Étel az örök fiatalság számára

Az antioxidánsok alapvető tápanyagokkal látják el a testet, amelyek segítenek leküzdeni az öregedést.

Orvosi tanácsadó, Sandra Alfaro

Táplálkozási, dietetikus orvos a Coomeva Private Healthcare-nél

A hosszú élettartam előmozdításának kulcsa a természetes élelmiszerek előnyben részesítése, mivel a testszövetben az oxidáció ellen küzdő specifikus tápanyagok mellett megőrzik az anyagcsere rendszer egyensúlyát. A kulcs ott rejlik, hogy megakadályozzuk a sejtek elhasználódását, amelyet az úgynevezett szabad gyökök okoznak, többek között szennyezéssel és dohányzással járó vegyi anyagokból, valamint aktiválják a test javító mechanizmusait. "Az antioxidánsok a kiválóság protektorai, ezért kényszeríteni kell a feldolgozott élelmiszerek korlátozását étrendünkbe, hogy az antioxidánsok hatékonyan tudják ellátni funkcióikat" - magyarázza Sandra Alfaro táplálkozási szakember. Íme néhány ötlet, amelyet beépíthet.

A változatosság egyensúlyt teremt

Savanyú csokoládé: magnéziumot szolgáltat, amely kedvez a mozgásszervi és az idegrendszer funkcióinak.
Zöldségek: mint a gyümölcs, vitaminok és ásványi anyagok forrása és magas rosttartalmú. A cékla például az emésztőrendszert védő betaint tartalmaz.
Szárított gyümölcs: gazdag szelén, elengedhetetlen az antioxidációhoz a sejtek szintjén megtalálható a dióban.
Gyümölcs: különböző színűek! Ez a jellemző az anyagcsere jólétét elősegítő vitaminokra, ásványi anyagokra és enzimekre vonatkozik. Fontosak a bélflóra számára, ami alapvető fontosságú a tápanyagok felszívódásában és az ételek lebontásában. Kiemelkedőek az avokádó, a guava, a mangó, a savanyú soppa, a kivi és a piros bogyós gyümölcsök.
Hal: különösen a lazac, mivel bőséges Omega-3 tartalma kedvez az immunológiai rendszernek. Ez egyben a glutation képződésének előfutára, és a szabad gyökök semlegesítésében betöltött szerepe miatt a test „fővédőjének” számít.
Görög joghurt: cinktartalma miatt, amely támogatja az immunrendszert a vírusok és baktériumok elleni védekezésben. Ezenkívül szükséges a hormonok, például a tesztoszteron előállításához, és elengedhetetlen a férfias szexuális jellemzők kialakulásához és megőrzéséhez.
Magok: a lenmag például pektint, oldható rostot termel, amely megkönnyíti a koleszterin és a szénhidrátok metabolizmusát a belekben.

Kombinálja őket a következő módon, és élvezze őket még jobban

Reggel kelj fel rázással: vegyen magvas turmixot. Ennek érdekében hagyja a lenmagot, a chia magokat, az amarantot vagy a quinoát ázni. Másnap reggel cseppentse a magokat olyan gyümölcsökkel, mint ananász, kivi vagy uchuva (trópusi gyümölcs TN).
Töltse fel energiával: készítsen egy tojásos omlettet zöldségekkel és egy zab- vagy almaitalt. Egy másik lehetőség a joghurt fogyasztása dióval, magvakkal és organikus vörös bogyós gyümölcsökkel.
Tartson minőségi szünetet: van gyümölcs, dió vagy joghurt
Erősítse meg ebédjét: válasszon fehérjét, zöldségeket vagy egy adag rizst vagy hüvelyeseket. Igyon egy cukor nélküli természetes gyümölcslevet, vagy kevés hozzáadott cukrot tartalmazó gyümölcs teát.
Kerülje a túlevést: könnyű ételt választott, például csirkét vagy halat zöldségekkel és néhány szénhidráttal. Az utolsó étkezés három órával lefekvés előtt.

Continue leyendo.

A szalmonellózis az egyik leggyakoribb élelmiszer-eredetű betegség…

A hálószobájának éjszakai hőmérséklete…