Ez a 13 politikus nem hajlandó enni húst

Ezek a politikusok mind növényeket esznek hús helyett.

politikus

(Frissítve 2020. január 2-án) A hús politikai kérdés. Ezek a növényi alapú politikusok pedig számos okból visszautasítják a hús fogyasztását. Néhányan az éghajlatért teszik, mivel az állattenyésztés az üvegházhatású gázok kibocsátásának vezető forrása. Mások egészségügyi okokból teszik - hivatalban nincs idő a betegségre. És mások benne vannak az állatokért - az együttérzés meghaladja az emberi alkotóelemeket. De a legtöbb számára ez okok kombinációja.

A hús politikája

A Sainsbury’s szupermarketlánc legújabb kutatása szerint a 10 britből 9 ma rugalmasnak nevezi magát. A flexitarizmus azokra a kifejezésekre vonatkozik, akik többnyire növényi étrendet követnek, de időnként mégis húst fogyasztanak.

A FoodNavigator az év elején arról számolt be, hogy 2025-ig a brit lakosság felét teszik ki a flexitoristák. Várhatóan addigra a britek akár egynegyede is vegán vagy vegetáriánus lesz. A növényi alternatívák előállítását és a hús iránti kereslet csökkentését azonban elsősorban a rugalmas ügyfelek hajtják.

Az új-zélandi vöröshús-ágazat képviselője, Jeff Grant szerint Európa húsfogyasztása két-három hónap alatt 20 százalékkal csökkent.

A Numerator piackutató cég szerint az amerikaiak akár 80 százaléka is azt mondta, hogy a húst vegán ételre szeretné cserélni. A 450 000 vásárló 80 százaléka a hús egy részét vagy egészét növényi alternatívákkal kívánja pótolni.

A személyes egészség az egyik oka annak, hogy sokan elmozdulnak a hústól a vegán étel felé. A Felelős Orvostudományi Bizottság (PCRM) a növényi étrendet szorgalmazza, mind megelőzésként, mind számos egészségügyi állapot kezeléséért.

A PCRM szerint a vörös és a feldolgozott húsokat kifejezetten a vastagbélrákhoz kapcsolták. A szervezet azt is elmondja, hogy bizonyos állati termékek növelhetik a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát.

Az állatvédelem az állati termékek visszaszorításának másik népszerű oka. 2018-ban az állatok iránti aggodalom volt az első ok a húsevők részvételére a Veganuary-ban. A közelmúltbeli leleplezések számos farmon, gyárban és vágóhídon súlyos állatkínzást és elhanyagolást tártak fel.

Klímaváltozás

Az éghajlatváltozás gyakran emlegetett oka a húsfogyasztás csökkentésének. A Veganuary 2019-ben részt vevő emberek 12 százaléka a környezetet nevezte meg a részvétel elsődleges okaként.

2018 szeptemberében az ENSZ Környezetvédelmi Programja (UNEP) megnevezte a húst „A világ legsürgősebb problémája”. Az UNEP hozzátette:Az állatok élelmiszer-előállítási technológiaként való használata a katasztrófa küszöbére vezetett. ”

Az állattenyésztés felelős az emberek által okozott üvegházhatású gázok kb. 18 százalékáért. Ezzel szemben a növekvő növények sokkal kevesebb földet és vizet használnak fel, és sokkal kevesebb szén-dioxid-kibocsátást eredményeznek.

A marhahús előállítása hatszor több üvegházhatású gázt eredményez, mint a borsó termesztése, míg a hús hozzávetőlegesen 75-szer több energiát igényel a kukoricához képest.

A gazdálkodás bolygóra gyakorolt ​​hatásának átfogó elemzése szerint a növényi eredetű táplálék „az egyetlen legnagyobb módszer a Föld bolygóra gyakorolt ​​hatásának csökkentésére”. A tanulmány, amelyet először a Science folyóiratban tettek közzé, elemezte a különféle élelmiszeripar bolygónkra gyakorolt ​​hatását.

A tanulmány szerint "A jelenlegi étrendről az állati termékeket kizáró étrendre való áttérés" lehet "átalakító potenciállal, 3,1 (2,8-3,3) milliárd hektárral csökkentve az élelmiszer földhasználatát".

