Egyszerű eper turmix

turmix

A turmixok híresek arról, hogy rengeteg táplálékot kínálnak könnyen iható formátumban. Ugyanakkor sok olyan turmix recept, amelyet ma talál, cukorral van tele, és kevés a vitamin- és tápanyagtartalma. Ne feledkezzen meg arról, hogy milyen magas lehet a zsírtartalom, amikor tejtermékeket, dióvajakat és egyebeket kombinál. Ha azon gondolkodik, hogy „Milyen turmixot készíthetek?”, Ne aggódjon. Rengeteg lehetőség kínálkozik egy egészséges turmix elkészítésére, amely a napot a jobb lábán kezdi. Ez a banánmentes Strawberry Smoothie kevés hozzáadott cukrot tartalmaz, egészséges zsírprofillal rendelkezik, és könnyen elkészíthető - nem számít, milyen elfoglalt vagy reggel.

A turmixok jók az Ön számára?

Ha magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú recepteket választ a turmixokhoz, javíthatja étrendjét, miközben élvezheti a fagyasztott ital krémes kortyját. A turmixok kiválóan alkalmasak gyors reggelire, amikor nincs idő a családnál az asztalnál ülni. Nagyszerűek egy gyors edzés utáni gyors átvételhez, vagy a desszert utáni vágy kielégítésére anélkül, hogy fagylalt vagy sütemény felé fordulnának.

Bár sok turmix magas cukortartalmú, minden attól függ, hogy milyen összetevőket használ. Egy kis mértékű cukor illeszkedik az egészséges étrendbe, főleg, ha elsősorban természetes úton előforduló cukrokból származik, nem pedig finomított hozzáadott fajtákból. Ha további cukrozatlan és cukormentes összetevőket, például cukrozatlan tejes mandulát ™ ad hozzá a turmix receptekhez, kiegyensúlyozhatja, hogy az egyes turmixokban mennyi cukrot fogyaszt, hogy ez illeszkedjen bármilyen étrendbe. A mandulatej az egyik leginkább táplálkozási folyadék, amelyet a turmixokhoz használhatunk, a cukrozatlan mandulatej pedig még jobb, ha alacsony a cukortartalom.

Hogyan készítsünk egy egyszerű eper turmixot

Az egészséges turmix minden csészében fehérjét, rostot, valamint vitaminok és tápanyagok széles skáláját biztosítja. Ha otthon készít saját turmixot, ellenőrizheti az összetevőket az allergének elkerülése és a hozzáadott cukor korlátozása érdekében. Nincs szükség nagy adagok készítésére sem, amikor egyszerre csak néhány unciát keverhet össze.

Sok turmix alapja a banán, mint alap az édesség és a vastagság növeléséhez. Vannak, akik azonban allergiásak a banánra, nem szeretik az ízüket, vagy nem akarják az összes cukrot, amit egy recepthez adnak. Ez a recept inkább karfiolra támaszkodik, hogy elérje azt a vastagságot, amelyet keres, nagyon kevés cukorral és jobb táplálkozási profillal. Ha más, a kedvenc turmix receptje táplálkozásának javítását célzó cserék érdeklik, fontolja meg:

  • Az Elmhurst® cukrozatlan tejes mandula vagy más tejmentes növényi tej lehetőségek cseréje tejtermékek, például tej és joghurt helyett
  • Az eper cseréje bármely más kedvenc fagyasztott gyümölcsével, beleértve a málnát, a mangót, az ananászt vagy a meggyet
  • Ha elhagyja a banánt a kedvenc receptjéből, és felcseréli fagyasztott karfiolra, avokádóra vagy vízbe vagy lébe csomagolt körtére, ha nem a cukor a probléma
  • Hozzáadva más enyhe ízű zöldségeket, például főtt édesburgonyát, fagyasztott darált cukkínit, friss vagy fagyasztott sárgarépát, főtt céklát, és természetesen a mindig jelen lévő leveles zöldségeket, mint a spenót és a kelkáposzta

Az eper ideális gyümölcs, amelyet ízletes turmix elsődleges ízeként használhatunk. Fagyasztott gyümölcsből turmixot készíthet anélkül, hogy feladná annak tápértékét. Ezek az édes vörös gyümölcsök magas mangán- és C-vitamin-tartalommal, valamint alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek. Emellett lökést kap a folsavból és a káliumból, ha epret dobál a keverékbe. 2 gramm rosttal és 3,5 gramm zsír csak egyharmad zsírjával hosszabb ideig érezheti jóllakását, mint kevesebb rostos gyümölcs elfogyasztása után.

