Magas fehérjetartalmú étrend: Hogyan fogyasszunk tojásfehérjét, 5 szórakoztató mód

Ha többet szeretne tojásfehérjéből enni, és nem ismeri sokféleképpen a rutin szórakozását, itt vagyunk, hogy segítsünk.

Szerkesztette: Sushmita Sengupta | Frissítve: 2020. január 06. 12:46 IST

A tojás hihetetlen kiegészítője a fogyókúrás étrendnek

A fehérje a fenntartható fogyás elengedhetetlen része
A tojás a biológiailag elérhető legjobb fehérjeforrás
A tojás segít sokáig jóllakni

A tojás kétségtelenül az egyik legjobb fehérjeforrás, amely elérhető. Gyakran a biológiailag elérhető legjobb fehérjeforrásnak is tekintik, ami azt jelenti, hogy testünk számára nagyon könnyű asszimilálni a fehérjét a petékből. A tojásokat olyan tápanyagkincs gazdagítja, mint a vas, a karotinoidok és a betegség elleni küzdelemben lévő tápanyagok, például a lutein és a zeaxanthin. Ha megpróbált izmokat gyarapítani vagy lefogyni, társai azt tanácsolhatták, hogy adjon hozzá több tojást az étrendjéhez. A fehérje ugyanis segíti az izomépítést, az edzés utáni elősegíti az izmok helyreállítását is. A magas fehérjetartalmú ételek szintén elősegítik a jóllakottságot, ha étkezés után jól érzed magad, akkor sokkal kevésbé valószínű, hogy túl hamar sült vagy hizlal. Így a súlyát is kordában tarthatja. A tojássárgája a legtovább a vihar szemében volt. Egyes tanulmányok a koleszterinszint emelkedéséért vádolták őket, egyes tanulmányok megcáfolták ezeket az állításokat. De ha többet szeretnél enni tojásfehérjéből, és nem tudod sokféleképpen, hogy a rutin szórakoztató legyen. Azért vagyunk itt, hogy segítsünk.

A tojásfehérjék egészségügyi előnyei

Rupali Datta táplálkozási szakember szerint a tojásfehérje 90% víz és 10% tiszta fehérje, például albumin, mukoproteinek és globulinok, elsődleges feladata a sárgája védelme. Amellett, hogy a tojásfehérje hihetetlenül gazdag fehérjében, magas a kálium-, niacin-, riboflavin- és magnéziumtartalma, míg a sárgája A-vitamint, foszfort, vasat, cinket és D-vitamint tartalmaz.

Íme 5 szórakoztató módja a tojásfehérje elkészítésének:

1. Ostor és Omlett

Úgy van. Válassza szét a tojásfehérjét és a sárgáját. Most jól felkorbácsolja a maradék fehérjét, amíg fehér, krémes színt nem kap, további tojásfehérjét is hozzáadhat. Ezután adjon hozzá választott gyógynövényeket vagy zöldségeket, dobjon be sajtot is. Tegye át egy forró serpenyőbe. Hagyja főzni. Kész az omlettje.

2. Keverj össze egy kis turmixot

A nyers tojással készített turmixok és turmixok hihetetlenül népszerűek az egészség és a táplálkozás világában. Intenzív edzőtermi edzés után hajlamos sok izmot elveszíteni. A nyers tojás elősegíti az izmok helyreállítását. Vegyünk egy turmixgépet. Adjon hozzá egy csésze tejet, egy egész banánt, egy tojást (sárgájával elválasztva), 2 evőkanál mézet, ½ teáskanál fahéjport és keverje össze. A turmixod készen áll.

3. Csúsztasson zsemle vagy szendvics közé

Forraljuk fel a tojást, dobjuk el a sárgáját. Vágja a tojásfehérjét a kívánt hosszúságú darabokra. Vegyünk egy pirított barna kenyeret, kenjünk be sajtot vagy házi majonézt. Rétegezzük a tojásfehérjével, majd tegyünk néhány paradicsomot, befejezzük egy fekete bors ízesítésével és a választott gyógynövényekkel. Az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú szendvicsed készen áll

4. Keverd össze

Rántotta fehérje. Takarítson össze néhány tojásfehérjét és élvezze a főtt spenót és a mogyoróhagyma mellé, ízesítse fekete borssal.

5. Soufle

Ez a brokkoli szufla sajtos, vajas szufla, tele brokkoli és tojás jóságával. Ez egy tökéletes villásreggeli.

Próbálja ki ezeket a recepteket otthon, és tudassa velünk, hogy tetszett az alábbi megjegyzések részben.