Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

Tisztességes azt mondani, hogy az amerikaiak érdekes ételszeretetet élveznek, de a kapcsolatunk ezzel viharos. Mindannyian különböző etnikai hátterű jégesők vagyunk, és mindannyiunknak személyes korlátai vannak azzal kapcsolatban, hogy mit csinálunk és mit nem eszünk. Általában hiszünk a szigorú étkezési szokásokban egy hivatalos vacsorán, és nem gondolnánk, hogy bármit is megeszünk, ami házi állat lehet. Azok a dolgok, amelyeket tabuknak tartunk, változhatnak az olvasztótégely-gyökereink miatt, de az egész világon vannak olyan szabályok, amelyek az etikettre és a tényleges élelmiszer-fogyasztásra vonatkoznak, mint nemzetre - ezekre az étel tabukra szeretünk hivatkozni.

A tabukat technikailag olyan gyakorlatként definiálják, amelyet "a társadalom helytelennek vagy elfogadhatatlannak ír le". De ami valami tabut csinál, az nem olyan konkrét. Legyen szó társadalmi, vallási vagy kulturális kulináris szokásokról, az országosan elfogadott "szabályok" sokaságával társulnak. A brazilok számára a betegeknek tabuként tartják számon a ragadozó halakat. A jamaicák általában úgy vélik, hogy a gyerekek tabut fogyasztanak bizonyos ételeket, és úgy érzik, hogy ez befolyásolja, hogy kik lesznek felnőttek. Más kultúrák, mint például a japán és a francia, szigorú elképzelésekkel rendelkeznek arról, hogy mitől lesz tabu az étkezési illemtan.

Bármi is legyen valami tabu, fontos ismerni a helyi szokásokat, ha véletlenül ezen országok bármelyikén utazik. Így elkerülheti ezeknek az ételeknek a készítését, összeállítottunk egy listát a világ legérdekesebb és legismertebb ételeiről. Kattintson a diavetítésünkre, hogy megtudja, melyik tabukra figyeljen.

További tartalom a napi étkezésből: