Éjszakai szénhidrát, vagy miért kellene csak fél napig „diétázni”

KÖZZÉTETT: 2016.05.17 ÁLTAL: Dan McNeil

éjszakai

[dropcap] T [/ dropcap] kérdés: "Hogyan állíthatom le az éjszakai evést?" újra és újra hallatszik. Ha diétázás közben „csalunk”, akkor szinte kizárólag a késő órákban tesszük. Fegyelmezettek lehetünk a nappali egészséges táplálkozás terén, de éjszaka más a történet. Végül is ez az az idő, amikor pihenni, újjáéledni, találkozni a családdal és a barátokkal szeretnénk, és ez természetesen az étel körül forog.

Az ellenkezője azoknak a terveknek, amelyek 18 óra után a szénhidrátok elkerülését szorgalmazzák, a félnapos étrendet, fitneszszakértő által Nate Miyaki, megköveteli, hogy este fogyassza el a legnagyobb ételt. Minden kedvenc étele, beleértve a szénhidrátot és az édességet is, megengedett, amennyiben betartja a napi kalóriatartalmát.

Ez az. Úgy véli, hogy a leghatékonyabb étrend-tervek azok, amelyekben a legtöbb kalóriát és szénhidrátot éjszaka fogyasztják. A tényleges „fogyókúrát” a nap folyamán kell elvégezni, miközben a tested energiát használ, és az ételektől eltérő dolgok foglalkoztatnak.

Ez az étkezési mód fenntartható terv a HOSSZÚ távon, mertevolúciótörténetünkön és ösztönünkön alapszik, természetesen igazodik a beragadt pszichológiai és társadalmi mintákhoz, nappali zsírégetést és éjszakai anabolikus aktivitást vált ki.”Mondja Miyaki.

Alapvetően ez az egyik legegyszerűbb, legkielégítőbb és legélvezetesebb diéta, valamint a kívánt eredmények legegyszerűbb és leggyorsabb módja.

Az esti étkezés természetes ösztönünk

Láthatja, hogy ez hogyan működött vadászó-gyűjtő őseinknél. Nem engedhették meg maguknak, hogy napi 6 ételt egyenek. Akkor mindig lakoma vagy éhínség volt.

Vadászattal töltik a napjukat, és összegyűjtik ételeiket, és az alacsony bevitel segít abban, hogy éberek, éberek és cselekvésre készek legyenek. A test az éhezésre adrenalin felszabadulásával reagál, ami élessé teszi az elmét és a testet energiává teszi, mivel a gyors reakció szükségessége váltja ki. A nap folyamán egy nagy étkezés elfogyasztja az emésztéshez szükséges energiát, amelyet elveszít a tevékenységhez szükséges energia.

Aztán később hazatérnek, bármit is fogtak, egy tűz körül pihentek, élvezve az éjszakai lakomát. Itt volt a pihenés és a következő nap energiájának helyreállítása. Így kalóriáik nagy részét éjszaka fogyasztották, közvetlenül alvás előtt.

Az éjszakai szénhidrátfogyasztás nem hízik meg

Az a közkeletű nézet, miszerint este 18 óra után nem szabad enni, csak egy újabb mítosz, amely azon a hamis elképzelésen alapul, miszerint a tested nem fog kalóriát égetni, amikor alszol (és az ételt ehelyett zsírként tárolják). Bár első pillantásra ésszerűnek tűnik, a kutatások azt mutatják, hogy alvás közben az anyagcseréd nem lassul; az alvás közben elfogyasztott átlagos energiamennyiség közel áll a nappali anyagcsere-sebességhez.

Ezenkívül azoknak az embereknek, akiknek sikerül rendszeresen sportolniuk (kivéve, ha elhízottak), az alvás anyagcseréje sokkal magasabb, mint a nyugalmi anyagcseréjük.

Tehát az alvás nem lassítja az anyagcserét, és ami még fontosabb, hogy valóban kalóriaégető előnyöket nyújthat.

A népszerű nézet, miszerint 18: 00 után nem szabad enni, csak egy másik mítosz, amely azon a hamis elképzelésen alapul, hogy a tested nem fog kalóriát égetni, amikor alszol.

A magas szénhidráttartalmú reggeli elkerülésével minden bizonnyal elkerülheti a bajokat. Reggel, egy éjszakai böjt után, amikor alacsony a vércukor- és inzulinszintje, a szervezet reakciója a szénhidrátokra eltúlzott lesz. A gyors, nagy mennyiségű inzulin bevitele szénhidráttartalmú reggeli után több időt eredményez a zsírégető üzemmódban, mint a szénhidrátok későbbi fogyasztása a nap folyamán.

