Éttermi áttekintés: Ülj, maradj, egyél a Lazy Dog-nál Nyugat-Covinában

A terjeszkedő Plaza West Covina, a 10-es autópálya mellett, Kalifornia déli részén található bevásárlóközpontok éttermeinek koncentrációja lehet a legválasztékosabb.

maradj

A Lucille's Smokehouse BBQ-tól a Red Robinig, a Silver Dragon Chinese-tól a Korean Korean BBQ-ig, a Popcorn dokitól a Popo Potato úrig - mindenki számára van valami. A Lazy Dog Restaurant & Bar esetében pedig mindenki számára talál valamit - mindez egy menüben található.

Végtelenül csodálkozom azon éttermek képességén, mint a Lusta kutya, hogy kiborítsák az általuk készített ételek széles választékát - és látszólag könnyedén, állandó minőséggel csinálják.

A menü gyors áttekintése olyan ételeket kínál, amelyek új-amerikai, hagyományos amerikai, cajun, közel-keleti, hawaii, mexikói, japán, olasz, thai, délnyugati, tex-mex, kínai, déli, német, brit, karibi, orosz és argentin.

Az ételek egy része annyi konyhát ötvöz, nehéz megmondani, hogy mik azok - kontinentális, globális, nemzetközi, bármi?

Valószínűleg hiányzik egy-két konyha. De a lényeg az, hogy Lusta kutyának sikerül végig lennie a térképen, de soha nem téved el. Az ételek mindig jobbak, mint jóak, könyörtelenül vidám kiszolgálással, zajos, de kényelmes helyen.

És igen, kutyák fotói vannak a falakon, sok ilyen.

A megrendelés kitalálása eltarthat egy ideig, különösen, ha ruházatot vásárol a bevásárlóközpontban, és szeretné kézben tartani a derékvonalát.

Ezért lehet, hogy az ital menü alacsony kalóriatartalmú „Tiszta koktélokat” tartalmaz, „mesterséges alapanyagok és hozzáadott cukor nélkül”. Van egy kókuszdió mojito, amely 106 kalóriát tartalmaz, egy 140 kalóriás moszkvai öszvér, egy 136 kalóriatartalmú vad áfonyás citromcsepp. Vagy mehet a mai tai-val és az Eper Mango Lava Flow-val, és elfogadhatja, hogy a 34 dereka a múlté.

Ahogy elvárhat egy élénk bárral és sok kézműves sörrel rendelkező amerikai étteremmel, ez nem elsősorban diétás étterem. Ez egy étterem, amely tükrözi, hogyan eszünk manapság - ami korántsem vegán, nagyon távol áll az olajtól, boldogan rántott, dúsan mártott. Hidd el, hogy én gurulok, ugyanúgy, mint mindenki más.

Az étlapon látható fettuccine Alfredo látványa, vastag parmezánkrém mártással, örömet okoz a Lipitor által védett artériáimnak. Ott van csirkés fazékkal, sörrel ütött hal ’n’ chips és Cajun krumpli chipotle-ranch öntettel. A Hatch chile és a bacon mac ’n’ sajtnak hagynia kell, hogy a középső távolságba bámuljon, vajon mit tett. De biztos, hogy szórakoztató csinálni.

Ennek ellenére azt is meg kell jegyeznem, hogy rengeteg egészséges alternatíva van a kézzel rántott csirkepályázatok és a csirke-chile verde nachos között. Nagyon frappáns hawaii ahi piszkot csinálnak - nem túl fűszeres, nem túl olajos, avokádóval, wasabival és nem sok kalóriával tálalva. A sült zöldséges tányér mindig jó választás - szezonális, és ha szerencséd van, sült csicseriborsóval érkezik, csodálatos alkotás.

Van egy szétszórt ahi saláta - és a chimichurri mártással ízesített mahi mahi ugyanolyan ízes, mint váratlan. És bár a fűszeres thai csirkesaláta több csirkét is felhasználhatna, a zöldek ropogósak és ízletesek - és egy jumbo rendelés csak 440 kalóriát tartalmaz.

Másrészt, ha a fehér csokoládé chips brownie-t vagy a fahéjas cukor pizzát választja - nos, ez köztetek és az öltözőben lévő tükör között van.