Ennyi idő (és mennyi élelmiszer) szükséges a súlygyarapodáshoz

mennyi

Ha valaha is nevetségesen hatalmas ételt evett, és végül robbanásig érezte jól magát, akkor szórakoztathatta ezt a negatív gondolatot: azonnal meghízott.

Nos, vannak jó hírek (és rosszak).

Amit eszel - vagy túlfogyasztunk - nem válik azonnal súlygyarapodássá. Az, hogy néhány nap vagy hét alatt mennyit eszel, súlygyarapodást eredményezhet.

Hogy többet tudjon meg arról, hogy mennyi idő (és mennyi étel) szükséges a hízáshoz, a The Huffington Post Australia beszélt két akkreditált gyakorló dietetikussal.

"A súlygyarapodás egyszerűen akkor következik be, amikor egyensúlyhiány van az elfogyasztott kilojoule és az égő kilojoule között" - mondta Jemma O'Hanlon a HuffPost Australia-nak. "Ez nem csak egy étkezésből következik be - amikor a kiegyensúlyozatlanság egy bizonyos idő alatt bekövetkezik, akkor a súlygyarapodás ránk kúszhat."

Még egyszerűbben fogalmazva: Geraldine Georgeou szerint "a súlygyarapodás akkor következik be, ha nem égetjük el az elfogyasztott kalóriákat".

A megfelelő egyensúly elérése érdekében egy étkezés nem teheti tönkre a fogyás erőfeszítéseit.

A legfontosabb az, hogy minden ételt megfelelő egyensúlyban élvezzen, az adagokat soványnak tartsa, és a figyelmes és intuitív étkezésre összpontosítson. Jemma O'Hanlon

Mint minden, ami a testhez kapcsolódik, az étel mennyisége is, amelyet meg kell ennünk, mielőtt az a végére kerülne, mivel a testsúly az egyéntől függ.

"A test folyamatosan dolgozik, és energiát használ a feladatok automatikus, gondolkodás nélküli elvégzéséhez, például légzéshez" - mondta Georgeou a HuffPost Australia-nak.

"Azok a kalóriák, amelyeket minden ember megéget, hogy testünk nyugalmi állapotban maradjon, az alapvető anyagcsere-sebességünk. Minden embernek megvan a maga energiaigénye, amely számos tényezőtől függ, például kortól, magasságtól, betegségtől és aktivitástól.

"Ami szintén változik, az az arány, amellyel az emberek elégethetik kalóriáikat, más néven az anyagcserédet. Az energiát arra is felhasználjuk, hogy olyan tudatos feladatokat hajtsunk végre, mint a séta, az emelés és a beszélgetés."

Ráadásul a test ezt követően felhasználja az energiát, amikor edzünk, vagyis minél többet gyakorolsz, annál több energiát fogsz megégni.

"Ha ugyanolyan súlyú marad, akkor a test által az ételből nyert energia megegyezik azzal az energiával, amelyet az automatikus és tudatos tevékenység során eléget" - mondta Georgeou. "Ne feledkezzünk meg az esetleges testmozgásról. Mindazok a napi tevékenységek, amelyeket teljesítünk, például gyaloglás a vasútállomásig, lépcsőzés vagy akár háztartási feladatok elvégzése, összeadódnak."

De mennyi extra étel felel meg egy kilogramm súlygyarapodásnak?

"Ha több kilojoule-t eszünk, mint amennyit a testünk ég, a megmaradt energia testzsírként kerül tárolásra" - mondta O'Hanlon.

"Egy kilogramm zsír 37 000 kilojoule tárolva van (mivel a zsír 37 kilojoule-t tartalmaz grammonként, ami 37 000 kilojoule/kg-nak felel meg). Ahhoz, hogy heti 0,5-1 kilogrammot hízzon, nagyjából egyenként 2000-4000 kilojoule-t kell fogyasztania. nap."

Kalóriában ez további 500 plusz kalóriát jelent naponta, amelyet a testünk nem éget le, ami egyáltalán nem sok.

"Élelmiszer szempontjából ez nagyjából egyenértékű két szelet pizzával vagy két jeges fánkkal" - mondta Georgeou. - Nem kell sokat enni az energiaigény fölött.

