Izomtörés

David Varnes

Gyermek Fitness, Judo

A gyermekekről és az étkezésről a szülők gyakran úgy érzik, hogy teljesen más nyelvet beszélnek, mint a gyermekeik. A Kid Speakben az olyan szavak, mint a „növényi”, „egészséges”, „tápláló” és „kiegyensúlyozott”, egyenértékűek azokkal a szavakkal, amelyeket egyszerűen nem lehet kinyomtatni ezen a weboldalon. Eközben a gyermekeket is napi szinten olyan marketinggátlónak vetik alá, amilyenhez még soha nem volt példa a történelem során. A gyerekek elmondhatják a csokoládéval töltött gabona dobozok szereplőinek nevét, beszélhetnek kitalált jegesmedvékről, akik szénsavas italokat kacsingatnak, és megoszthatják a „Lovin’ It ”kifejezést. Elég, ha bármely egészségtudatos szülő sikoltozni akar.

Tehát mit tehet a szülő? Íme néhány tipp, amelyek segítenek abban, hogy az egészséges táplálkozás ne legyen olyan nehéz. Igazolhatom ezeket a tippeket, amelyek nemzetközi Montessori óvodai környezetben működnek, és arra késztetik a gyerekeket, hogy valóban meg akarják enni az egészséges ebédjüket. Gyerekek érkeztek hozzánk, akik ragaszkodtak ahhoz, hogy mást ne vegyenek, csak előre csomagolt snack-kekszet, csirkemagot és édesített kávétejet (Japánban vagyok - ne kérdezzem), de két hónappal később ugyanezek a gyerekek boldogan csámcsogtak. nyers kaliforniai paprika, paradicsom és spenót teljes tej vagy cukrozatlan zöld tea fogyasztása közben. Ezek a tippek működnek.

1. tipp: Ismétlés, Ismétlés, Ismétlés

Ahhoz, hogy a gyerekek túl lehessenek az esetlegesen kialakult elképzeléseken, fontos, hogy ne adják fel túl gyorsan. Az én Montessori tantermeimben öt, hat vagy akár tízszer is eltarthat, amíg valamit bemutatnak, mire a gyermek elvisz. Ugyanez vonatkozik az élelmiszerekre is. Igen, bizonyos ételeket gyorsabban fogadnak el, mint másokat, de csak ne adja fel túl hamar. És még akkor is, ha gyermeke hajlandóságot mutat arra, hogy csak egy kicsit próbálkozzon, bátorítsa és dicsérje meg az erőfeszítést. Hamarosan látni fogja gyermeke erőfeszítéseinek növekedését.

2. tipp: Multi-Sensory Eating

Megborzongok azon, hogy mi ment zöldségre a házamban. Konzerv borsó, amely zöld árnyalatú volt, aminek nem szabad léteznie. Zöldbab, amely pépes, szálkás és ízetlen volt. Lima bab, amely még mindig erőszakos emlékeket idéz elő tőlem. Ne kövesse el ezt a hibát. Próbáljon minél több érzéket bevonni gyermekei ételeibe. Minél több természetes színt mutasson be: vöröseket, zöldeket, sárgákat, lilákat és narancsokat. Tegye különféle textúrájú ételeket: ropogós, ropogós és sima. És természetesen szagolj. Ha valami jó illatú, annak esélye, hogy gyermeke kipróbálja, óriási mértékben megnő. A legjobb az, hogy mindezt úgy tudja elérni, hogy rengeteg olajat, cukrot vagy más mesterséges adalékot nem ad hozzá. (Bár még mindig nem bízom a lima babban.)

