Étrend-kiegészítők és a felhasználást meghatározó tényezők az olasz felnőtt populáció mintájában

Hovatartozás

  • 1 Állategészségügyi Közegészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Minisztérium, Istituto Superiore di Sanità, Róma, Olaszország. [email protected]

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Állategészségügyi Közegészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Minisztérium, Istituto Superiore di Sanità, Róma, Olaszország. [email protected]

Absztrakt

Célkitűzés: A cél az volt, hogy adatokat gyűjtsünk a különböző étrend-kiegészítők fogyasztásáról a felnőtt olasz lakosság mintájában, és jellemezzük a felhasználókat demográfiai, fizikai és egészségi vonatkozások, életmód és viselkedés szerint.

meghatározó

Tervezés: Keresztmetszeti felmérés.

Beállítás: A tanulmányt 2008-ban végezték Olaszország tíz városában (két város az öt makrorégióból: Északnyugat, Északkelet, Közép, Dél és szigetek).

Tárgyak: A ≥18 éves felnőtteket (n 10 000) véletlenszerűen választották ki, és felkérték őket, hogy töltsenek ki egy önadagoló kérdőívet az étrend-kiegészítők használatával és a fenti változókkal kapcsolatban. Ezeknek a változóknak az étrend-kiegészítők használatára gyakorolt ​​hatását egy- és többváltozós logisztikai regresszióval értékeltük.

Eredmények: A kérdőívet visszaadó 1723 személy 49% -a étrend-kiegészítőket használt. A felhasználók nagy része (54%) egynél több étrend-kiegészítő kategóriát használt: a vitamint és/vagy ásványi anyag-kiegészítőket használták a leggyakrabban (61%), majd botanikai és botanikai kivonatokkal kiegészítettek (28%). A logisztikai regresszióval kapott eredmények azt mutatták, hogy a nem, a város nagysága, az iskolai végzettség, a sportolási gyakorlat, a teljes kiőrlésű gabonaalapú ételek rendszeres használata és az alacsony stresszszint jelenléte meghatározó tényező volt az étrend-kiegészítők használatában a vizsgált populációban. Ezeket a meghatározókat azonban nem osztották meg a kiegészítők minden kategóriája.

Következtetések: Az előzetes tanulmány eredményei rámutatnak arra, hogy a demográfiai, étrendi és életmódbeli tényezők és az étrend-kiegészítők különböző kategóriáinak használata közötti összefüggések termékenként különböznek, és nem lehet egyszerűen elszámolni azzal, hogy dichotomizálják az egyéneket használóként vagy nem használóként.