Egyéb élelmiszerek, amelyek hozzávetőlegesen 2000 kilojoule/500 kalóriát tesznek ki:

  • Egy négy 'N húsz klasszikus húsos pite = 1680kJ
  • Egy Big Mac a McDonald's-ból = 2060kJ
  • Egy Double Quarter Pounder a McDonald's-tól = 3570kJ
  • Egy nagy aláírású jeges kávé a Gloria Jeans-től = 1720kJ
  • Egy Zinger rakodahamburger a KFC-től = 3013kJ
  • Nagy fűszerezett zseton a KFC-től = 2070kJ
  • Egy banán kókuszos muffin a Muffin Break-től = 2340kJ

"Megjegyzendő még, hogy az átlagos ausztrál felnőtt naponta körülbelül 8700 kilojoule-t fogyaszt, így ezeknek az egyes cikkeknek egy része hozzájárulna napi bevitelük több mint egyharmadához" - mondta O'Hanlon.

Gyakran hízni fogunk, ha a telt állapoton túl eszünk. Jemma O'Hanlon

Míg a tényleges súlygyarapodás mértéke változik, és függ az egyéntől és anyagcseréjüktől, kortól, magasságtól, fittségtől és egészségi állapottól, ez nem egyik napról a másikra következik be.

"Ami a megfelelő egyensúlyt illeti, egy étkezés nem ronthatja el a fogyás erőfeszítéseit" - mondta O'Hanlon az HuffPost Australia-nak. "A legfontosabb az, hogy minden ételt a megfelelő egyensúlyban élvezzen, az adagokat soványnak tartsa, és a figyelmes és intuitív étkezésre összpontosítson.

"Gyakran előfordul, hogy hízunk, ha túlteljesedésen túl eszünk. Lassan egyél, hallgass a testedre, és hagyd abba, amikor kényelmesen elégedettnek érzed magad. Ha addig eszel, amíg tele nem vagy tele, akkor nagy eséllyel többet eszel, mint amennyire a testednek szüksége van. "

Ha megmérte magát a nap egy szakaszában, és észrevette, hogy a testsúlya néhány órával később nőtt, O'Hanlon szerint ez nem az „azonnali súlygyarapodás” eredménye.

"Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a nap folyamán a testsúlyunk néhány kilóval ingadozhat a hidratáltsági szintünktől vagy a vízvisszatartásunktól függően, vagy attól, hogy éppen ettünk-e valamit vagy ittunk valamit" - magyarázta a nő.

Ezt az ételt vagy italt először megemésztik, a hulladékot (udvariasan fogalmazva) kiválasztják és a felesleges energiát zsírként tárolják.

"Amint elkezdjük emészteni az ételeinket, testünk ezt energiaként fogja felhasználni" - mondta Georgeou. "Átlagosan az étkezés után nagyjából 6-8 órát vesz igénybe az étel, hogy átjusson a gyomrunkon és a vékonybélünkön. Az étel ezután a vastagbélen keresztül halad, ahol további emésztés és víz felszívódás következik be, mielőtt az a szervezetből kiürül.

"Ha azonban a szükségesnél több kalóriát fogyasztunk, testünk ezt az extra energiát zsírként fogja tárolni, hogy később felhasználható legyen."

Frusztráló módon sokkal könnyebb hízni, mint fogyni.

"Gyakran azt találjuk azonban, hogy nagyon gyorsan tudunk hízni, miközben a fogyás sokkal hosszabb ideig tart" - mondta O'Hanlon. "Gondoljon arra, mikor megy nyaralni. Körülbelül egy hónap múlva visszatérhet, ha öt kilót hízott, de ennek a súlynak a lefogyása néhány hónapig is eltarthat."

"Ha extra ételt fogyaszt, rendkívül nehéz megégni" - mondta Georgeou.

"Például egy harmincas éveiben járó nőknek 65-70 kiló és 25 perc közötti úszási körökre lenne szükségük ahhoz, hogy leégjenek a Mars bárból. Egy pohár bor hozzávetőlegesen 40 perc gyors sétát igényel, hogy teste leégjen és két darab 80 kalóriás csokoládé keksz csaknem 20 perc kocogást igényel. "

Mindezeket (őszintén szólva rémisztő) információk elmondásával, kivéve, ha valaki túlsúlyos, elhízott vagy alsósúlyú, O'Hanlon szerint a súlyunk egyszerűen egy szám, és nem szabad túlságosan koncentrálni.

Súlyunk csak egy szám, és nem határozza meg, hogy kik vagyunk.

"A testünk bekötése rendkívül összetett, és nagyon sokféle tényező befolyásolja a súlyunkat" - mondta O'Hanlon.

"A súlyunkra való összpontosítás helyett a nagyobb képre kell összpontosítanunk - általános egészségi állapotunkra és közérzetünkre. A súlyunk csak egy szám, és nem határozza meg, hogy kik vagyunk."