Mi több, az inzulin túlzott szekréciója után a vércukorszint nagy csökkenése következik be, ami általában energia-összeomlást eredményez, éhségrohamokat vált ki - és még több szénhidrátra vágyik!

A „félnapos fogyókúra” mélyen beállított pszichológiai mintákon is működik, és könnyen illeszkedik elfoglalt életmódunkba.

Ez a munka nemcsak fiziológiai szempontból, hanem mély pszichológiai szinten is működik. Az emberek az áldozatok és jutalmak körében dolgoznak. Elviselhetjük az örömhöz való kényelmetlenséget.

A legtöbb ember csökkentheti a kalóriákat, korlátozhatja a szénhidrátot, vagy akár éhgyomorra is átmehet a nap folyamán, ha éjszaka finom és kielégítő étellel jutalmazhatja magát.

Valójában sok ember nem éhezik napközben, mivel túl sok egyéb dolog van ahhoz, hogy elfoglalja, stresszbe keverje őket. Így meglehetősen egyszerű a nap folyamán csökkenteni a kalóriákat, és egyszerűen kevesebbet enni.

A nagy étkezés a nap folyamán egyszerűen nem illik bele az elfoglalt szakemberek menetrendjébe, és ez valóban visszaüthet. Például a délutáni közepi visszaesés az ebéd utáni vércukorcsökkenés közvetlen következménye. Az álmosság, fáradtság és koncentrációvesztés szinte elsöprő hulláma, amely súlyosan befolyásolhatja a termelékenységet.

A legtöbb ember a nap végén, éjszaka éhes. Foglalják az esti órákat, hogy pihenhessenek egy mozgalmas nap után, ekkor pszichésen vágyunk az ételre, és amikor helyrehozhatjuk testünket és feltölthetjük energiakészleteinket a következő napi kihívásokra.

Mivel az éjszakai többet eszik természetes módon, miért ne tenné ezt az életmód részévé?

Hogyan működik a félnapos étrend

Miyaki programjában részletesen megtanulja, hogyan lehet ezeket az elveket mindennapi rutinná alakítani. Programját két fő „oszlopra” alapozta:

Ételválasztás

Míg az időzítés, az étkezési gyakoriság és az ételosztás mind segítenek az étrend mindennapi életében való alkalmazásában, a szerző a fogyás legfontosabb elemeit a jó ételválasztásnak és a megcélzott számokhoz való ragaszkodásnak tartja: a megfelelő kalóriát, a helyes mennyiséget és fehérje, szénhidrát, étkezési zsír aránya.

Miyaki a következőket ajánlja: „Vágjon ki feldolgozott, ember által készített ételeket, és térjen vissza evolúciós, ősi vagy kulturális múltjához valódi, természetes ételek, például vadállatok és növények fogyasztásával.”

Más szavakkal, bár az étkezés-időzítési stratégia erőteljes, ettől még nem fog egyedül fogyni.

Még mindig ki kell egyensúlyoznia a kalóriabevitelt, és a megfelelő ételek fogyasztására kell összpontosítania. Ha a napközben általában fogyasztott szénhidrátokat zsírral és fehérjékkel helyettesíti, akkor éjszaka sok szénhidrátot fogyaszt, csak hízik. Végül nem mindegy, hogy mikor fogyasztja el a szénhidrátot, ha nem tartja fenn a kalóriahiányt.

Testreszabott étrend és testmozgás

Miyaki határozottan hangsúlyozza egy olyan étrend és testmozgás program szükségességét, amely kifejezetten a saját igényeihez és céljaihoz igazodik. Ez lehetővé teszi, hogy azonnal elkezdjen dolgozni problémás területein, és elősegítse céljainak gyorsabb és könnyebb elérését.

A szerző általános megközelítése a HOGYAN enni című cikkből áll. Összefoglalva: „egyél ritkábban napközben, és élvezz egy kellemes, szénhidrátban gazdag vacsorát éjszaka”.

Az étrend pontos felépítése, az ételválasztás, valamint az edzés típusa és intenzitása azonban mind az egyéni testigényeken, célokon, életmódbeli szokásokon, az aktivitás szintjén, a kedveléseken és az ellenszenveken alapul.

A szerző programja számos eszközt tartalmaz, amelyek megkönnyítik a személyre szabott terv elkészítését, beleértve a kalóriák és a makroelemek mennyiségének és arányának pontos számát, az ételek és helyettesítők listáját, az edzés előtti és utáni ételmódosításokat, valamint a személyre szabott testmozgási rutint.

Szeretne egy lépéssel tovább menni?

Ha egy „éjszakai lakoma” ötlet izgatottnak érzi magát, és strukturáltabb tervet szeretne követni, itt megismerheti a félnapos étrend minden részletét: