Beszéljünk arról a sajt és álmok kísérletről

Megvizsgáljuk a British Cheese Board sajt- és álomkutatásának tudományát, hogy lássuk, vajon a sajt valóban befolyásolja-e az álmaidat.

Valószínűleg hallottad már az öreg feleségek meséjét arról, hogy a sajt rémálmokat táplál, vagy akár csak növeli a furcsa és élénk álmok esélyét. A sajt és az álmok olyan téma, amely a legtöbb sajtértő és alvásszakértőt felkeltette, ezért felfedeztük elég sokszor . De vajon van-e tetemes mennyiségű sajt lefekvés előtt valamilyen hatása az alvásra? És mennyire megbízhatóak a mögöttes bizonyítékok?

Felhívott egy csapat A brit sajttanács, nem vicc, végeztek néhány tanulmányt a sajt álmodásával kapcsolatban. Megállapításaik érdekesek és általában elárulják, hogy a sajt nem vezet rémálmokhoz. De van-e megbízható kapcsolat a sajt és az álmok között? Feltárjuk a tényeik mögött rejlő tényeket.

A British Cheese Board megállapításai

A Cheese Board híres tanulmánya 200 önkéntest tesztelt egy héten át tartó kísérlet során. A teszteltek 20 g különféle sajtot ettek 30 perccel azelőtt, hogy a lepedőre ütköztek volna. A sajtra és az álmokra vonatkozó megállapítások a következők voltak.

Az édes álmok sajtból készülnek

Mint elhangzott, a tanulmány kimutatta, hogy a sajt nem vezetett rémálmokhoz. Valójában a sajtevő önkéntesek 75 százaléka láthatóan nagyon jól aludt. A 200 résztvevő közül egyik sem tudta felidézni a rémálmot. Míg a résztvevők több mint kétharmada másnap felidézhette pozitív álmait. Ez azt sugallja, hogy a sajt nemcsak kellemes álmokat szül, hanem emlékezeteseket is.

A különböző sajt különböző álmokat okoz

A British Cheese Board egyik legérdekesebb megállapítása szerint a sajt lefekvés előtt különböző álmokat idézhet elő, attól függően, hogy melyik sajtot választotta. A cheddari evők láthatóan álmokat éltek meg a hírnévről és a hírességekről. A Lancashire sajt a munkával kapcsolatos álmokat váltott ki. A Red Leicester viszont nosztalgikus álmokat váltott ki a gyermekkorról. A Cheshire sajt pedig gyakran kellemes, de álomtalan alváshoz vezetett.

A legbizarabb álmokat azonban Stiltonnak köszönhették, a férfiak 75 százaléka és a nők 85 százaléka, akik Stiltont ették, furcsa álmokat jelentettek. Egy példa Stilton egyik evője azt mondta, hogy vegetáriánus krokodilról álmodott, aki ideges volt, mert már nem tudott enni gyerekeket.

Vajon a sajt álmodozik-e?

De mennyire megbízhatóak a fenti eredmények? Neil Stanley, a Surrey Egyetem alváskutatásának PhD igazgatója elmondta a sajtóközlemény: „A sajt- és álomvizsgálat az első ilyen jellegű tanulmány, amely azt sugallja, hogy a sajtfogyasztás lefekvés előtt valóban segíthet egy jó éjszakai alvásban”. Elég nyilvánvalónak tűnik azonban, hogy a British Cheese Board nevű vállalat olyan elfogult információkat tesz közzé, amelyek a sajt mellett szólnak. Tehát vannak olyan tudományos tények, amelyek alátámasztanák eredményeiket?

Bár jelenleg nincs konkrét bizonyíték a sajttal és az álmokkal kapcsolatban, a tudomány minden bizonnyal azt sugallja, hogy a sajt általában jó éjszakai alváshoz vezet. A sajt a táplálék az alváshoz, az egyik aminosav miatt - triptofán. A triptofán bizonyítottan csökkenti a stresszt, kiegyensúlyozza a hormonokat és kiváltja az alvást.

Ráadásul a sajt sok B-vitamint tartalmaz. A B6-vitamin javíthatja az alvás minőségét, és láthatóan élénk álmokhoz vezet. Dr. Lisa Medalie azt állítja, hogy a B6-vitamin növeli a szerotonin szintjét a szervezetben, ami az álmaidat élénkebbé teszi és javítja a memóriádat, segít emlékezni az álmaidra.

Tehát, bár nincs konkrét bizonyíték arra, hogy a sajt mindenképpen élénk álmokat eredményezne, jó éjszakai pihenést biztosít, az édes álmok pedig örvendetes és lehetséges mellékhatások. Akárhogy is, érdemes a sajttáblához nyúlni.

Melyik sajt a legjobb?

Ha szeretné kipróbálni ezt az álomfeltöltő elméletet és lefekvés előtt sajtra kényszeríteni, legyen óvatos. A sajtban magas a zsírtartalom, amelyet az összes makrotápanyag közül a leghosszabb emésztés szükséges. Ezért, miközben fekve próbál levonulni, bár elméje álomföldön lehet, a teste túlhajtott lehet, és megpróbálja megemészteni a sajtot. Ez következésképpen megzavarhatja az alvást.

Így, ha lefekvés előtt nyúl a sajtért, próbáljon alacsony zsírtartalmú sajtot választani. A csökkentett zsírtartalmú mozzarella vagy túró mindig népszerű, és segít elkerülni az éjszakai kellemetlenségeket.

Megállapította, hogy a sajt érdekes álmokhoz vezetett? Tudassa velünk a megjegyzéseket!