Egy sörivó étrend

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

Szeretem a sört. Nagyon. Én főztem. (Néha) írok róla. Iszom.

Az egyik kérdés, amelyet nem egyszer kaptam, a következő: "Hogyan maradsz ilyen vékony és igyál ennyi sört?" Mielőtt ez a bejegyzés egy nagy alázatos dicsekedéssé válik, elismerem, hogy igen, vékony ember vagyok. Örülök, hogy ezt elkerültük az útból.

Ami nem vagyok, genetikai csoda (pufók gyerek voltam, és soha nem szerveztem olyan szervezett sportcsapatot, amelyben ki kellett próbálni). Nincs szerzetesszerű fegyelmem (időnként lesz hamburgerem és egy darab süteményem). Nem vagyok megszállott fitneszmániás (még soha nem fejeztem be az Ironman-t).

Röviddel az egyetem elvégzése után 183 fontot nyomtam, és egy mérföldet sem tudtam futni. Nem voltam szörnyű formában, súlyokat emeltem és pickup kosárlabdát játszottam. Azonban egyszerűen nem éreztem magam nagyon jól, hogy hol vagyok. Puhának éreztem magam.

1998 januárja előtt

Úgy döntöttem, hogy megváltoztatom az életmódomat, aktívabbá válok és egészségesebbé válok. Nem használtam semmilyen konkrét diétaprogramot, csak józan ésszel próbálkoztam az életem javításával. A következő év folyamán a súlyom körülbelül 160 fontra esett, lefutottam az első félmaratonomat, és 260 fontot tudtam fekvenyomni. (Ugyanakkor 24 éves voltam, Columbia belvárosában éltem, és valószínűleg többet ittam, mint az egyetemen.)

2009. július után - bónuszként csodálatos barnás vonalakkal rendelkezem

A következő 10 évben képes voltam fenntartani azt, amit elértem. Ma reggelre 155 fontot nyomtam. 34 évesen PR-t futtattam a 10-K Cooper River Bridge Run futamon tavaly áprilisban, 45: 13-ra végeztem. Néhány héttel ezelőtt megvizsgáltam az erőnlétemet, és 10% testzsírhoz jutottam, és 43 fekvőtámaszt tudtam végezni. Nem vagyok szuper ember, de azt hiszem, jól csinálom magam, és közben sok jó sört élvezek. A mondás szerint, ha meg tudom csinálni, bárki megteheti.

Mivel itt az újévi fogadalmak ideje, úgy gondoltam, megosztom néhány szokásomat és filozófiámat, amelyeket régebben egészségesnek tartottam, jól éreztem magam, és igen, élvezem a sör méltányos részét. Remélem, hogy legalább egy dolog ragaszkodik hozzád, és segít abban, hogy fizikailag és mentálisan még jobban érezd magad a következő évben.

Az alábbiakban öt kulcsfontosságú ötletet azonosítottam, amelyek segítettek abban, hogy több mint 10 évig megőrizhessem a súlyomat, miközben továbbra is sör „értékelõje” voltam. Figyelje meg, hogy gyakran használok olyan szavakat, mint korlátozás, kerülés és mértékkel ... Ez azért van, mert nem azt mondom, hogy valamit teljesen ki kellene szüntetnie, vagy mindig ezt tegye, és soha ne tegye. Úgy gondolom, hogy az emberek többsége kudarcot vall a változásaiban, mert nem engednek maguknak hibát. Ne add fel, mert volt egy darab tortád az irodai születésnapi partin.

Vágjon magának egy kis lazaságot!

1. A kalóriák számítanak, számolják őket

Férfi vagyok, 35 éves, 6'0 "magas, 155 font. Nagyjából a nyugalmi anyagcserém kb. 1700 kalória naponta. Az 1. ábra körülbelül 400 kalóriát éget el egy átlagos 30-45 perces edzés és egyéb tevékenységek során a nap folyamán. Becslések szerint napi 2100 kalóriával dolgozom.

Úgy gondolom, hogy átlagosan napi 2,5 sört iszom. Általában kettő van hétvégén, amikor hazaérek a munkából, és körülbelül három vagy négy naponta hétvégén (néha több, ha söröző nap). Ez napi 300-400 kalóriát jelent a sörből. Ha nem a matek a te dolgod, akkor 1700 kalóriát hagyok ételre és minden másra.

