Ételek, amelyek segítenek megelőzni az emlőrákot a paradicsomtól az edamame babig

Az étrend bebizonyította, hogy jelentősen csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.

Egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy a megfelelő ételek fogyasztása fontos szerepet játszik az emlőrák megelőzésében.

Egyes ételek, például az olajos halak megakadályozhatják a rákos daganatok növekedését, míg mások, például a zöld leveles zöldségek, olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek segíthetnek a rákot okozó hormonok elleni küzdelemben.

Itt az Healthista kilenc kulcsfontosságú ételt vizsgál meg, amelyek segíthetnek az emlőrák elleni védelemben

A keresztesvirágú zöldségek olyan anyagcsoportot, úgynevezett glükozinolátokat tartalmaznak, amelyek kéntartalmú vegyi anyagok, amelyek a keserű ízt és erős illatot keltik a keresztesvirágú zöldségek.

A karfiol, a fokhagyma, a hagyma és a káposzta nagyszerű választás a keresztesvirágú zöldségekből.

Tanulmányok és kísérletek kimutatták, hogy ezek a vegyi anyagok segíthetnek megakadályozni a sejtek DNS károsodását és a sejtek pusztulását, ami csökkentheti a rák kockázatát.

SÖTÉT ZÖLD LEAFY ZÖLDSÉGEK

Tanulmányok szerint a sötétzöld leveles zöldségekben, például a spenótban és a kelkáposztában található lutein és zeaxanthin segíthet csökkenteni az emlőrák kockázatát.

Metaanalízist végeztek az emlőrák és a zöldségfogyasztás kapcsolatának felülvizsgálatára.

BAB ÉS PULSA

Az ápolók egészségügyi tanulmánya megállapította, hogy a bab és a hüvelyesek, például a lencse és a csicseriborsó bevitele csökkent mellrák kockázatával jár.

A bab és a hüvelyesek kiváló növényi fehérjeforrást kínálnak az étrendben, ami különösen előnyös, ha elkerüljük vagy csökkentjük a húsokat.

A bab és a hüvelyesek olyan tápanyagokat is tartalmaznak, mint a kalcium, a vas és a B-vitaminok.

A paradicsom kiváló választás a mellrák esetében, kivételesen előnyös a magas antioxidáns szint miatt.

kapcsolódó cikkek

Az emlőrák szakértője, Tara Whyand, onkológiai dietetikus elmagyarázza, hogy a gyümölcs, például likopinban gazdag paradicsom fogyasztása csökkentheti a kockázatát - a görögdinnye és a papaya is magas szintet tartalmaz.

A zöldségek és gyümölcsök megelőző hatást fejthetnek ki az emlőrák ellen, mivel antioxidánsokban és vitaminokban, köztük C-, E- és folátban gazdagok.

Az élelmi rostoknak is fontos forrása.

Próbáljon meg napi legalább öt adagot (400 g) bevinni.

OMEGA 3 GYORS OLAJOS HAL

A Zhejiang Egyetem és az APCNS Táplálkozási Központ által végzett vizsgálatok a kutatók az olajos halakban, például a lazacban és a tonhalban található omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak hatásait vizsgálták.

Az elemzés arra a következtetésre jutott, hogy a több mint 800 000 nő közül valamivel több mint 20 000-nél alakult ki emlőrák a nyomon követés során.

Kimutatták, hogy azoknál a nőknél, akiknek a legtöbbször a halakból származó többszörösen telítetlen zsírsavak jutottak be, az emlőrák 14% -kal csökkent azokkal a nőkkel szemben, akik a legkevesebb halat ették.

Az extra szűz olívaolaj a legjobb választás főzéshez és salátákhoz való hozzáadáshoz. Tele van antioxidánsokkal és fitonutriensekkel.

Az antioxidánsok csökkentik a szervezet oxidációját, amely szabad gyököket okozhat, amelyekről ismert, hogy rákot okoznak.

A pamplonai Navarrai Egyetem által a mediterrán étrendet fogyasztó nőkről végzett tanulmány kimutatta, hogy azoknak, akik extra szűz olívaolajat adtak ételeikhez, az elkövetkező körülbelül öt évben 62 százalékkal alacsonyabb volt az emlőrák kockázata, mint olyanok, akiknek étrendjükben alig vagy egyáltalán nincs extra szűz olívaolaj.

A lenmag kiváló táplálék, amelyet be kell építeni az étrendbe, hogy megelőzze az emlőrák kockázatát.

A lenmag lignánt tartalmaz, amely a fitoösztrogének fő típusa a nyugati étrendben.

2009-ben a kutatók megvizsgálták a menopauza utáni nőket, akiknek a diétájuk során magas volt a lignánszintje, és megállapították, hogy csökkentették az emlőrák kockázatát.

SZÓJA: TOFU, MISO LEVES, EDAMAME BAB

A természetes eredetű szójaban gazdag ételek, például az edamame bab, a tofu, a miso és a szója tej egy másik, fitoösztrogénekben gazdag élelmiszer.

Az Egyesült Államok nemzeti rákintézete megállapította, hogy a magas szójatartalmú étrenddel rendelkező nők kevésbé sűrű mellszövetet tartalmaznak, mint azoknál a nőknél, akik kerülik a diétát.

A nagyobb sűrűségű emlőszövet összekapcsolódott azzal, hogy nagyobb az emlőrák kialakulásának kockázata.

A szója egyik hatóanyaga az izoflavon, amely az ösztrogénhez nagyon hasonló kémiai anyag, amely csökkenti az ösztrogén hatását a szervezetben.

Kimutatták, hogy a magas ösztrogénszint növelheti az emlőrák kockázatát.

Ez a cikk eredetileg itt jelent meg, és az Healthista engedélyével reprodukálták