Az időszakos böjt és egy új szenvedély segített neki lefogyni 95 kilót

(CNN) 2018 májusában Jared Sklar ébresztője várt rá, amikor hazaért a munkából. Kinyitotta a hűtőszekrényt, és meglátott négy különböző pizzadobozt négy különböző étteremből.

szakaszos

"Elég kínos, de ez az igazság" - mondta Sklar. "Éppen kinyitottam az ajtót, és olyan voltam, mint:" Mit csinálunk itt? " "

285 font (129 kilogramm), ült a kanapén és tévét nézett, és a munkanap meghódítása után nem maradt energiája. Késő esti harapnivalók popcornt és fagylaltot tartalmaztak. A 27 éves fiatalember, aki a kaliforniai Woodland Hills-i Corporate Strategies üzletágban dolgozik, tudta, hogy valami változáson kell.

És fokozatosan úgy érezte, hogy a ruhája minden alkalommal kisebb lett, amikor mosott.

"Odáig jut, hogy rájössz, hogy egyre nagyobb vagy, a ruhák sem lesznek kisebbek" - mondta. - Ez volt az a-ha pillanat.

Voltak más epifániák is. Sklar hiányolta azt az érzést, amelyet akkor kapott, amikor tinédzserként sportolt. A családjában kórtörténet volt szívbetegség.

Barátnőjével, Samatha MacDonalddal együtt úgy döntöttek, hogy életmódot váltanak. Korábban már beszéltek arról, hogy megcsinálják, de ezúttal elakadt. Nem akartak 20 év múlva visszatekinteni és rájönni, hogy akkor változtathattak volna, hogy egészségesebbek legyenek.

Először elkezdenének edzőterembe járni. De nem akarták beletölteni a fitnesz óráit anélkül, hogy megfelelő étrendjük lenne, hogy táplálják és növeljék energiaszintjüket.

Más diéták túl gyorsan hangzottak ahhoz, amit Sklar meg akart tenni. Az időszakos böjtöt kutatta, és úgy döntött, hogy fenntartható, hosszú távú lehetőségként kipróbálja.

Sklar és MacDonald 12 óra között fogyasztották el ételeiket. és 20 órakor. minden nap 16 órás szünetet hozva létre, mielőtt újra étkezik. Ez segített nekik feloldani a késő esti nassolási szokást.

"Szeretem az időkorlátos etetést, mert ez lehetővé teszi, hogy természetesen csökkentse az étel bevitelét a kalóriaszámlálás nélkül" - mondta Lisa Drayer, a CNN munkatársa és bejegyzett dietetikus. "Megszünteti az esztelen rágcsálást az esti órákban, és szinkronban eszik a cirkadián ritmusával is, így előre betölti a kalóriákat, ami kedvezőbb a fogyáshoz."

Rögtön észrevették, hogy energiaszintjük kezd feléledni, amikor fehérjét, például pulykát, zöldségeket, spagetti tököt spagetti helyett, görög joghurtot pedig fagylalt helyett fehérjére cseréltek.

"Ha csak nyolcórás időszakban étkezik, akkor be kell tartania a jó táplálkozási irányelveket, beleértve a fehérjét, a rostot, az elegendő folyadékot az étrendjében is" - mondta Drayer.

Sklar szerette az egészségesebb étkezést, de néha nehezen tudott felkelni az edzőterembe. MacDonald számára az étel gyengeség volt, de izgatottan állt fel, és edzett.

"Mindegyiket a gyenge területeinken toltuk" - mondta MacDonald. "Kezdetben különböző oldalakon jártunk, de arra törekedtünk, hogy ugyanazon az oldalon legyenek, és ez hatalmas segítség volt."

Sklar krónikus combhajlító problémával is foglalkozott, amelyet orvosa fedezett fel, miután zászlós futballt játszott, és a diéta előtt többször meghúzta a combizmait. Orvosa alacsony hatású gyakorlást ajánlott, amelynek eredményeként Sklar kipróbálta a beltéri kerékpározást. A hét hat napján edzőterembe ment, és minden nap 45 percig pedálozott.

A pár megpróbálta együtt dolgozni, de megállapította, hogy lelassítják egymást. Míg Sklar az edzőteremben pedálozott, MacDonald megállapította, hogy a nagy intenzitású intervall edzőteremben való edzés jobban sikerült neki.

