Adam Richman, az Ember kontra Élelmiszer: "Három hónapig vegán voltam"

A táplálék-előadó egészségesen, felelősségteljesen táplálkozik és tiszteli az állatokat, függetlenül attól, hogy fogyasztja-e őket

Van néhány dolog, amit soha nem várhatna el Adam Richmantől.

Ezek egy része tavaly egy Instagram-bejegyzésen jelent meg írásban. Büszke képet töltött fel újonnan karcsúsított keretéről, és kritika érte, mert felvette a #thinspiration címkét - ezt a kifejezést azok az emberek használják, akik online étkezési rendellenességekben szenvednek, hogy ösztönözzék az önkárosítást.

„Fogalma sem volt” a címke akkori negatív konnotációiról. És válaszolt azoknak a kritikusoknak oly módon, amelyet most utólag „valóban nem megfelelőnek” tart.

Egy férfi számára, aki még mindig leginkább arról ismert, hogy a Man Versus Food-on a legtöbb felnőtt fejnél nagyobb szivárgó grillbordákat és hamburgereket lapátolt, valószínűleg ez a következő legmegdöbbentőbb kijelentés.

"Az elmúlt három hónapban vegán voltam" - mondja az ételekkel való új felelősségteljes kapcsolatáról.

Ez egy olyan diéta, amelyet csak akkor tart be, mondja, amikor másik nagy szerelmére: a futballra edz. Jelenleg arra készül, hogy részt vegyen a Soccer Aidban, az UNICEF hírességeinek rendezvényén, amely 15 millió font összeget gyűjtött össze a gyermekek jótékonysági céljára. Az UNICEF egyik nagy kezdeményezése 2015-re az éhségtől szenvedők arányának felére csökkentése.

„Most ez azt jelenti, hogy nem lesz steakem? Nem, abszolút megteszem, amikor akarom, de csak arról van szó, hogy kiszedem és kiválasztom a foltjaimat, és amikor azt a tehenet akarom és azt a szalonnát szeretném, akkor számba fogom venni, meg fogom csinálni nagyszerű minőség - folytatja.

A fogyás iránti törekvése nincs összefüggésben azzal, hogy feladja-e az étkezési kihívásokat ...

„A súlyom, amelyet megszereztem, nagyrészt a Man V. Food után következett be [amelynek utolsó epizódját hat évvel ezelőtt forgatta]. Mivel a Man V. Food annyi fizikai szigorúságot és fegyelmet követelt velem szemben, hogy amikor elkezdtem csinálni a szendvicset és a Fandemoniumot, valamint a Man V. Food Nation-t, büntetlenül haraphattam és nem kellett aggódnom, hogy egy kihívás miatt eszem-e. . A Soccer Aid pedig az egyik legnagyobb dolog, ami formába lendített. ”

Tudta, hogy fogynia kell, miután megpillantotta magát a Fandemonium pilot epizódjában ...

„És annyira elégedetlen voltam azzal, ahogyan a rohanásokban néztem, hogy csak annyit mondtam, hogy„ rendben van, valamit változtatni kell ”. És azt akarom mondani, hogy boldogtalan és tenni valamit ellene, nem ugyanaz a dolog. Így dolgoztam az orvosommal és a táplálkozási szakemberemmel, és életmódot változtattam. "

E versenyek ellenére soha nem volt „versenyképes evő”…

"Szakszervezetbe kerültek, ehhez semmi közöm."

