Élelmiszerallergia és speciális étrend program

Tudjuk, hogy fontos, hogy bízzon az étkezésében. Ezért elkötelezték magukat azért, hogy biztonságos, tápláló ételeket biztosítsanak Önnek, amelyek szintén jóízűek. Ételallergia és speciális étrend (FASD) programunk kielégíti azon hallgatók étkezési igényeit, akik rendelkeznek orvosilag a speciális étrend dokumentált okai.

diétás

Az UND közösség önállóan jelentheti be étkezési igényeit a Dining Services-nek.

Válassza ki az ételt

Eldöntheti, hogy a normál szolgáltatási sorban étkezik, vagy különlegesen elkészített ételeket rendelhet.

1. lehetőség: Normál szolgáltatási vonal

A táplálkozási tényeket tartalmazó címkék az összes élelmiszer kiszolgálási helyén vannak elhelyezve, és egyértelműen jelzik a jelen lévő élelmiszer-allergének jelenlétét (top 8). Az összes összetevő felsorolásához látogassa meg a nutr.UND.edu webhelyet.

Kérjük, értesítse szerverét, ha ételallergiája van. A szerverek képzettek:

  1. Kérjen vezetőt, ha kérdései vannak az allergénekkel kapcsolatban.
  2. Adjon meg egy részét egy "új kötegből", hogy minimálisra csökkentse a keresztkapcsolat lehetőségét kérésre.

2. lehetőség: Speciálisan elkészített ételek (előrendelés)

Gluténmentes, földimogyoró- és famogyorómentes, valamint vegán ételeket online lehet előre megrendelni a megadott határidők előtt. Az ételek egyszerűen és szigorú feltételek mellett készülnek a keresztkapcsolatok megakadályozása érdekében. Az ételeket becsomagolják, az Ön nevével látják el, és készen állnak arra, hogy átvegye a Wilkerson Dining Center-ben.

  • Gluténmentes - Ha lisztérzékenységben szenved, vagy búza/glutén intolerancia van, a gluténmentes napi menüt időben online megrendelheti.
  • Földimogyoró és fadiómentes - A földimogyoró és a diófélék nélküli menüből megrendeléseket online is lehet leadni.
  • Vegán - A salátabárokban naponta kapható vegán ételeket kínálunk. Vegán ételeket is rendelhet online.
  • AllergénmentesAz allergénmentes étkezés online megrendelését a Squires étkezőn keresztül biztosítják.

Egy az egyben útmutatás

Ha különleges étrendi igénye van, akkor egy dietetikustól személyes figyelmet kap, hogy eligazodjon az egyetemi étkezési lehetőségekben. Megismertetik a vezetőket és a szakácsokat, akik részt vesznek az étkezés elkészítésében. Azt akarjuk, hogy élvezze ételeit, és segíteni akarunk.