Eper rebarbara hajdina rúd

Publikálva: 2017. május 23. Utolsó frissítés: 2020. november 20

Új ötlet egy nyári snackhez az egész család számára!

Egészséges harapnivalót keres a gyerekeknek? Vagy talán magának is? Szedje le azokat az üzletekben vásárolt snack bárokat valami egészségesebb és bűntudatmentesebb dologért, mint például ezek az epres rebarbara hajdina rudak. Lehet, hogy bonyolultnak hangzanak, de elkészítése rendkívül egyszerű. A bár kérge melaszból, teljes kiőrlésű lisztből, hajdina lisztből, kókuszcukorból és néhány egyéb kulcsfontosságú sütőanyagból készül. A melasznak és a hajdina lisztnek sok rejtett előnye van a tested számára, amelyek egészségesebbé teszik, mint a cukor, illetve a fehér liszt.

Ennek az ételnek az elkészítéséhez tegye az összes hozzávalót egy konyhai robotgépbe, amíg jól össze nem keveredik, majd nyomja egy tepsibe. Miután 10 percig sütötték, a rudak készen állnak a töltelék elkészítésére. A töltelék eperből, rebarbarából, konzervekből, kukoricakeményítőből és citromléből készül. Ezt a keveréket egy fazékban melegítjük, amíg el nem éri a megfelelő állagot. Miután elkészült, öntsük a kéregre, töltsük fel a maradék morzsával, és süssük meg. Voálá! A nyári harapnivaló készen áll a gyerekeknek és neked.