Eperjoghurt recept vagy a legjobb 5 perces egészséges desszert

Ha követsz az Instagramon, láttad a 4 napos helyi eperre való vadászatomat (profilban még mindig ott van, hátha hiányzik valamilyen cselekedet az életedből). Valóban egyetlen célja ennek a epres joghurtnak a elkészítése volt, és hazudnék, ha azt mondanám, hogy nem egyenesen ettem. Rosszul érzem magam friss helyi bogyók sütésével.

Ez egy végső csemege, amelyet anyukám készített nekem abban a június néhány hétben, amikor az eper szezonban volt. Ukrajnában egész évben nem volt eperünk Kaliforniából, ezért szó szerint anya főzeteit ettem vacsora után minden egyes éjjel. Úgy hívta, hogy „télen töltse fel a szervezetét vitaminokkal”.

Rögzítse ezt a receptet a Pinteresten a későbbi mentéshez

Az egyetlen különbség az enyémtől, hogy tejfölt használt, mert nem volt joghurtunk. Az ukrán tejföl azonban nem volt olyan, mint az amerikai, amely adalékokkal és tartósítószerekkel volt tele. Ez volt a világ legkrémesebb és legtermészetesebb tejfölje a közeli nagymama gazdaságából. Az európai élelmiszerek sokkal jobbak és ízesebbek!

Itt Kanadában organikus görög joghurtot és juharszirupot használok. Használhat nádcukrot vagy mézet (aminek az ízét nem kifejezetten szeretem ebben a desszertben). A gyerekeim imádják. Eperjoghurtot eszünk egész évben, a téli hónapokban is a fagyasztott eper bűbájként működik. Ez a helyzet - szüksége van az eper levére, így természetesen a lédús és édes eper a legjobb. Helyi eper, nem „karton” textúra, mint. Érted.

Ez az eperpihe megfelel a fagyasztott joghurtnak, de sokkal könnyebb és egészségesebb. Valahányszor krémes és dekadens édességnek érzem magam, elkészítem anyám főzetét, és visszatér a gyermekkori emlékek hulláma.

Készítsd el, el fogsz fújni. Próbáld ki az eper turmix receptemet is, olyan jó!