Gondoljon az olyan kalóriákra, mint a bankszámlán lévő pénz. Van egy bizonyos összegem, amelyet el kell költenem, így ha okos vagyok, akkor a rendelkezésre álló jövedelmemet olyan dolgokra költöm, amelyek nagyon tetszenek, vagy amelyeknek különleges jelentése van, ahelyett, hogy komolytalan dolgokra pazarolnám, amelyek nem érdekelnek.

Igyekszem ugyanúgy megközelíteni az ételt. Csak egy bizonyos mennyiségem van, amit el tudok fogyasztani. A cél az, hogy kalóriánként maximalizáljuk az élvezetet és az egészségügyi előnyöket. Enni és inni akarok, ami van jó minőség vagy magas egészség. Ez azt jelenti, hogy minimálisra csökkentjük az üres kalóriákat, így kimegy a szóda, cukorka, chips, majonéz, sült bármi, a mű és a tartósított. jobbat érdemlek.

Ha elmegyek enni, megpróbálom a lehető legérdekesebb és legkülönlegesebb ételeket kiválasztani. Ha semmi nem tűnik ki az étlapon, kapok egy salátát és megtakarítom a kalóriákat arra az esetre, amikor valami jobb jön. Válassza ki okosan a csatáit.

Néhány egyéb trükk, amelyet nagyon hatékonynak találtam, ha étkeztem:

Válasszon szórakoztató, új és/vagy drága éttermeket. Tegye különlegessé az étkezést, ne csak egy régi ételt. (Viszlát, Applebees!)
Fontolja meg előétel rendelését főétel helyett. Kisebb adagok és gyakran kreatívabb ételek.
Ha előételhez jut, azonnal húzza le a vonalat az étel közepére, és csak a felét fogyassza. Vigye haza a többit, vagy engedje el.
Töltse el a plusz 2 dollárt, és frissítsen egy salátára krumpli helyett.
Kérje meg, hogy az öntet vagy a majonéz legyen a saláták és szendvicsek oldalán.

2. Egyél frissen

Nem, nem a metró szendvicseket. Mármint a gyümölcsök és zöldségek terhelését. Közel korlátlan mennyiségben fogyaszthatja őket. Dobjon be néhány teljes kiőrlésű gabonát, alacsony zsírtartalmú tejterméket (egy kis zsír az étrendben valójában jó dolog), babot, halat és alkalmanként sovány húst.

Célom, hogy naponta két darab gyümölcsöt egyek, akár reggelivel a gabonapelyhemre, akár reggeli uzsonnaként, akár ebédre “desszertként”. Igyekszem arról is gondoskodni, hogy naponta legalább egyszer legyen salátám, akár ebédre, akár vacsorára. Vegyen vacsoránál nagyobb adag zöldséget és minden másból kisebb adagokat.

Az elmúlt néhány évben Nicole és én sok húst kivágtunk az étrendünkből. Nem vagyunk vegetáriánusok, de sokkal mérsékeltebbek vagyunk. Megállapítottam, hogy a vegetáriánus ételek és receptek gyakran ízletesebbek, mint a húst használók. Számos recept a húst mankóként használja ízének biztosítására, míg a vegetáriánus recepteknek kreatívabbaknak kell lenniük, különféle összetevőket, gyógynövényeket és fűszereket vezetve be.

A friss étkezés azt is jelenti, hogy a lehető legtöbb feldolgozott szénhidrátot (beleértve a dúsított lisztet is, amely alapvetően cukor) kivágja. Korlátozza a tésztát, a fehér rizst és a fehér burgonyát. Ehelyett próbálja ki az édesburgonyát, a vad rizst és a babot. Sok bab!

Most már tudom, hogy néhányan azt fogják mondani: „De gyógyíthatatlan édesszájú vagyok! Nem mondhatok nemet az édességekre! ” (Vagy töltse ki a helyettesét ...) Kezelje édesszájú heroin-függőségként. Menj hideg pulyka három hónapig. Egyél gyümölcsöt édesség helyett. Garantálom, hogy a szombat végén megesz egy cukorkát vagy egy zacskó chipset, és olyan édes és nehéz lesz, hogy szamárnak érzi magát.

