ÉN Táplálkozási adatok Élelmiszer tények, információk és kalória kalkulátor

A táplálkozási adatokról részletes táplálkozási információkat, valamint egyedi elemző eszközöket talál, amelyek többet tudnak meg arról, hogy az ételek hogyan befolyásolják egészségét, és megkönnyítik az egészséges ételek választását.

Becsült glikémiás terhelés ™ A glikémiás terhelés egyfajta módja annak, hogy kifejezze az étel vagy étkezés vércukorszintre gyakorolt hatását. A Nutrition Data szabadalmaztatott becsült glikémiás terhelés ™ (eGL) minden adatbázisban elérhető élelmiszerhez, valamint egyedi ételekhez és receptekhez elérhető. Hogyan értelmezzük az értékeket: A szakértők eltérnek a napi glikémiás terhelésének ajánlásaitól. A teljes becsült glikémiás terhelés tipikus célja napi 100 vagy kevesebb. Ha cukorbetegségben vagy metabolikus szindrómában szenved, érdemes valamivel alacsonyabban céloznia. Ha nincs túlsúlyos és fizikailag aktív, akkor valamivel magasabb elfogadható.
További információ az eGL-ről

HA (GYULLADÁSI TÉNYEZŐ) RATOL Az IF (gyulladásfaktor) minősítés ™ az egyes ételek vagy ételkombinációk gyulladásos vagy gyulladáscsökkentő potenciálját becsüli a különböző táplálkozási tényezők, például zsírsavak, antioxidánsok és glikémiás hatások nettó hatásának kiszámításával. Hogyan értelmezzük az értékeket: A pozitív IF besorolású ételeket gyulladáscsökkentőnek, a negatív IF besorolásúakat pedig gyulladásosnak tekintik. Minél nagyobb a szám, annál erősebb a hatás. A cél a negatív ételek és a pozitív ételek kiegyensúlyozása, hogy az egyetlen elfogyasztott étel összesített értékelése pozitív legyen.
További információ az IF besorolásról

A táplálkozási céltérkép ™ A Nutritional Target Map ™ segítségével pillantásra megnézheti, hogy az ételek miként felelnek meg az Ön táplálkozási és testsúly-szabályozási céljainak. Minél közelebb van egy élelmiszer a térkép jobb széléhez, annál több kalóriatartalmú tápanyagot tartalmaz. A táplálóbb étrend érdekében válassza ki azokat az ételeket, amelyek a térkép jobb felére esnek. Minél közelebb van egy étel a térkép felső széléhez, annál valószínűbb, hogy kevesebb kalóriával tölt fel. Ha éhségérzés nélkül szeretné korlátozni a kalóriabevitelét, válasszon ételeket a térkép felső feléből. Az alsó peremhez közeli ételek kalóriatartalmúbbak. Ha anélkül szeretné növelni a kalóriabevitelt, hogy túlságosan megtelne, válasszon ételeket a térkép alsó feléből.
További információ a táplálkozási céltérképről

A kalóriaarány-piramis ™ A kalóriamutató-piramis minden ND-elemzésben megjelenik, és az ND teljes fogyasztási jelentésében is. Ez a szimbólum lehetővé teszi, hogy egy pillanat alatt megnézze, hogyan oszlanak meg az élelmiszerek kalóriái, és segíthet annak meghatározásában, hogy az étel megfelel-e a szokásos makrotápanyag-alapú étrend-terveknek, például alacsony szénhidráttartalmú (pl. Atkins ™ vagy South Beach ™), alacsony -zsír, magas fehérjetartalmú vagy Zone ™.
A szimbólum alján található három szám jelzi az élelmiszer kalóriáinak százalékos arányát, amelyek a három fő makrotápanyagból, szénhidrátból, zsírból és fehérjéből származnak. Ha az étel alkoholt tartalmaz, megjelenik egy negyedik szám, amely az alkoholból származó kalóriák százalékos arányát jelzi. Tudjon meg többet a kalóriaarány-piramisról

Táplálkozási szószedet: Általános táplálkozási kifejezések vannak meghatározva