A HORMONOK ÉLELMISZER-IGÉNYT KIVÁLHATNAK

Úgy tűnik, hogy egy nő étvágya nagyon érzékeny az ösztrogén és a progeszteron nemi hormonokra, mindkettőt a petefészek választja ki a hipotalamusz és az agyalapi mirigy ellenőrzése alatt. Ezeknek a hormonoknak a havi ingadozása felelős a szexualitásért.

De felelősek-e az étvágyakért is? Egyszóval valószínűleg. Sok nő arról számol be, hogy a szénhidrátok, a cukor és a só iránti mohósággá válnak, amikor az időszakuk közeledik. Egy tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a nők 25 százalékkal többet ettek ebédre közvetlenül a menstruáció előtt.

Az ösztrogén és a progeszteron egyaránt befolyásolja étvágyát, mennyit eszel, valamint a zsírsejtek szabályozását és eloszlását. Az ösztrogén - különösen az ösztradiol, az ösztrogén hormoncsoportok fő összetevője - úgy tűnik, hogy csökkenti az éhséget, mivel közvetlenül befolyásolja az agy étvágyközpontját a hipotalamuszban.

A progeszteron ezzel szemben úgy tűnik, hogy serkenti az étvágyat azáltal, hogy szembeszáll és blokkolja az ösztrogén agyi hatásait. A nemi hormonok és az éhség közötti kapcsolat miatt előfordulhat, hogy a menstruációs ciklus bizonyos szakaszaiban bizonyos ételekre vágyik.

Az ovuláció után, a ciklus második felében csökken az ösztradiol szintje (ami csökkenti az étvágyat), és ennek megfelelően emelkedik a progeszteron szintje (ami ösztönzi az étvágyat). Ennélfogva só és édesség utáni vágyat tapasztalhat, és a szokásosnál többet eszik. A kutatók úgy vélik, hogy ezek a havi hormonszint-ingadozások részben felelősek a premenstruációs szindróma egyes tüneteiért is.

Hormonok és zsírsejtek

Az étvágy és az étkezési preferenciák befolyásolása mellett úgy tűnik, hogy az ösztrogén befolyásolja a zsírsejtek eloszlását a testben bizonyos területeken, különösen a csípőben. Tanulmányok azt mutatják, hogy az ösztradiol befolyásolhatja az energiamérleget és a zsírsejtek számát azáltal, hogy közvetlenül az agyra hat, így kevesebbet akar enni és többet mozogni.

Az ösztradiol emellett úgy tűnik, hogy csökkenti azt az enzimet (adipóz-lipoprotein-lipáz), amely felelős a keringő zsír tolásáért a tárolórétegtől és más szövetek felé, például sovány izom és barna zsír felé, ahol a zsír metabolizálódik.

A fenék és a comb zsírsejtjei több zsírt halmoznak fel a menstruációs ciklus alatt, mint a hasi zsírsejtek. Ennek eredményeként a fenékben nagyobb a zsírsejtek száma, mint a hasban. A fenék zsírraktárait sokkal könnyebben mobilizálják (főleg terhesség és szoptatás alatt), mint a hasi zsírraktárak. A zsír fenékben történő tárolását és felszabadulását nagyban befolyásolja az ösztradiol szint, amelyről már tudjuk, hogy a menstruációs ciklus alatt ingadozik.

Végső soron az ösztrogén hatására a zsírsejtek kevesebb zsírt raktároznak és több zsírt szabadítanak fel, így a szervezet képes metabolizálni. Úgy tűnik, hogy az ösztrogén növeli a barna zsír aktivitását is. Ez pedig a termogenezis ösztrogén által kiváltott formáját idézi elő, amelyben a barna zsír metabolikusan aktívabbá válik - ezáltal több kalóriát éget el és csökkenti a tárolt zsír szintjét.

A hormonális ingadozások a terhesség alatt is szerepet játszanak, amikor a nők gyakran étvágygerjesztő étvágyat tapasztalnak bizonyos élelmiszerek iránt. Ezek a vágyak a korai terhesség alatt fellépő alacsony ösztrogénszintnek és magas étvágy-serkentő progeszteronszintnek tulajdoníthatók.

STRESSZ ÉS HORMONOK

A stressz és a neurotranszmitterek és a menstruációs ciklus közötti kapcsolat legújabb kutatása azt jelzi, hogy a stressz blokkolhatja az agyalapi mirigy felszabadulását a menstruációs ciklust szabályozó szabályozó hormonok és a petefészek ösztrogéntermelését. Ez egy másik finom módja annak, ahogy a stressz és az érzelmek hátrányosan befolyásolhatják a menstruációs ciklust, és ennek megfelelően befolyásolhatják az étrendet és az ételbevitelt. Segíthet megmagyarázni, hogy egyes, nagy stressznek kitett nők - beleértve az anorexiát és a bulimiát is - miért nem kapják meg a menstruációjukat hónapokig.

Annak tudatosítása, hogy a nemi hormonok hogyan szabályozzák a ciklust és hogyan befolyásolják az étvágyat, elősegíti az ideiglenes menstruációs vágyak előrejelzését és megbirkózását.