3. Igyon sok vizet

Körülbelül abban az időben, amikor elkezdtem az étrendi forradalmat, azt is céloztam, hogy igyam annyi vizet, amennyit csak lehet. Eljutott odáig, hogy Andy barátom woobie-nak nevezi a kulacsomat. Nem mehetek sehova nélküle.

A megfelelő hidratálás előnyei óriási. A víz létfontosságú a test megfelelő működéséhez. A rengeteg előny közül javítja mentális tisztaságát, növeli energiaszintjét, és segít szabályozni az étvágyat.

Nehéz elhinni, hogy az emberek többsége nem is tudja, milyen érzés a megfelelő hidratálás mellett. A legtöbb forrás szerint legalább 64 uncia vizet kell inni naponta. Túl sok vizet is nagyon nehéz inni, ezért ne aggódjon emiatt.

Manapság alapvetően három dolgot iszom: kávét, vizet és sört. (Időről időre élvezem a tejet, a bort és a gint.) Reggel megiszom a kávémat, egész nap vizet öntök, majd este egy-két sörrel becsomagolom.

4. Maradj aktív

Mindenki tudja, hogy a testmozgás fontos. Azt mondom, hogy prioritásnak kell lennie.

Célom, hogy heti hat napot edzek. Váltakozom az erőedzés és a futás között. Néhány évbe telt, mire elkezdtem és abbahagytam, hogy végül kialakuljon egy testmozgási szokásom, de nem tudom kifejezni, hogy mennyivel jobban érzem magam fizikailag és mentálisan emiatt.

Az edzéseim valóban nem annyira intenzívek. A súly- és erőnléti edzésem körülbelül 30–45 perc. Ha nem versenyre edzek, átlagosan heti 12-15 mérföldet futok.

Nem teszek úgy, mintha minden reggel kipattannék az ágyból, és készen állok valamilyen súly összezúzására vagy a járda megütésére, de én mindig jobban érzem magam, ha kész vagyok, mint amikor elkezdtem. A kifizetés ismerete tovább tart.

A legfontosabb, hogy aktív maradjon, minden nap.

5. Figyeljen a testére

Néhány hónappal ezelőtt elolvastam Gay Hendricks A nagy ugrás című könyvet. Ez egy életet megváltoztató könyv, és mindenkinek nagyon ajánlom.

A könyv egyik központi témája, hogy mindannyiunknak van egy „felső határa” abban, hogy mennyire vagyunk sikeresek és mennyire jó érzéseket engedünk magunknak. Amikor elértük a határt, legyen az jó érzés a kapcsolatban, jó fizikai állapotban van, vagy van némi pénz a bankban, történik valami, ami szabotálja ezt a jó érzést vagy sikert. Harcolunk a házastársunkkal, lebontunk és desszertet rendelünk a sajttorta gyárba, vagy az autónk lebomlik és megeszi az összes megtakarításunkat.

A mennyezetünket az önképünk, a szüleinktől kapott programozás és az összes többi üzenet, amelyet életünk során hallottunk. (A pénz nem nő a fákon ... A családunkban senki sem sportos ... Csak szerezzen jó munkát ...)

Miután elolvastam ezt a könyvet, kialudt a villanykörte a fejemben. Bármikor túl sokat eszem, vagy rosszat eszem, és úgy érzem, hogy a délután hátralévő részében egy tégla van a gyomromban, ez az a módom, hogy szabotáljam aznapi jó érzésemet. Megérdemlem, hogy jól érezzem magam, és ennek megfelelően kell bánnom a testemmel.

Azóta kezdtem nagyon figyelni arra, hogy mit érzek, miután elfogyasztottam bizonyos ételeket, milyen napszakban eszem, és hogy érzem magam, amikor „még csak egy falat van”. Ha utána rosszul érzem magam, akkor a testem így visít: „HAGYJA MEG!”

Az a tipp, amelyet húgom megtanított a túlevés elkerülésére, Oprah Sóhajnak hívják. Tudod, hogy amikor az étkezés nagy részét elfogyasztotta, jóllakik, de maradt néhány falat a tányérján? Leteszi a villáját egy percre, és kiad egy hosszú, húzott jelet. Ez a sóhaj a tested jele, hogy elegendő volt, és abba kell hagynod az evést.