Valójában ő sem tudja elhinni, hogy valaha ennyit evett…

„Most megnézek néhány ilyen epizódot, és megyek:„ Dehogyis! ”Még néhány barátommal is beszélek róla. "Nincs olyan, hogy a srác meg fogja enni az egészet!" De én vagyok az a srác! "

A fogyás sokkal-sokkal egyszerűbb fogalom, mint sokan gondolják…

„Nem akarok hangoskodni, amikor azt mondom, hogy kevesebbet egyél és többet mozogj, de egyszerűen meg kell hoznod a 3500 kalória kalóriadeficitet, hogy leadj egy kilót. Tehát függetlenül attól, hogy a testmozgás révén növeli-e az anyagcserét, és így hozza létre a hiányt, vagy csökkenti a kalóriabevitelt, egyszerűen a hiány megteremtéséről és a nap folyamán növekvő mennyiségű étkezésről volt szó, szemben a nagy étkezéssel, vagy nagyon nagy étkezés… ”

Tavaly meztelenül pózolt a Cosmopolitan központjában, mert…

"Keményen dolgoztam, és nagyon keményen dolgoztam, hogy fizikailag eljussak erre a helyre, és a) alkalom volt ezt megünnepelni, és b) ez volt az esély arra, hogy elmegyek" Nernernenerner "-be egy kicsit a mai napig. bit. Egy kis időkapszula.

De az, hogy hallotta, hogy a gyermekeket és a felnőtteket is lefogyásra ösztönözte, sokkal többet jelentett számára, mint egy női havi rizikó ...

„A gyerekes emberek látnák, hogy megeszek egy öt font burritót, azt is mondhatnák:„ Hé, ő szarvánál fogta a bikát, és kezdeményezett valamit, ettől a derékmérettől kezdve ebbe a hulladékméretbe, ez a kabátméret ebbe a kabátméretbe ment. Nem érzem úgy, hogy korlátozó életet élnék, nem vagyok olyan, mint egy paleo diéta, egészségesen táplálkozom, kalórikusan költségvetem, aktív maradok, teljes életet élek, és azt hiszem, teheti, ha vállalja lépéseket annak érdekében, hogy elhárítsák az étkezés potenciálisan káros hatásait, megkaphatja a tortáját és megeheti azt is. "

Azt állítja, hogy minden általa bemutatott étterem 100-300 százalékos növekedést tapasztalt az üzleti életben ...

„Az Egyesült Államok kis- és középvállalkozásainak egyik legrosszabb gazdasági ideje alatt. Az a tény, hogy bármiféle lendületet tudok nyújtani számukra, ez aranyat ér. ”

És nem, nem gondolja, hogy a csúcs élelmiszer-termelés idején zajló élelmiszer-versenyek - beleértve Amerikát is, ahol a családok 14,9 százaléka bizonytalan az élelmiszerekben - elősegíti a felelőtlen élelmiszer-pazarlást ...

„Olyan ikonikus éttermeket és ételkihívásokat készítettünk, amelyek akár 100 évvel ezelőtt is léteztek, mielőtt valaha ott forgattam volna. Létezni fognak, függetlenül attól, hogy odamentem-e, és kamerát mutattam-e rájuk, vagy sem.

Élelmiszer csúcstermelés

1/12 Élelmiszer csúcstermelés

Élelmiszer csúcstermelés

Kukorica: 1985-ben érte el a csúcsértéket

Élelmiszer csúcstermelés

Rizs: 1988-ban érte el a csúcsértéket

Élelmiszer csúcstermelés

Hal (kifogott): 1988-ban érte el a csúcsértéket

Élelmiszer csúcstermelés

Tejtermék: 1989-ben érte el a csúcsértéket

Élelmiszer csúcstermelés

Tojás: a legmagasabb arányt 1993-ban érte el

Élelmiszer csúcstermelés

Hús: 1996-ban érte el a csúcsértéket

Élelmiszer csúcstermelés

Zöldségfélék: 2000-ben érte el csúcsértékét

Élelmiszer csúcstermelés

Búza: csúcsát 2004-ben érte el

Élelmiszer csúcstermelés

Tej: csúcsát 2004-ben érte el

Élelmiszer csúcstermelés

Baromfi: csúcsarányát 2006-ban érte el

Élelmiszer csúcstermelés

Sugacane: csúcsát 2007-ben érte el

Élelmiszer csúcstermelés

Szójabab: 2009-ben érte el csúcsarányát

Valójában egyáltalán nem gondol kultúrának, hogy felelőtlenek vagyunk ...

