Magas fehérjetartalmú/magas kalóriatartalmú étrend

Orvosi szempontból a Drugs.com. Utolsó frissítés: 2020. november 16.

fehérjetartalmú

  • Áttekintés
  • Utógondozási utasítások
  • Mentesítés
  • En Español

AMIT TUDNOD KELL:

A magas fehérjetartalmú és kalóriatartalmú étrend olyan étkezési terv, amely extra kalóriákat és fehérjét tartalmaz. Szüksége lehet erre a diétára, ha bizonyos egészségi állapotai vannak, amelyek növelik testének fehérje- és kalóriaigényét. Ezen egészségügyi állapotok egy része a rák, a HIV, az AIDS, a sebek (például nyomássérülések és égési sérülések) és az alultápláltság. Lehet, hogy műtét vagy betegség után is be kell tartania ezt a diétát. Az extra kalóriák segítenek a hízásban és több energiában. Az extra fehérje segít a testének meggyógyulni és megerősödni.

MENTESÍTÉSI UTASÍTÁSOK:

Útmutató a fehérje és a kalória növeléséhez:

Dietetikusa elmondja, hogy mennyi fehérjére és mennyi kalóriára van szüksége minden nap.

  • Könnyebb lehet növelni a kalóriákat és a fehérjét, ha egész nap 6-8 kis ételt eszel. Egyél rendszeresen, és ne hagyja ki az étkezéseket.
  • Mindig legyen snack étel, hogy éhes legyen.
  • Tartalmazzon különféle egészséges ételeket az összes élelmiszercsoportból.

Magas fehérje- vagy kalóriatartalmú ételek:

  • Forró gabonafélék (zabpehely vagy búzakrém) tejjel, hozzáadott zsírral (például vaj vagy margarin) és cukorral
  • Granola és más gabonafélék szárított gyümölccsel
  • Croissant, írós keksz, muffin vagy gyors kenyér (banánkenyér vagy cukkini kenyér)
  • Zöldségek hozzáadott margarinnal, vajjal, krémsajttal és sajttal
  • Burgonya vajjal, margarinnal, tejföllel vagy sajttal
  • Avokádó
  • Nehéz szirupban konzervált gyümölcs, szárított gyümölcs vagy gyümölcsnektár
  • Húsok, tojás, szárított bab és lencse
  • Mogyoróvaj és tofu
  • Tojás és turmix
  • Teljes tej és teljes tejtermékek (joghurt, fagylalt és sajt)
  • Krémsajt és tejföl
  • Rakott hús
  • Krémből vagy húsból készült levesek

Hogyan adjunk fehérjét:

  • A tejporhoz, a gabonafélékhez, a rántottához, a levesekhez és a rakott tojásokhoz tejport kell hozzáadni.
  • Adjon sajtot mártásokhoz, levesekhez vagy zöldségekhez.
  • Adjon hozzá tojást tonhalhoz, salátákhoz, szószokhoz vagy rakott tojásokhoz.
  • Táplálék-kiegészítőket és reggeli ital-keverékeket adjon a tejhez vagy turmixokhoz.
  • Adjunk hozzá diót az ételekhez, vagy együk snackként.
  • Adjon húst (marhahúst, csirkét és sertéshúst) levesekhez, rakott fasírokhoz, tésztaételekhez vagy zöldségekhez.
  • Adjon babot, borsót és más hüvelyeseket a salátákhoz.
  • Fogyasszon túrót vagy joghurtot gyümölcsökkel.

Kalória hozzáadása:

A kalóriák növelése érdekében az alábbiak bármelyikét hozzáadhatja az élelmiszerekhez.

  • 1 evőkanál vaj vagy margarin (hozzáad 100 kalóriát)
  • 1 evőkanál majonéz (100 kalóriát ad hozzá)
  • 1 evőkanál erős tejszín vagy tejszínhab (55 kalóriát ad hozzá)
  • 1 evőkanál krémsajt (50 kalóriát ad hozzá)
  • 1 evőkanál barna cukor, juharszirup vagy méz (45 kalóriát ad hozzá)
  • 1 evőkanál tejföl (hozzáad 30 kalóriát)
  • 1 evőkanál fél és fél tejszín vagy bepárolt tej (20 kalóriát ad hozzá)

A fenti információk csak oktatási segédletet jelentenek. Nem célja orvosi tanácsadás egyedi állapotokhoz vagy kezelésekhez. Mielőtt bármilyen orvosi rendet követne, beszéljen kezelőorvosával, nővérével vagy gyógyszerészével, hogy meggyőződjön róla, biztonságos-e és hatékony-e az Ön számára.

További információ

Mindig konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával annak biztosítása érdekében, hogy az ezen az oldalon megjelenő információk megfeleljenek az Ön személyes körülményeinek.