Élelmiszer-attitűdök és viselkedésmódok (FAB)

Szakasz menü

A FAB-ról

osztály
A Food Attitudes and Behaviors (FAB) felmérést az NCI munkatársai dolgozták ki azzal a céllal, hogy értékeljék a különböző tényezőket, amelyek összefüggésben lehetnek a felnőttek gyümölcs- és zöldségfogyasztásával. A FAB felmérés 65 kérdést tartalmaz 8 szakaszban. A FAB méri az attitűdöket és meggyőződéseket, az általános egészségi állapotot, a vásárlást, a gyümölcs- és zöldségfogyasztást, az étkezési magatartást, a fizikai aktivitást, a mozgásszegény viselkedést és az étkezési preferenciákat. A hagyományos konstrukciók magukban foglalják az önhatékonyságot, az akadályokat, a társadalmi támogatást és a gyümölcs- és zöldségfogyasztással kapcsolatos ajánlások ismeretét. Az új konstrukciók magukban foglalják a vásárlási szokásokat, az ízlési preferenciákat, a vegetarianizmusról alkotott nézeteket, a belső/külső motivációt és a környezeti hatásokat. A FAB-felmérést a Fogyasztói Vélemények Panel segítségével 2007 őszén végezték, és a végső minta 3397 felnőttből állt, afrikai-amerikaiak túlmintájával. A végleges válaszarány 57 százalék volt.

A FAB felméréshez, referenciákhoz és elemzési útmutatóhoz való hozzáféréshez válassza ki és töltse le a következő fájlokat:

FAB felmérés elemforrások és hivatkozások (PDF)
A FAB felmérés új, meglévő és módosított elemeket tartalmaz. A FAB felmérési elemforrások és hivatkozások dokumentum a FAB felmérés összes elemének tételes beszámolója, ahonnan tételek származnak, valamint a forráshoz kapcsolódó esetleges hivatkozások.

FAB elemző útmutató (PDF)
A FAB elemzési útmutató áttekintést nyújt a FAB felmérésről, valamint egyéb releváns információkat tartalmaz a FAB adatfelhasználó számára, ideértve a felmérés megtervezését és a mintaválasztást, a felmérési súlyok alkalmazásának kiszámítását és ajánlott használatát, valamint a súlyok használatának előnyeit és korlátait.

FAB kódkönyv (PDF)
A FAB Codebook dokumentum formázási információkat (pl. Változó címkéket), forrásinformációkat, felvételi feltételeket és egy egyszerű gyakorisági táblázatot tartalmaz minden FAB felmérési tételhez, beleértve a súlyozatlan és a súlyozott százalékokat is.

FAB kiadványok és források

Válassza ki a FAB felmérési kiadványait:

  1. Blanck, H. M., Thompson, O. M., Nebeling, L., & Yaroch, A. L. A gyümölcs- és zöldségfogyasztás javítása: a farm-top-consumer helyszínek használata az amerikai felnőttek körében. A krónikus betegség megelőzése 2011; 8 (2). https://www.cdc.gov/pcd/issues/2011/mar/10_0039.htm. Hozzáférés: [05-10-11].
  2. Thompson, F. E., Willis, G., Thompson, O. M. és Yaroch, A. L. A "gyümölcs" és a "zöldség" jelentése. Közegészségügyi táplálkozás, 2011. január 28., 1–7; Epub 2011
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21272414
  3. Yaroch AL és mtsai. Három rövid étrendi eszköz értékelése a gyümölcs- és zöldségfogyasztás értékelésére: Az Országos Rák Intézet élelmiszer-attitűdök és magatartásmérése. J Acad Nutr diéta. 2012. október; 112 (10): 1570-7. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23017567
  4. Erinosho TO, Moser RP, Oh AY, Nebeling LC, Yaroch AL. A Fruits and Veggies-More Matters kampány tudatossága, a gyümölcs- és zöldségajánlás ismerete, valamint a felnőttek gyümölcs- és zöldségfogyasztása a 2007-es élelmiszer-attitűdökben és viselkedésben (FAB ) Felmérés. Étvágy. 2012 augusztus; 59 (1): 155-60. doi: 10.1016/j.appet.2012.04.010. Epub 2012. április 21.
  5. Emanuel AS, McCully SN, Gallagher KM, Updegraff JA. A tervezett viselkedés elmélete megmagyarázza a nemek közötti különbséget a gyümölcs- és zöldségfogyasztásban. Étvágy. 2012 december; 59 (3): 693-7. doi: 10.1016/j.appet.2012.08.007. Epub 2012
  6. Goodman AB, Blanck HM, Sherry B, Park S, Nebeling L, Yaroch AL. Az Egyesült Államok felnőttek alacsony ivóvíz-bevitelével kapcsolatos magatartás és attitűdök, Élelmiszer-attitűdök és viselkedésmérés, 2007. étvágy. 2012 augusztus; 59 (1): 155-60. doi: 10.1016/j.appet.2012.04.010. Epub 2012. április 21.
  7. Ferrer RA, Bergman HE, Klein WM. Aggódás, mint a táplálkozási magatartás előrejelzője: országosan reprezentatív felmérés eredményei. Egészségügyi nevelési magatartás. 2013. február; 40 (1): 88-96. doi: 10.1177/1090198112439410.
  8. Erinosho TO, Pinard CA, Nebeling LC, Moser RP, Shaikh AR, Resnicow K, Oh AY, Yaroch AL. Az Országos Rákintézet élelmiszer-attitűdök és magatartásfelmérésének kidolgozása és végrehajtása a felnőttek gyümölcs- és zöldségfogyasztásának összefüggéseinek felmérésére. PLoS One. 2015; 10 (2): e0115017. doi: 10.1371/journal.pone.0115017

Irodalmi áttekintés készült a FAB-hoz: