszem inkább Matt pelyheket, aztán ebédre megint gyümölcsöt Special K-val, és egy extra tál mazsolakorpával, hogy rendszeres legyek. A gabonafélék azonban valahogy elvesztették az ízüket számomra. Aktívan vágyom gyümölcsökre és zöldségekre. Elmondom Christmannek a tüneteimet. "Itt valószínűleg ételfáradtságot tapasztal - a tested megpróbálja intuitív módon megmondani, mi hiányzik, mire van szüksége" - mondja.

Az evéssel töltött idő drasztikusan csökkent, mivel a gabona gyors étkezés. Produktívabb vagyok. Vacsorára a Cap'n Crunch-ot eszem szójatejjel, ami nyilvánvalóan Prince kedvenc kombinációja volt. Ezt a Lila eső hallgatása közben teszem. RIP egy gabonabarát ismerősnek. Üdvözlöm a szójatejet, mivel rosszul érzem magam az elfogyasztott tej mennyiségétől. Problémáim vannak a futással, és korán hazamegyek. Megmérem magam, mielőtt lefekszem - lefogytam 2 fontot. A számat felszakítják az ismétlődő Cap'n Crunch kötések. Esküszöm a gabonára, mivel az immunrendszerem lecsökken, és nem vállalhatom a kockázatot.

4. nap, csütörtök: A fókuszálás a múlté

Zabdal teli hősöm útjának félútja, és falnak ütköztem. Furcsa dolgok történnek. Pokolian sokat fókuszálok. Azon kapom magam, hogy felállok és sétálok. Olyan emberekkel beszélek, akikkel általában nem beszélek, és a szavaim értelmetlenek. Kényszerítem magam, hogy egyek sima Rice Krispies-t. Tej nélkül csinálom. A puszta tejmennyiség miatt hányingerem van, mivel általában csak tejterméket fogyasztok a kávémban. Úgy érzem, Manny Pacquiao az epehólyagomat használja táskaként.

Technikailag a zabpelyhet forró gabonának nevezik. Még soha nem hallottam senkit forró gabonának nevezni, de valahogy tudom, hogy valaki odakint forró gabonának hívja. Túl nagy fájdalmaim vannak azonban ahhoz, hogy most ezt a vitát folytassam. Biztos vagyok benne, hogy ha nem változtatom meg a dolgokat, akkor a belsőm összezsugorodhat, mint Grinch szíve, mielőtt szerette volna a karácsonyt. Ebédre azonnali zabpehely kerül almával és banánnal, mint a kis tápláló szárazföldi aknák a kész, párás szemét területén. Vacsorára kényszerítem magam, hogy egyek Smacket.

"Valószínűleg agyi ködöt tapasztal" - mondja Christman. "A vércukorszinted megugrik, majd csökken, nem kapod meg a szükséges tápanyagokat." Kezdek gondolkodni: túl sok minden ez a gabona? Én is, mint Icarus, túl közel repültem a naphoz, csak hogy a szárnyaimat leégessem a Franken Berries borzalmas lángjában? Szó szerint őrülök most?

5. nap, péntek: A kilátásaim sivárak

Nem bírok több tejet inni, ezért a Frosted Flakes reggelimet nyers kutyának fogyasztom, folyadék nélkül. Elvesztettem a szerencsés kanalamat. Lehetetlen elvégezni a munkát, és enyhén ittasnak érzem magam. Furcsa és véletlenszerű ételekre és ízekre vágyom. Azt tapasztalom, hogy ketchupot szeretnék megkóstolni. Fantom zeller szagát érzem. A hús iránti vágyam elérte a csúcsot, és amikor a manhattani Dean & Deluca hússal teli különlegességi piacon sétálok, hogy kávét szerezzek, a számat annyira megöntözik, hogy egy srácnak felmosógéppel kell követnie.

Ma támaszkodom a munkatársak szeretetére, mivel többen gabona szolidaritásban találkoznak velem az első (talán kétévente?) Thrillist Cereal Luncheon-on, hogy bebizonyítsák, hogy a gabona nagyon él még a fiatalok szívében . Rice Krispies van a barátaimmal, aztán mindent megteszek, hogy a nap végéig ne ájuljak el. Vacsorára házi granolát - amelyet Elaheh kollégám készített - tejbe tettem, banánnal, mert attól tartok, hogy köszvényem vagy skorbutom lesz, esetleg mindkettő. Gabonának számít, rendben?