„Szerintem a felelősség szubjektív dolog. Egyértelműen gondolom, hogy a peszticidektől mentes, ketrecmentes, nem GMO-k felé történő elmozdulás csodálatos lépés az emberek tudatosságának növelése szempontjából az élelmiszer előállításának és forgalomba hozatalának a tekintetében. "

Tiszteli az állatokat, akár „megeszi őket, akár másképp”…

„Soha nem volt olyan háziállatom, akit nem örökbe fogadtam volna. Úgy értem, szó szerint olyan háziállatokat fogadtam örökbe, akik az óvodámból származnak, és akiktől meg akarnak szabadulni. Minden kedvencem, akit valaha birtokoltam, menhelyről származott, ezért mindig ezt tettem. "

Jelenleg azonban húsmentes ...

- Valójában a méltányosság kedvéért, mivel most futballra edzek, kb. Elmúlt három hónapban vegán voltam. És a Soccer Aid-ért 100% -ban vegán voltam. Most ez azt jelenti, hogy nem lesz steakem? Nem, abszolút megteszem, amikor akarom, de csak arról van szó, hogy kiszedem és kiválasztom a foltjaimat, és amikor azt a tehenet akarom és azt a szalonnát szeretném, akkor számba fogom venni, meg fogom csinálni nagyszerű minőség. ”

Hacsak nem talál kiváló minőségű szalonnadarabot egy könyvespolc mögött, ez…

„Az ember megtalálja az ételt valóban rejtett drágakövek felfedezése Amerikában. Nincs itt a kitaposott ösvény, a rejtett éttermek és az étlapok. Tehát a versenyképes étkezési és étkezési kihívások fényévekre vannak. Találtunk egy éttermet egy chicagói házban, egy ifjúsági szálló könyvespolcának mögött, ez a furcsa, ijesztő betonépület Bostonban, aztán bemész az étel lélegzetelállító ... Őszintén mondhatom, hogy ez a legjobb étel- és utazási show, amin dolgoztam. Valójában azt gondolom, hogy felülmúlja a Man Versus Food-ot. ”

Az ember élelmiszert talál az Egyesült Királyságban szombaton 17 órakor. Richman második új műsora, az Food Fighters vasárnap 17 órakor jelenik meg

1/3 Man v. Food, Adam Richman: "Három hónapig vegán voltam"

Adam Richman, az Ember kontra Élelmiszer: "Három hónapig vegán voltam"

Hozzászólások

Ossza meg gondolatait és vitassa meg a nagy kérdéseket

Ról ről A független hozzászólás

Független prémium Megjegyzéseket tagsági rendszerünk, az Independent Premium tagjai tehetnek fel. Lehetővé teszi legelkötelezettebb olvasóink számára a nagy kérdések megvitatását, saját tapasztalataik megosztását, a valós megoldások megvitatását és egyebeket. Újságíróink megpróbálnak válaszolni, csatlakozva a szálakhoz, amikor csak tudják, hogy létrehozzák a független Premium valódi találkozóját. Az összes témával kapcsolatos leglátványosabb megjegyzéseket naponta dedikált cikkekben teszik közzé. E-mailben is megadhatja, ha valaki válaszol a megjegyzésére.

A meglévő Open Comments szálak továbbra is léteznek azok számára, akik nem iratkoznak fel az Independent Premiumra. E megjegyzésközösség puszta skálája miatt nem vagyunk képesek minden bejegyzésnek ugyanolyan figyelmet szentelni, de a nyílt vita érdekében megőriztük ezt a területet. Kérjük, továbbra is tartsa tiszteletben az összes hozzászólót, és hozzon létre konstruktív vitákat.

Feliratkozás az Independent Premium szolgáltatásra a cikk könyvjelzővé tételéhez

Könyvjelzővel szeretné ellátni kedvenc cikkeit és történeteit, hogy később elolvashassa vagy hivatkozhasson rá? Kezdje meg Independent Premium előfizetését még ma.