Magas fehérjetartalmú étrend: 5 nyári recept, amelyet meg kell próbálnia feltölteni a fehérjét

A magas fehérjetartalmú étrend valóban megkönnyíti a fogyást, de mindenképpen konzultáljon először táplálkozási szakemberével.

Sushmita Sengupta | Frissítve: 2019. május 01. 12:05 IST

fehérjetartalmú

Fehérjében gazdag étrend: A magas fehérjetartalmú étrend valóban elősegíti a fogyást

  • A fogyás elsöprő ügy lehet
  • A fehérje nélkülözhetetlen makrotápanyag a fogyáshoz
  • A nyarak jó alkalom a fogyásra

Rajtunk a nyár, és igyekszünk minden tőlünk telhetőt alkalmazkodni az évszak hirtelen változásához. Nagyon sokan tartózkodunk a nehéz és zsíros dolgoktól, és a könnyed és hűvös receptek mellett döntünk. Az emésztési zavarok gyakran fordulnak elő nyár folyamán; ezért jó, ha étrendjét könnyebben tartja, és mindent otthon főz, jó minőségű alapanyagokból. A nyár is kiváló alkalom arra, hogy elveszítse a hasi zsírokat. Anyagcseréje nyáron általában magasabb (és azt hitte, nincs semmi jó a perzselő időjárásban). A magas fehérjetartalmú étrend valóban elősegíti a fogyást, de mindenképpen konzultáljon először táplálkozási szakemberével; állítólag a túl sok fehérjebevitel hasproblémákat is okoz. Ha táplálkozási szakemberei megengedik, megengedheti. A fehérje segít a jóllakottság kiváltásában. Ha jól érzi magát, akkor természetesen kevesebbet fogyasztana.

Íme néhány nyári magas fehérjetartalmú recept, amelyet otthon kipróbálhat ebben a szezonban:

1. Berry Protein Shake

A fehérje turmixok ideális edzés utáni snacket kínálnak. Töltő és segít helyreállítani az izomvesztést és segíti a fogyást. Mivel a nyár a nyári bogyós gyümölcsök frissítéséről szól, mit szólna hozzá, ha finom fehérjeturmixba kevernénk őket. A bogyók tele vannak antioxidánsokkal, tele vannak fogyással és szívbarát rostokkal is. Vegyünk egy turmixgépbe egy marék (kb. 7-10) epret, köpenyes egeret (rasbhari) vagy szedret (jamun), adjunk hozzá fél csésze felvert túrót, 1/4 csésze vizet, 1 evőkanál chia magot és egy kis mézet. Turmixoljuk simára.

A fehérje turmixok ideális edzés utáni snacket kínálnak.

2. Lenmag Raita

Raita egy nyár nélkülözhetetlen, amelyet a nap bármely pontján megélhetünk. Hűsítő, könnyű és segíti az emésztést. Ez a finom lenmag raita minden nyáron és fehérjével büszkélkedhet. A lenmagokról (18 g fehérje/100 g) állítólag a növényi fehérje egyik legjobb forrása. A joghurt tejtermék, így kiváló fehérjeforrás is. A raita olyan nyári alapanyagokat is felhasznál, mint a menta és a lauki, így önmagában is egy töltelék.

(Olvassa el: 5 dél-indiai Raita recept céklával, egresrel, kókuszdióval és még sok mással)

3. Ghia Chana Dal

Bármilyen formájú dal bizonyulhat a végső desi fehérje javításainak, mivel 100 g-os adagban 9 g fehérjét tartalmaz. Ez a finom dal szintén lauki (vagy üveg tök) darabokkal készül. Ghia chana dalis az egyik leghíresebb dal készítmény északon. Próbáld kordában tartani a derített vaj tartalmát.

(Olvassa el: 13 legjobb Dal recept - Hogyan főzzük tökéletesre | Népszerű Dal receptek)

4. Eper Quinoa palacsinta

A quinoa, az ál-gabona, sok szemgolyót ragad az egészség és a táplálkozás világában. Körülbelül 4 g fehérjét tartalmaz 100 g-os adagban. Elmúltak azok az idők, amikor csak csodálatos saláta-összetevőnek tartották. A Quinoa szuper sokoldalú és szórakoztató lehet; ez a magas fehérjetartalmú összetevő felhasználható palacsinták készítéséhez is. Az eper ízletesen nyúlós nyári elemet ad a recepthez. A receptet itt találja.

5. Paneer Tikka

A tikkas és a tandoori készítmények fogyásbarát alternatívát jelentenek a kalóriában megterhelt sült snackek számára. A paneer vagy a túró jó növényi fehérjeforrás, mivel 100 g-onként 11 g fehérjét tartalmaz. Ügyeljen arra, hogy otthon készítse el a tikkát, és ne a kint kapható zsírosakat vásárolja meg.

(Olvassa el még: Paneer a fogyáshoz: 5 módszer, hogyan segíthet a Paneer vagy a túró kilók leadásában)

Add a kötényedet és kezdd el főzni. Mondja el, melyik tetszett a legjobban.

(Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat nyújt. Ez semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezekért az információkért.)

A Sushmita Sengupta néven Sushmita erős étkezési hajlandóságot élvez, minden jót, sajtosat és zsírosat. Az ételek megbeszélésén kívül egyéb kedvenc időtöltési tevékenysége az olvasás, a filmnézés és a tévénézés.