Egyszerű cukorbeteg diéta - mit egyek?

Boldog asszony állt a nyitott hűtőszekrényben, gyümölcsök, zöldségek és egészséges ételek

diéta

Egyre több vezető orvos, táplálkozási szakember és tudós úgy véli, hogy egy egyszerű cukorbeteg diéta révén a 2-es típusú cukorbetegség teljesen visszafordítható étrendi rendellenességgé válhat. Jason Fung, MD azt mondja: „Miután megkapta a diagnózist, ez egy életfogytiglani ítélet. De valójában nagy nagy hazugság. A 2-es típusú cukorbetegség szinte mindig visszafordítható, és ezt szinte nevetségesen könnyű bizonyítani. ”

Mivel táplálkozási rendellenességről van szó, úgy tűnik, hogy az, amit megeszel, óriási szerepet játszik ebben a megfordulásban. Igen, a kalóriák annyiban fontosak, hogy ha sokkal kevesebbet éget el, mint amennyit elfogyaszt, akkor hízik és rontja az inzulinrezisztenciát. De elképzelni, hogy egy szelet kenyér és egy tojás csak azért ugyanaz, mert ugyanannyi kalóriát tartalmaz, ez egyike azoknak a cukorbetegség-mítoszoknak, amelyeknek szinte minden orvosi szakértője elfogyott. A szelet kenyér minden bizonnyal sokkal rosszabbul hagy a cukorbetegségben, mint a tojás, mivel ez a két étel viselkedik a testedben.

Ezen elv alapján bár egészséges receptjeink indikatív kalóriákat adnak, úgy gondoljuk, hogy nem ez a legfontosabb szempont, amelyre koncentrálni kell. A legfontosabb a 3 fő elv. Kitalálja ezeket, és kitalálhatja saját étrendjét és azt, hogy mi a legmegfelelőbb az Ön számára, hogy segítsen a 2. típusú cukorbetegség megfordításában.

Fogyasszon fehérjét, rostot és egészséges zsírt tartalmazó ételeket MINDEN étkezéskor

  • Fehérje ételek mint a sovány hús, a vadon élő lazac és a szabadon tartott tojás, magas rosttartalmú ételek mint a zöldségek, hüvelyesek és magvak és egészséges zsírok mint például a kókuszolaj (magas MCT-tartalommal) és a ghee (derített vaj) elősegítik a kiegyensúlyozott vércukorszintet.
  • Sovány fehérjék mint például a hús, a tojás, a hüvelyesek, a hal, a dió és a magvak építőelemek a test legtöbb összetevőjéhez. Mivel hosszú időre van szükség a lebontásához, hosszabb ideig tartanak bennünket, így megakadályozva, hogy gyorsan cukros falatok után nyúljunk.
  • Zöldségek és magas rosttartalmú ételek: Töltsön be annyi zöldséget, amennyit csak tud, minden étkezés közben, és harapjon rá is, tartalmazzon rengeteg színt és változatosságot. A zöldségek tele vannak tápanyagokkal és rostokkal.
  • A zöldségfélék, magvak, diófélék és hüvelyesek rostja nagy szerepet játszik abban, hogy jóllakjon (rengeteg kalória nélkül), támogatja a méregtelenítést és segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet azáltal, hogy lassítja a cukor rohamát a véráramába. Ezen túlmenően ezek az ételek biztosítják a testének szükséges szénhidrátokat a feldolgozott gabona és cukor üres kalóriái nélkül.
  • Egészséges zsírok mint például a hal, avokádó, olívaolaj, diófélék és magvak, tojás, kókuszolaj, vaj és ghí növeli a jóllakottságot és kiegyensúlyozza a vércukorszintet.

Maradjon távol a cukortól

A típusú cukorbetegség étkezési terve megköveteli, hogy távol tartsa magát a finomított cukroktól. Az olyan ételekből és italokból származó cukor, mint cukrászda, szóda, ízesített tej, gyümölcslé, keksz és sütemény gyorsan bejut a véráramba, és rendkívüli mértékben megnöveli a vércukorszintet. Ha édesítőre van szüksége, kipróbálhatja a stevia-t vagy egy kis mennyiségű nyers mézet.

Kerülje a feldolgozott szemeket a diétában a 2. típusú cukorbetegség esetén

Különösen kerülje a gluténtartalmú szemeket és a fehér búzaliszteket, például kenyeret, bagelt, perecet, gabonaféléket és kekszet. Valamennyi gabona cukrokra bomlik, és jelentősen megnövelheti a vércukorszintet. Az ezekben az ételekben található glutén a bél gyulladását okozza, és hatással lehet a vércukorszintet szabályozó hormonokra.

Ehetnek cukorbetegek banánt? Mennyi cukor van egy banánban? Talán ezek a…

A Betegségellenőrzési Központ (CDC) 2014. évi diabétesz statisztikai jelentése szerint 29,1…

A hipoglikémia klasszikus tünetei a zavartság, a szívdobogás, a remegés, az émelygés, a túlzott izzadás és az éhség.

Ha az összes gabonát kezdetben eltávolítja, akkor az étrendet az olyan élelmiszerek felé irányítja, amelyek nem fogják növelni a vércukorszintet - fehérjék, zsírok és rosttartalmú ételek. Néhány hét múlva a teljes kiőrlésű gabonák lassan visszahelyezhetők, ha a vércukorszintje újra kontroll alatt áll.

Megtalálhatja a napi és heti reggeli, ebéd és vacsora terveket és cukorbeteg étkezési receptek a fent vázolt elvek alapján, webhelyünkön.

Hányszor eszel egy nap alatt, és hogy nyugodtan eszel-e és rágja-e az ételt, vagy csak futás közben megfogja és lenyeli a dolgokat, óriási hatással lehet a cukorbetegségére is.

Végül, életmódbeli betegségként a cukorbetegség fantasztikusan reagál a helyes életmódbeli változásokra. Itt vannak azok a változások, amelyeket a kutatások bebizonyítottak és támogatják a vércukorszint-szabályozást.

  • Tornázzon legalább hetente ötször (a HIIT edzés gyors és hatékony, de számos lehetőség kínálkozik az edzés beépítésére az életébe),
  • Jól aludjon (aludjon este 10-ig, és próbáljon 7-9 órát éjszakánként)
  • Csökkentse a stresszt
  • Számos étrend-kiegészítő kutatással bizonyítja, hogy hozzájárulhatnak a vércukor egyensúlyához - a króm, a magnézium, a D-vitamin, a halolaj és a fahéj különösen hasznosak lehetnek.

Menjen előre, és hozza létre holisztikus formáját cukorbeteg étkezési terv diagram használja az eszközt a weboldalunkon, és élvezze az egészséges étkezést anélkül, hogy kompromisszumot kötne az ízében és egy kis kényeztetésben.