4 összetevős Chia áfonyalekvár (Paleo és GAPS finomított cukormentes)

- De én csak mogyoróvajat és zselét szeretnék - nyafogta. Most általában nem rajongok a nyafogásért, de néha, amikor 8 éves vagy, és másképp eszel, mint a barátaid az iskolában, és vége a tanévnek, az élet kaotikus, csak szükséged van egy kis mogyoróvajra és zselé.

Olyan lekvár alternatívát akartam, amely két kókuszlisztes mogyoróvajas palacsinta között kenhető, majd ebédládába helyezhető, kipróbáltam a chia magokat, hogy működjön.

És a munka, amit tett! Mindenki szereti ezt a lekvárt. A magok csak egy magvasabb lekvárra emlékeztetnek, például a szederre vagy a málnára.

Ez a recept gyorsan összeáll, mivel nem kell főzni. Csak beáll a hűtőszekrénybe. Én merülő turmixgépet használok, de használhat szokásos turmixgépet is, ha akarja. Ízlés szerint állítsa be az édesítőszert.

Chia mag lekvár

1 font bogyó (eper, áfonya, málna)

2 evőkanál chia mag

1 evőkanál citromlé

Turmixgépben vagy merülő turmixgépben pürésítse a bogyókat. Adjunk hozzá mézet és chia magokat, és keverjük össze. Helyezzen egy félliteres befőttesüvegbe, és hagyja 4 órán át vagy hosszabb ideig a hűtőben ülni, miközben a chia mag felszívja a folyadékot. Használja szokásos lekvárként, hűtőszekrényben tartva.

5 finom keto zsírbomba

Iratkozzon fel, hogy az 5 legjobb Keto Fatbomb receptemet közvetlenül a postaládájába küldje! Plusz a bónusz pizza recept:)

Siker! Most ellenőrizze az e-mail címét az előfizetés megerősítéséhez.

Caráról

Cara a fő szerző itt az Egészség otthon és a boldogság c. Szereti azt az egészséget és energiát, amelyet a jó étkezés és a jó játék nyújt, és célja, hogy megismertesse a tanultakat minél több, az egészséges változások iránt érdeklődő családdal.

Segít más családoknak az egészség elérésében egyszerű lépésekben a bélrendszer gyógyításával a GAPS-diéta segítségével, és segít nekik fagyasztóhelyeiket készíteni mozgalmas napokra az allergiabarát délutáni fagyasztókészülékkel.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Ehhez hasonlót készítek eperrel, amit főzök, és egy csipet zselatinnal, de azt tapasztaltam, hogy ha a chia-t darálod egy fűszerdarálóban, használhatod a chia lisztet, és megszabadul az extra magos állagtól (amit az én gyerekek panaszkodtak).

Köszönöm ezt a kedves receptet! A hétvégén mindenképpen elkészítem a családom számára. Aggódtam a chia magokban lévő antinutriensek miatt. Nem jó ötlet-e chia magokat éjszakán át ázni őrlés előtt, hogy az antinutriensek semlegesüljenek.

Csak arra vagyok kíváncsi, hogy felhasználhatja-e a gumicukrokban használt zselésítőszert lekvár készítéséhez?

Cara, szerinted ez a fügével működne? A fiamnak nem lehet bogyója.

Szia Molly, függyel még nem próbáltuk, de ez finomnak tűnik. Ha frissek és jól elkeveredtek, akkor ez jól sikerülhet! Mondd meg, ha kipróbálod:) Katherine

Trackbackek

[…] 4 összetevőjű chia áfonyalekvár (paleo- és GAPS-finomított cukormentes) […]

[…] Legyen kenyérmentes. Ez a kókuszlisztes kenyér nagyszerű módja annak, hogy betöltsük a vajas (vagy chia-lekvárral bekent) kenyeret egy finom leves mellett, reggelire francia pirítóst készítsünk, vagy akár nyitott arcú […]

[…] „Nem keto gyerekeim” is szeretik, mindenki számára egyszerűsítik a reggelit. A vajat és a chia lekvárt gyakran felöntjük. Vagy egy különleges kezelésért felverünk erős tejszínhabot és adunk hozzá egy kis […]