Élelmiszerbolt-vásárlás a MyPlate takarékos étkezési tervét szem előtt tartva

A cél: Fred Meyernél költsön legfeljebb 158,30 dollárt egy hét értékű ételre egy négytagú család számára.

írta Jennifer Bardsley
2019. augusztus 26., hétfő, 8:23
LifeI fék anyukáknak

Ebben a hónapban a családom felülvizsgálja azt a kihívást, amelyről eredetileg a The Daily Herald számára írtam 2013-ban, MyPlate on My Budget címmel. Vajon négy tagú családom betarthatja-e az USDA MyPlate követelményeit, és betarthatja-e takarékos költségvetését, amelyet az USDA Food Plan: Food of Food jelentés határoz meg?

2013-ban ez azt jelentette, hogy heti 144,80 dollárt költöttek ételekre. Most a költségvetés 158,30 dollárra emelkedett.

Amikor először tettem meg ezt a kihívást, magam terveztem meg az összes étkezést. Ezúttal a ChooseMyPlate.gov webhelyen elérhető forrásokat használom; konkrétan a menüsémák és a bevásárlási listák mintái. A MyPlate szerint: „Ezeket a kéthetes menüket bármely személy vagy család használhatja, aki szerény áron szeretne egészséges étrendet követni. A menüket úgy tervezték, hogy a táplálkozási igényeket kielégítsék a költségvetéssel. ”

Megáldott, hogy több élelmiszerbolt szomszédságában élek, és autóval is rendelkezem, hogy hozzájuk tudjak hajtani, és haza szállíthassak árut. Ráadásul, mivel a fiam 14 éves, mindkét gyereket otthon hagyhatom, amíg bevásárolok.

Az 1. napon Fred Meyerhez vezettem az 1. heti élelmiszerbolt-listámmal a kezemben, a kamra kapcsok második listájával együtt. Az élelmiszerboltlistán 63 tétel volt, a kamrák listáján pedig még 46.

Rendkívül hálás voltam, hogy egyedül vásároltam. Minden választás a címkék elolvasását, az árak ellenőrzését és néha a digitális kuponok letöltését jelentette. Egyik sem új számomra, de mivel a lista ilyen hosszú volt, másfél órába telt. Ráadásul olyan termékeket vásároltam, amelyeket nem ismertem, mint az előkészített pulyka kolbász és a teljes kiőrlésű tortilla.

Amikor befejeztem a vásárlást, a kosaramban négy liter tej volt, három tucat tojás, vacsora tekercs, angol muffin, tortilla, lencse, rizs, kuszkusz, spagetti, zabpehely, gabonafélék, kukoricaliszt, 5 font csirke, sertésszelet, darált marhahús, kerek steak, két font hal, öt zacskó fagyasztott zöldség, fagyasztott gyümölcslé koncentrátum, 20 banán, burgonya és sok friss zöldség.

Ahogy a dagadt kocsimat tologattam a boltban, kristálytiszta lett, hogy ez a lista nem barátságos az ételallergiás emberek számára. Annyi tej volt, hogy folyamatosan leesett az alsó állványról. Mivel gluténérzékeny vagyok, ahelyett, hogy két vekni teljes kiőrlésű kenyeret vettem, vettem egy kenyeret teljes kiőrlésűből és egy gluténmenteset. Szedtem a drágább gluténmentes spagettit is.

Amikor a pénztárhoz értem, a végösszeg 182,45 dollár volt. Ez 24,15 dollárral volt több, mint az USDA takarékos költségvetése. Ha a WinCo-ba mentem volna, valószínűleg bejöhettem volna a célba, de talán a termék nem lett volna képes kitartani egy teljes hetet.

Az élelmiszerek berakása a kocsiba, behozatal a házba és elrakás még egy órát vett igénybe. A hűtőszekrényben nem volt hely az összes tej számára, ezért két gallont tettem a fagyasztóba.

A MyPlate kéthetes mintaprogramja valóban felhasználható "bármely személyre vagy családra", mint állították? Igen - bárki, aki rendelkezik autóval, hozzáféréssel egy élelmiszerbolthoz, fizikai képessége nehéz dolgok felemelésére és további 24,15 USD, amelyet az utolsó pillanatban el kell költenie.