Ezért vágytok ócska ételre a nap későbbi részében

ócska

Dolgozol, amikor eldugod, és hirtelen a (digitális) óra 3 órát üt be. Mielőtt kimondanád a "tiszta étkezést", félúton jársz egy család méretű csokoládétömb mellett.

Kivéve, ha egy kelkáposzta egyszarvú vagy, ez mindannyiunkkal megtörtént. Sokszor, sokszor.

De miért vágyunk délután gyorsételre - és mit tehetünk ellene?

Jemma O'Hanlon és Kathryn Hawkins akkreditált gyakorló dietetikusok szerint van néhány életmódbeli és fiziológiai oka annak, hogy 15 óra körül különösen nassinak érezzük magunkat.

1. A vércukorszintje alacsony

"A sóvárgás sokféle okból következhet be, de a nap folyamán az energiaszintünk gyakran csökken a vércukorszint csökkenése miatt" - mondta O'Hanlon a The Huffington Post Australia-nak. "Amire vágyunk, az a normális szintre állítja vissza a cukorszintünket."

Ezek az ételek, amelyekre vágyunk, nem adják meg a szükséges tartós energiát. Igen, sajnos ez a finom lekvárral töltött fánk nem fog bennünket tölteni vacsoráig, vagyis valószínűbb, hogy többet eszünk belőlük.

"Gyakran, amikor eljutunk arra a 15 órás visszaesésre, gyors megoldást keresünk. De mi történik, ha magas glikémiás indexű (GI) ételt vagy italt választunk, az az, hogy vércukorszintünk valóban magasra emelkedik, majd nem sokkal később újra összeomlik "- mondta O'Hanlon.

"22-es fogás, mert lehet, hogy rövid ideig jól érezzük magunkat, de nem sokkal később újra éhesek leszünk, és még kevésbé leszünk elégedettek."