Élelmiszerbiztonsági laboratóriumi italok és kiegészítők

A Brooks Applied Labs szakterületén a nehézfémek és a különféle fémformák ultra-alacsony koncentrációjú vizsgálatára szakosodtunk:

laboratóriumi

  • Étel
  • Italok
  • Táplálék-kiegészítők

Szolgáltatásaink:

Négy nagy nehézfém elemzés

Mivel az emberek egyre igényesebbek a mindennap megvásárolt és fogyasztott ételek, italok és étrend-kiegészítők minőségével kapcsolatban, a nehézfémek jelenléte a termékekben (még nagyon alacsony szinten is) egyre nagyobb aggodalomra ad okot.

Sok természetes összetevő kis mennyiségben nehézfémeket halmoz fel a környezetből (azaz a talajból és a vízből), de annak meghatározása, hogy egy adott fém mekkora mennyiséget tartalmaz egy termékben, rendkívül érzékeny elemzési technikákat igényel. Talán még ennél is fontosabb, hogy mivel a természetes szint gyakran alacsony az egymilliárdos tartományban, a megfelelő analitikai módszerekkel nem járatos laboratóriumok könnyen szennyezhetik a mintákat.

A legújabb mikrohullámú lebontási és ICP-MS technológiák felhasználásával biztosítjuk nehézfém-tesztelési szolgáltatások különféle fogyasztási cikkeket előállító, forgalmazó és kiskereskedő vállalatoknak. Rendkívül érzékeny analitikai módszerünket az AOAC nehézfémekkel foglalkozó szakértői áttekintő testülete nemrégiben elfogadta AOAC első cselekvési módszerként. A végső akció státusza a több laboratóriumi validációs vizsgálat befejezése után várható (2020 ősze várható).

Kaliforniai 65. tétel elemzése

1986 óta, amikor a kaliforniai lakosság jóváhagyta a mérgező vegyi anyagoknak való kitettséggel kapcsolatos növekvő aggályok kezelését, a Kalifornia (Kalifornia) 65. javaslata, a biztonságos ivóvíz és a mérgező anyagok végrehajtásáról szóló törvény, a rákot, születési rendellenességeket vagy más reproduktív rendellenességeket okozó vegyi anyagok listája. az ártalom több mint 800 egyedi anyagra nőtt.

A CA 65. javaslat megköveteli a vállalkozásoktól (azaz a gyártóktól, a forgalmazóktól, a kiskereskedőktől), hogy megfelelő címkézéssel értesítsék a fogyasztókat, ha termékeik a felsorolt ​​vegyi anyagok valamelyikét meghaladják azt, amelyet a napi napi expozíció biztonságos szintjére meghatároztak.

A természetes termékekben különös aggodalomra ad okot a természetben előforduló nehézfémek, például arzén, kadmium, ólom és higany (a Nagy Négy) jelenléte, néhány egyéb elem mellett, amelyek mérgezőek lehetnek még nagyon alacsony szinten is.

A Brooks Applied Labs a természetes termékek iparának kínál vállalkozásokat California Prop. 65 elemzés annak igazolására, hogy termékeikben a nehézfémek szintje a határértékek alatt van által létrehozott CA 65. javaslat, és hogy megvédje őket a potenciálisan komolytalan perektől.

Fémspecifikációs elemzéseket is kínálunk, amelyek különbséget tesznek a biztonságosabbnak tartott fémfajok és a sokkal mérgezőbb fémfajok között, például az alábbiak tesztelésével:

  • szervetlen arzén
  • metilhigany
  • a hat vegyértékű króm

Vegye fel velünk a kapcsolatot még ma, ha többet szeretne megtudni arról, hogy tesztelő szolgáltatásaink miként igazolhatják, hogy termékei alacsony nehézfémtartalmúak és megfelelnek a CA 65. javaslatnak.

Szervetlen arzénelemzés
Metilhigany-elemzés

Köztudott, hogy a higany erős toxin, amely súlyosan károsíthatja az emberi idegrendszert, és az étrend-kiegészítők, az élelmiszerek és a kozmetikumok higanyszintje régóta jelentős aggodalomra ad okot. Kritikus annak bizonyítása, hogy a természetes termékek higanymentesek, de a metilhigany néven ismert speciális higanyforma a legnagyobb aggodalomra ad okot.

Amikor a természetben előforduló higany vagy az ember által okozott szennyeződés eljut a folyókhoz, tavakhoz vagy az óceánhoz, a mikroorganizmusok metil-higanygá alakítják, amely bioakkumulációra képes a vadon élő állatokban, majd biomagnifikálja az élelmiszerláncot. A nagy halak metilhigany-koncentrációja több mint milliószor nagyobb lehet, mint a környező víz, és amikor az emberek megeszik ezeket a halakat, fennáll a higany-mérgezés veszélye.

Kritikusabban a metilhigany különösen káros a magzatok idegrendszeri fejlődésére, és a terhes nőknek ajánlott kerülni minden olyan hal vagy halolajat tartalmazó termék fogyasztását, amelyben magas lehet a metilhigany koncentrációja.

A Brooks Applied Labs elismerten vezető szerepet tölt be a metil-higany koncentrációinak elemzésében, és így van több évtizedes tapasztalat a laboratóriumi vizsgálati szolgáltatások nyújtásában nak nek:

  • kutatók az orvostudományban
  • toxikológus
  • ipar
  • környezettudós

USP módszer

Ultra-alacsony érzékelési határértékeink:

* Speciális mátrixokhoz alacsonyabb kvantitációs módszerek állnak rendelkezésre.

A Brooks Applied Labs az ügyfelek számára a kereskedelemben elérhető legalacsonyabb észlelési határértékekkel rendelkezik. Vegye fel velünk a kapcsolatot, ha személyre szabott listát szeretne kapni a projekt MDL/MRL értékeiről.