Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

Mit jelent az ellenőrzött tény?

A Healthfullynél arra törekszünk, hogy objektív, pontos és naprakész tartalmat hozzunk létre. Csapatunk rendszeresen felülvizsgálja a cikkeket a tartalom minőségének biztosítása érdekében. Az alábbiakban hivatkozott források szakértők által áttekintett folyóiratokból, prominens orvosi szervezetekből, akadémiai szövetségekből és kormányzati adatokból állnak.

gramm

Az ezen az oldalon található információk csak tájékoztatási célokat szolgálnak, és nem használhatók fel a hivatásos egészségügyi szolgáltató tanácsának helyettesítésére. Kérjük, kérdezze meg a megfelelő orvost az egészségügyi kérdésekkel és aggályokkal kapcsolatban. Bár törekszünk pontos és naprakész információk átadására, erre nem vállalunk garanciát.

Bár az alacsony zsírtartalmú étrendek körül gyakran sok a hype, a zsír teljes kizárása az étrendből nem egészséges. A zsír fontos energiaforrás. Bár magas a kalóriatartalma, a zsírbevitel kulcsa a mértékletesség. A tizenéveseknek különösen zsírra van szükségük étrendjükben, hogy elősegítsék a testfunkciók fejlesztését és az energiaszint fenntartását. A tizenéveseknek szánt zsíroknak egészséges forrásokból kell származniuk.

Mennyi zsír naponta

Tizenéves fiúknak és lányoknak egyaránt 5-6 teáskanál zsír ajánlott naponta. A zsírt azonban nem mindig lehet teáskanállal mérni, így könnyebb a zsír tényleges százalékában gondolkodni. A tizenéveseknek arra kell törekedniük, hogy kalóriájuk körülbelül 25 százalékát zsírforrásokból fogyasszák. A tényleges grammszám attól függően változik, hogy mennyi kalóriát fogyaszt el naponta. Például egy egészséges tizenéves lánynak naponta nagyjából 1800 kalóriát kell fogyasztania. Ezen kalóriaszám alapján 50–70 gramm zsírt kell fogyasztani. Egy egészséges tinédzser fiú magasabb kalóriabevitellel, napi körülbelül 2200 kalóriával rendelkezhet; körülbelül 61–86 gramm zsírt kell elfogyasztani.

  • Tizenéves fiúknak és lányoknak egyaránt 5-6 teáskanál zsír ajánlott naponta.
  • Egy egészséges tinédzser fiú magasabb kalóriabevitellel, napi körülbelül 2200 kalóriával rendelkezhet; körülbelül 61–86 gramm zsírt kell elfogyasztani.

Kerülendő zsírok

Miért fontosak a zsírok az étrendben?

A tizenéveseknek kerülniük kell az egészségtelen zsírokat, mivel azok azonnali és hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethetnek. A szív szövődményei gyakoriak azoknál, akik túl sok egészségtelen telített és transzzsírt fogyasztanak. Telített zsírok találhatók leggyakrabban az állati termékekben. Ennek a zsírnak az elkerülése érdekében korlátozza, hogy mennyi vörös húst és teljes zsírtartalmú tejterméket fogyasszon naponta. A transzzsírok leggyakrabban a pékárukban találhatók. A transz-zsírok kiküszöbölése érdekében csökkentse az ezekben a termékekben használt vaj, margarin és rövidítés mennyiségét.

  • A tizenéveseknek kerülniük kell az egészségtelen zsírokat, mivel azok azonnali és hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethetnek.
  • A szív szövődményei gyakoriak azoknál, akik túl sok egészségtelen telített és transzzsírt fogyasztanak.

Fogyasztható zsírok

A jó zsíroknak a telítetlen zsírcsoportból kell származniuk. Ezek a zsírok többszörösen vagy egyszeresen telítetlen zsírokra oszthatók. Az olívaolaj, a repceolaj, az avokádó és a különféle diófélék és magvak olyan élelmiszerek, amelyeket elfogyaszthat, hogy több egészséges telítetlen zsírt kapjon az étrendben.

Egészséges zsírétel lehetőségek

A napi ajánlott zsírbevitel a nők számára

Most, hogy tudja, milyen zsírokat fogyasszon, itt az ideje, hogy beépítse őket étrendjébe. Az olyan diófélék, mint a mandula, dió, makadámia és földimogyoró, egyszeresen telítetlen zsírokban gazdagok. Próbálja meg csomagolni egyik kedvencét snackként a napra. Ezek mindegyikének adagja körülbelül 1 uncia. Keresse meg azokat a fajtákat, amelyek alacsony vagy egyáltalán nem tartalmaznak nátriumot, így nem emeli meg a sóbevitelt. Az új íz érdekében más fűszerekkel is ízesítheti. Legjobb joghurt vagy saláták dióval, hogy egy kis extra egészséges zsírhoz jusson étkezés közben. 2. Főzés vagy sütés közben korlátozza a vaj vagy margarin használatát, és helyettesítse repce vagy olívaolajjal. Az olívaolaj salátaöntetként is használható. Szendvics készítésekor hagyja ki a majonézést, és próbáljon inkább avokádóval feltölteni.