A karfiol táplálkozási erőmű is. Még magasabb a C-vitamin tartalma, mint az eper. A napi ajánlott mennyiség 77% -át a zöldség minden csészéjében megkapja, így még egy kis mennyisége is nagyszerű az immunrendszerének. Ez egyben a K-vitamin egyik legjobb táplálékforrása. Csésze 3 gramm rosttal az eper és a karfiol kombinációja olyan töltelék turmixot hoz létre, amely támogatja az egészséges mikrobiómát az emésztőrendszerben.

Amint az alábbi receptkártyán látható, a recept nem tartalmaz jeget. Mind a fagyasztott eper, mind a karfiol használatával egyedül ezekből az összetevőkből kapunk sok hideget és vastagságot. Ez azt jelenti, hogy nem kell olyan gyorsan meginni a turmixot, és nem kell aggódnia, hogy a jég olvadásakor az íze lecsapódik.

Cukrozatlan mandula tejet választottunk ehhez a recepthez, mert a mandulatej önmagában számos táplálkozási előnyt kínál. A legtöbb növényi tejhez hasonlóan a mandulatej is csak a szénhidrátok töredékét tartalmazza a hagyományos tejtejben. Egy csésze cukrozatlan mandulatejünk csak 3 gramm szénhidrátot tartalmaz, míg 12% szénhidrátot 1% tejben talál. Minden 8 uncia adagból 5 gramm fehérjét kap, és csak egyetlen gramm telített zsírt. Ne feledkezzünk meg a nagyszerű mandula ízéről sem! Ha szeretne többet megtudni a mandulatejről és más növényi alapú fajtáinkról, nézze meg ezt a bejegyzést, ahol a mandulatejről beszélünk. Ha egy kis extra édességre vágyik a turmixokban, akkor az eredeti növényi tejünk is kiválóan működik.

Tippek egy jobb turmixhoz

Az összetevők megfelelő sorrendben történő betöltése elengedhetetlen mind a turmixgép megóvásához a sérülésektől, mind a sima és sűrű keverék létrehozásához. Kezdje a folyékony összetevőkkel, majd adjon hozzá bármilyen száraz adalékot, például porokat, fűszereket és szemeket. Ezt kövesse laza és bolyhos összetevőkkel, például leveles zöldekkel, majd puha összetevőkkel, például joghurttal és dióvajjal. Friss gyümölcsök és zöldségek következnek, fagyasztott gyümölcsök és zöldségek, valamint jég tetején. Nyomtassa ki ezt az infografikát, és tartsa a hűtőszekrényben, hogy emlékeztesse Önt, vagy rögzítse, hogy később elmentse.

Ha még nem ismeri a turmix elkészítését fagyasztott gyümölcsökkel, csak győződjön meg arról, hogy a fagyasztott hozzávalókat utoljára adják hozzá, hogy azok a legtávolabb kerüljenek a pengéktől. Ha legalább 2 csésze egyéb fagyasztott összetevőt használ, akkor kihagyhatja a jeget, hacsak nem tetszik a turmixok puha tálalása. Ha ehelyett friss alapanyagokat használ, adjon hozzá három jégkockát minden cserélt fagyasztott gyümölcs vagy zöldség csészéhez.

A jég helyett a fagyasztott gyümölcsökre és zöldségekre támaszkodva olyan turmix jön létre, amely nem veszít ízéből vagy állagából, ha később hűtőszekrényben tárolja. Ha nem ugyanazon a napon kívánja meginni a turmixot, vagy nem tervez jeget használni, próbálja inkább a fagyasztóban tárolni. Hagyja a fagyasztott turmixot 30 perc és egy óra között kiülni a pultra, majd amikor részben megolvad, futtassa újra a turmixgépen, hogy visszaállítsa eredeti textúráját.

Hozzávalók

  • 1 ½ csésze Elmhurst cukrozatlan tejes mandula ™
  • 1 ½ csésze eper, fagyasztva
  • 1 ½ csésze karfiol, fagyasztva
  • 1 evőkanál Vaníliakivonat
  • 1 evőkanál Juharszirup, vagy ízlés szerint

Készítmény

  1. Adja hozzá az összes hozzávalót egy turmixgéphez, kezdve a mandulatejjel és a fagyasztott gyümölcsökkel. Ez segít abban, hogy minden jobban összeálljon.
  2. Keverjük össze, amíg össze nem keveredik.

Mutasd meg nekünk az egyszerű eper turmixokat

Készen áll arra, hogy kipróbálja ezt az egészséges receptet? Jelöljön meg minket a közösségi médiában @ elmhurst1925, vagy használja a #ElmhurstRecipes alkalmazást, így láthatjuk és megoszthatjuk nagyszerű eredményeit. Szüksége van a cukrozatlan mandulatejre a kezdéshez? A kényelmes megrendeléshez megtalálhatja weboldalunkon.