6. nap, szombat: Soha nem gondoltam volna, hogy ennyire rossz lesz

Felébredek, és egy ideig nem sokat csinálok. Igazából jól érzem magam. Intézem a dolgokat, majd futni megyek. A lábam úgy érzi, mintha egy tál nedves Wheaties-ba merülne - és nem jutok messzire. Utána megeszek egy tál Special K.-ot. Eszem néhány beerios-t (gabona - jelen esetben Rice Krispies - tejjel sörrel) az éjszakai játékra. Nem élvezem ezt.

A héten csak egyszer ittam alkoholt, és gyorsan éreztem a hatását, mert sokkal kevesebbet eszem, mint általában. Ezen a bizonyos szombaton kimegyek a bárokba, és úgy érzem magam, talán még egy kicsit bájosabb is a szokásosnál (valószínűleg a cukor szédületes csúcsát lovagolom magasan). Próbálok inni egy sört, de azonnal gyengének érzem magam, és haza akarok menni. Amikor hazaérek, megeszek egy adag Reese-féle puffaszt, kakaó-puffot, popsit, ostyás ropogósat és a rizskrispie gabonapelyhet egy nagy ol 'Frankenstein kombótálban. A „real” szuperképessége felpezsdítheti a küldetésemet, és védjegyes stílusban áthúzhat a célvonalon, például Jordan kacsintott a Philadelphia padjára.

Gyorsan elalszom, összeszorítva a gyomrom és átkozódva azon a napon, amikor úgy döntöttem, hogy kanálig elmegyek a szupermarket zabjának és gabonájának meglepően sötét világába. Kicsit sírok, hogy őszinte legyek. Ma valamivel több mint 2000 kalandot sikerül feltennem. Új rekordmagasság. durranással megy ki.

7. nap, vasárnap: Lehet, hogy az agyam soha nem lesz ugyanaz

Felkelek. Egyél két tál száraz ostyát. Azt hiszem, itt, minden dolog végén, találhattam némi békét az utamon. Néhány zen a rizs chips és a cukor golyók és hamis pillecukor hordák között. Végül azt hiszem, hogy bebizonyítottam álláspontomat, bár most elfelejtem, mi volt ez a pont, vagy ha volt is pontom. Végső mérleget adok magamnak - egy hét alatt lefogytam 5 kg-ot, de a lelki megterhelés, amelyet ez a megtisztítás hozott, a legjobban meglep. Lassabb vagyok, levegősebb vagyok és kevésbé tudok összpontosítani. Úgy érzem magam, mint Charlie a Flowers-től Algernonért, és mint ő, remélem, hogy hagyják, hogy megtartsam a munkámat, amikor mindez kész.

A Cereal Cleanse befejezéséhez megütöttem a Momofuku Milk Bar-ot gabonafagylaltért. Amikor megeszem, visszagondolok az elmúlt héten elfogyasztott 81 (igen, 81) gabona tálra. Végül átlagosan napi 1735 kalória gabona volt. Voltak cukorral felrobbant csúcsaim és nedves aljú mélypontjaim, de egy biztos: valószínűleg soha többé nem eszem fahéjas pirítóst. Minden nagyszerű dolgot, még a gabonaféléket is, mértékkel kell élvezni.

"Nem ajánlanám ezt a tisztítást vagy diétát" - mondja Christman. "Nem túl egészséges. A gabonaféléknek helye van az étrendünkben, de talán napi egy tál. És egészségesebb megoldás, mint a legtöbbféle, amit ettél."

Csak remélni tudom, hogy életem végéig nem érzem ezt.

- Ha néhány nap alatt nem javul, forduljon orvoshoz.

Iratkozzon fel a napi Thrillist e-mailünkre, és szerezze be az étel/ital/szórakozás legjobbjait.

Wil Fulton a Thrillist munkatársa. Valójában megint csak gabonát evett. Kövesse őt: @wilfulton.