3. tipp: Adj nekik választási lehetőséget

A stratégiai vásárlás kulcsfontosságú. Ne takarja el magát egyetlen lehetőséggel, amikor az ételről van szó. Legyen kissé rugalmas a felkészülés során, és adjon némi hozzájárulást gyermekeinek ahhoz, hogy mit esznek. Például: "Mit szeretnél ma este a csirkehúsoddal: zöldbab, spenót vagy padlizsán?" Azáltal, hogy a gyerekeknek egyfajta kontroll érzetet ad, fogékonyabbak lesznek az Ön étlapjára. Előfordulhat, hogy olyan időszakokat talál, amikor a gyermeknek csak egy összetevője lesz rögzítve (a saját fiamat hónapokig rögzítették a tojásokon, és szívesen fogyasztotta volna őket minden étkezéskor). Ez rendben van, legyen rugalmas, és az ételt gyakrabban, de különféle készítményekben adja meg. Csak győződjön meg arról, hogy olyan étkezési idők vannak, amelyek nem tartalmazzák a kedvenc összetevőt is, különösen, ha a kedvenc összetevő az egészségtelen oldal felé fordul (pl. A steaket nem szabad minden étkezéskor enni).

4. tipp: Hagyja őket bevonni

A gyerekek jobban élvezik az ételt, ha birtokba vehetik azt. Adjon nekik lehetőséget, hogy segítsenek a felkészülésben. Tegye az ételkészítést családi szórakozássá. A kisgyerekek hámozhatnak és apríthatnak (iskolánkban már négyéves gyerekünk volt, aki zöldségkést kezel, és vannak speciális kések, amelyek fiatal kezek számára készültek), vagy akár csak szétszedhetik a leveles zöldeket. Az idősebb gyermekek megtaníthatják az ételek elkészítését. Adjon kezet az étkezés elkészítéséhez, és ki akarják próbálni munkájuk eredményeit. Azt is észreveheti, hogy a gyerekek büszkék arra, amit készítettek, de előre figyelmeztetik, hogy azt akarják, hogy egyék meg azt is, amit készítettek (néha egy kanállal az arcodba tolva).

5. tipp: A változatosság az élet fűszere

Nem kell Food Network szakácsnak lenni, de több olyan recept megtalálása, amely tartalmazza az alapösszetevőket, nem csak új lehetőségeket kínál fel, hanem lehetővé teszi, hogy az étkezési idők ne legyenek unalmasak. (Tipp: Úgy gondolom, hogy a rántás nagyszerű módja az új zöldségek bevezetésének.) A szerdának nem feltétlenül fasírtos éjszakának kell lennie, ezt követi a csütörtöki csirke és a pénteki hal. Még akkor is, ha bizonyos étrendi irányelveket szeretne betartani, amelyek korlátozzák az összetevőket, tanuljon meg több alapvető ételt, hogy ne unatkozzon. És ha már a fűszereket említjük, találhatunk különféle fűszereket és fűszernövényeket, amelyeket az ételekhez adhatunk, még az összetevők legismétlődőbbé is. Szó szerint ott van az ízek világa. Fedezze fel őket, Culinary Columbus!

6. tipp: Az igazi étel nagyon jó

Végül valami olyasmi, amellyel még nem foglalkoztam, főleg azért, mert úgy gondolom, hogy ez felnőttekre és gyerekekre egyaránt vonatkozhat: derítse ki, milyen csodálatos lehet az igazi étel. Kihívásként próbáljon meg egy egész héten át vásárolni, minimum minimális mennyiségű csomagolással vagy dobozokkal, amelyeken kép található. Természetesen a tejet és a tojást kartondobozban kell elhelyezni (kivéve, ha véletlenül egy gazdaságban élsz), de próbáld meg megkapni a zöldségeket - zöldségeket saját természetes csomagolásukba csomagolva (levelek, héjak, héjak és minden más). És a húsának úgy kell kinéznie, mint hús. Statisztikaként próbáljon reggelire darát, rizst vagy rántottát készíteni. Meg fog lepődni a költségmegtakarításon, az ételek ízletességén és talán azon, hogy hogyan grrrrrrrrr-enni étel valójában lehet. A gyerekeid is.