Magas rosttartalmú ételek a súlykontrollhoz

rosttartalmú

Az iDiet betartja a legjobb táplálkozástudományt a kiegyensúlyozott tápanyag-összetétel tekintetében. De van egy terület, amelyről úgy gondoljuk, hogy a jelenlegi tudomány mögött van, és ez a rost. Az USDA nemrégiben 25 g-ról 28 g-ra emelte a napi rostra vonatkozó ajánlást, de még mindig úgy gondoljuk, hogy ez túl alacsony. Tudjuk, hogy az emberek úgy fejlődtek, hogy naponta több mint 100 gramm rostot fogyasztottak, de az amerikaiak többsége napi 20 grammnál kevesebbet eszik. Helytelen az aktuális átlagfogyasztás tanulmányozása, majd az optimálistól elmaradó fogyasztás alapján az előírások meghatározása.

Miért szeretjük a rostot

A rost kiválóan alkalmas testsúlykontrollra, de pontosabb lenne azt mondani, hogy a rostnak számos egészségügyi előnye van, a súlykontroll egy tényező a sok előny között.

A rost növeli a bélmikrobiom egészségét és aktivitását, ami viszont erősíti az immunrendszert, és még a hangulatát és az alvást is segítheti! Az egészséges mikrobióm jobban képes kivonni a vitaminokat az ételéből. A rost növeli a bélrendszer egészségét is, segítve a jótékony baktériumokat abban, hogy több butirátot termeljenek, ami segít megvédeni és megerősíteni a finom, vékony bélfalakat.

Ha többet szeretne megtudni a mikrobiomról, olvassa el ezt a cikket Rost, baktériumok és egészséged.

A rost ellenőrzi az éhséget és a vércukorszintet

A rost lelassítja a kalóriák felszabadulását a véráramba, ami segít a vércukorszint és az inzulin stabilan tartásában. A cukor és az inzulin mennyiségének csökkentése elengedhetetlen az állandó fogyáshoz. Ez segíti az állandó energiát is, amely segít ellenállni a kísértéseknek, és lassabban adja vissza az éhséget. Az inzulin tüskék szabályozása a 2-es típusú cukorbetegségben is segít. A belekben lévő rostok is helyet foglalnak, amely aktiválja a stretch receptorokat, hogy az agyad tudhassa, hogy ettél.

A rostban gazdag ételek korlátozzák a felesleges étkezést

A magas rosttartalmú ételeknél sok a jóllakottság, részben azért, mert hosszabb ideig maradnak a gyomrodban, és hosszabb ideig emésztenek. Tehát gyorsabban töltődik fel, és hosszabb ideig marad. Ez azt jelenti, hogy a stresszt fogyasztó, magas rosttartalmú ételek csökkentik minden alkalommal. És mivel a rost lelassítja az ételből származó vércukorszint emelkedését, csökkenti az azonnali jutalomvisszajelző hurkot az agyadban, amely feltételezi, hogy az ételről stresszoldásként gondolj. Mert az étel valójában nem megoldás! Magas rosttartalmú ételeket használhatunk az agyad edzésére ennek megvalósítására.

A rost csökkenti a koleszterinfelesleget

Teste megszünteti a felesleges koleszterint azáltal, hogy kiválasztja a hasnyálmirigyből a vékonybélbe. Ha nincs elegendő rost az étrendben, ez a felesleges koleszterin felszívódik a bélben, mielőtt kiléphet a testből. Ez a rost elsődleges módja a koleszterinszint szabályozásának.

A rost a teljes megoldás része

Ez néhány oka annak, hogy a rostot tartjuk a legközelebb a varázslatos élelmiszer-összetevőhöz. Éppen ezért ételeinket úgy tervezték, hogy magasabb rosttartalmúak legyenek, mint más nagyobb súlycsökkentő tervek. Természetesen egyensúlyban tartjuk a fehérjét, az egészséges zsírokat, valamint a zöldségekből, gyümölcsökből, hüvelyesekből és diófélékből származó tápanyagokat is, mert a valódi ételből származó tápanyagok sokkal jobbak, mint a laboratóriumi tápanyagok.