az 5: 2 gyors étrend ™

Ez a téma 20 választ tartalmaz, 15 hangot tartalmaz, és Stinger 4 éve, 10 hónappal ezelőtt frissítette utoljára.

szakaszos

21 hozzászólás megtekintése - 1-től 21-ig (összesen 21-ből)

5. állítás. Ha egy időre abbahagyja az evést, az anyagcsere sebessége lelassul, amikor a teste megpróbálja megőrizni zsírraktárait.

Az „éhezési módba” való belépéstől való félelem általános, és ennek legalábbis evolúciós szempontból kevés értelme van. Távoli őseinknek gyakran egy ideig étkezés nélkül kellett maradniuk, és ha minden alkalommal, amikor ez megtörtént, egyszerűen összegyűltek a barlangjuk padlóján és várták a pizza kiszállítását, akkor kihaltak volna. Csak az elhúzódó éhínség idején lenne értelme lassítani az anyagcserét, várni a jobb idők eljövetelére.

Úgy tűnik, hogy a mítosz részben a minnesotai éhezési kísérleten alapul, amely a második világháború alatt készült tanulmány, amelyben az önkéntes fiatalok rendkívül alacsony kalóriatartalmú étrenden éltek, legfeljebb hat hónapig. A tanulmány célja az volt, hogy segítse a tudósokat abban, hogy megértsék, hogyan kell kezelni a tömeges éhezés áldozatait Európában.

Hosszan tartó éhezés után csökkent a testhőmérséklet és a pulzus, ami arra utal, hogy csökkent az alapanyagcseréjük (a test által égetett energia nyugalomban). Ez azonban rendkívüli helyzet volt.

A rövid távú kalóriakorlátozás hatásairól szóló újabb kísérlet, az energiafogyasztás pihentetése rövid távú éhezés során, nagyon eltérő eredményeket hozott. Ebben a kísérletben 11 egészséges önkéntest vettek fel, és arra kérték őket, hogy csak vízen éljenek 84 órán keresztül.

A kutatók azt tapasztalták, hogy az önkéntesek bázikus anyagcseréje megnőtt, miközben koplaltak. A 3. napra átlagosan 14% -kal emelkedett.

Ennek egyik oka az lehetett, hogy jelentősen emelkedtek a noradrenalin nevű katekolaminban, amelyről ismert, hogy zsírt éget.

Ha akkor folytatták volna, akkor biztos vagyok benne, hogy az önkéntesek anyagcseréje végül csökkent volna, nem utolsósorban azért, mert jelentős mennyiségű fogyást kezdtek volna meg. Rövid távon azonban bizonyosan nincs bizonyíték arra, hogy az éhezési mód más, mint mítosz.