Sklar és MacDonald csökkentette a szénhidrátok mennyiségét, és az étrendben lévő vörös hús nagy részét karcsúbb fehérjékkel, például hal, csirke vagy darált pulyka helyettesítette. Tudatosabbak voltak abban, amit általában ettek, egészségesebb döntéseket hoztak minden nap nyolc órás ablakuk alatt.

"Ha csak ebben a nyolc órában eszel, akkor hatalmas választani, hogy mit teszel a testedbe" - mondta MacDonald.

Az első hónapban 15 fontot (6,8 kilogramm) fogyott kerékpározás és szakaszos koplalás közben. A következő hat hónapban folytatódott. Sklar beleszeretett a kerékpározásba. A zene és az egyes munkamenetek során elégetett kalóriák kombinációja táplálta a folytatáshoz.

Sklar motivációt is talált, amikor egy közeli családtagnak októberben háromszoros bypass műtétet kellett átesnie.

"Amikor azt látja, hogy a kórházban az ember ezt átéli, csak azt gondolja magában, hogy soha nem akarja, hogy ez megtörténjen veled, és meg akarja akadályozni, hogy ez bárki mással megtörténjen, akit ismer" - mondta Sklar. "Ez volt az én miértem. Ez egy villanykörte pillanat volt, amikor tudtam, hogy nemcsak folytatnom kell ezt a feladatot, lefogynom érte, hanem azt is meg kell tartanom a jövőbeli énem és mindenki más körülöttem"

Hat-hét hónapos időszak alatt Sklar 95 kilót (43 kg) fogyott. Végül az egyik oktató félrehúzta Sklart és közölte vele, hogy el kell kezdenie fedett kerékpáros osztály tanítását. Körülbelül hat hónapja tanít.

MacDonald számára a változások inkább mentálisak, mint fizikaiak voltak. 12 fontot (5,4 kilogramm) fogyott, és szereti erősebbnek érezni magát.

"Egy mozgalmas napon az órát, amelyen edzőterembe járok, adok magamnak" - mondta.

Amikor rájössz, hogy egyre több izmot kapsz, és minden nap jobban érzed magad, akkor érezheted, hogy erősödsz. Ez nagy dolog volt. Soha nem tartózkodtam elég hosszú edzésen ahhoz, hogy hónapok múlva érezzem ezeket a változásokat. Minden nap jobban érzem magam, ha lassan látom ezeket a változásokat a testemben. "

Reggel Sklar felkelés után általában egy pohár vizet fogyaszt. Az ebéd délben van, majd egész nap harapnivalók következnek. Edzés előtt Sklar a mogyoróvajat és a zselét élvezi egy rizstortán.

"Éjjel 5: 30-kor egy fonó órát tartok, majd rögtön fehérje turmixot és vacsorát tartok, majd este 20: 00-kor talán harapok egy kis harapnivalót. másnap délben. "

A kezdeti fogyás után Sklar és MacDonald egy kicsit nagyobb rugalmasságot engednek meg, ha különleges eseményük van. De elkötelezettek amellett, hogy hosszú távon a lehető legegészségesebbek és fittebbek legyenek. A szakaszos böjt segített nekik az egészséges szokások kialakításában.

Sklar most triatlonra is készül.

"Mindig van valami előttem, ami motivál, hogy megbizonyosodjak arról, hogy nem térek vissza régi szokásaimhoz" - mondta Sklar.

A Sklar továbbra is böjtöl és fenntartja az aktív életmódot. Magabiztosabb, energikusabb és pozitívabb. Néha a régi barátok és munkatársak nem ismerik fel. Történetének terjedésével Sklar újra kapcsolatba léphetett barátaival vagy ismerőseivel, és tanácsokat oszthatott meg a fogyásról és a fitneszről. Sklar nem vette észre, hogy ez mennyit jelent neki.

"Megállapítottam, hogy hosszú távon a barátaimért is tettem, mert inspirációt találtak belőle" - mondta Sklar.

Sklar elmondta, hogy képes megváltoztatni ezt az életmódot a barátnőjével.

"Rendkívül előnyös volt, ha velem volt egy támogatási rendszer" - mondta Sklar. "Mindig lesznek olyan napok, amikor meg akar csalni és megenni egy pizzát, és számomra nagyon fontos volt egy támogatási rendszer, amely kordában tarthat, és felelősséggel tarthat valaki mást."