Fenntartható jövő megteremtése

Az éghajlatváltozással foglalkozó kormányközi testület (IPCC) augusztusban jelentést tett közzé, amely szerint a hús alapú étrendnek nagyobb negatív hatása van a környezetre, mint a növényi eredetű élelmiszerek fogyasztására.

Noha az IPCC nem javasolja kifejezetten az étrend választását, a szervezet megosztott egy bejegyzést a Twitteren, mondván: „Amire a tudományos bizonyítékok alapján rámutattunk, hogy vannak olyan étrendek, amelyeknek alacsonyabb a.”

Szintén augusztusban a melbourne-i Moreland városi tanács bejelentette, hogy húsmentes hétfőn vesz részt. A döntést környezeti okokból hozták meg, és része az éghajlatváltozás elleni fellépés helyi, nemzeti és nemzetközi erőfeszítéseinek.

Különböző helyi és nemzeti kormányok, köztük Helsinki, Új-Zéland, Kanada, Franciaország, Írország és New York City valamennyire népszerűsítik a növényi eredetű ételeket.

Októberben a világ tizennégy legnagyobb városa vállalta, hogy csökkenti a középületekben felszolgált hús mennyiségét. A „C40 jó éttermi városokról szóló nyilatkozat” aláírói elkötelezték magukat a „bolygó-egészségügyi étrend” népszerűsítése mellett.

Az Eat-Lancet Bizottság Planetary Health Diet-je a tápláló, organikus, növényi alapú ételeket emeli ki, minimális feldolgozhatóság mellett. Az Eat-Lancet szerint az étkezési terv kiegyensúlyozott étrendet biztosíthat 10 milliárd ember számára, ha általánosan elfogadják.

A C40 jó élelmiszervárosokról szóló nyilatkozata kifejezetten utal a növényi eredetű élelmiszerek népszerűsítésének fontosságára táplálkozása és fenntarthatósága szempontjából. A „Planetary Health Diet” elfogadása évente körülbelül 11 millió életet menthet meg, és 60% -kal csökkentheti az élelmiszerekkel kapcsolatos kibocsátásokat.

Sok egyéni politikus a növényi étrend mellett foglal állást, mivel az pozitív változásra képes. Akár egészségügyi, akár állatjóléti, akár környezeti okokból, mind a 13 politikus hisz a növénytermesztésben, a zöldségekben vagy a vegán életmódban.

13 politikus, aki nem hajlandó enni húst

1. Kerry McCarthy

Kerry McCarthy 2005 óta a Bristol East munkáspárti képviselője. 16 éves korában vegetáriánus lett, és valamivel több mint 10 évvel később etikus vegán lett.

A 2011-es Vegán Világnapon McCarthy lett az első képviselő, aki a veganizmusról vitatkozott a Parlamentben. Azt mondta, hogy számára az állatok elfogyasztása teljesen racionális és logikus döntés.

2. Cory Booker

A demokrata szenátor (D-NJ) és az elnökjelölt reménykedő Cory Booker vegán. 1992 óta vegetáriánus és 2014 óta vegán. Ez év elején Booker ambiciózus állatjóléti tervet tárt fel, amely magában foglalja az összes kozmetikai állatkísérlet betiltását.

A politikus a növényi alapú, kegyetlenség nélküli étrend mellett szól, és gyakran beszél kedvenc vegán ételeiről.

3. Christina Rees

Christina Reesa brit munkáspárti és szövetkezeti párt politikusa. 2015 óta a walesi Neath képviselőjeként dolgozik, és vegán étrendet követ.

2018-ban Rees meglátogatott egy helyi gondozóot vegán délutáni teával, valamint egy új program megünneplésére a zöldséges és vegán lakosok számára.

4. Tulsi Gabbard

Tulsi Gabbard kongresszusi asszony Hawaii második kongresszusi körzetének amerikai képviselője. Ő is a Hawaii Hadsereg Nemzeti Gárdájának őrnagya és egy életen át tartó vegetáriánus. Több évvel ezelőtt vegán étrendet fogadott el.

Gabbard az első gyakorló hindu kongresszusi tag, és az első szamoa-amerikai, aki egy államot képvisel a kongresszusban.

5. Thangam Debbonaire

Thangam Debbonaire munkáspárti képviselő teljesen vegán volt, mióta 2017-ben részt vett a Bristol VegFest-en. Debbonaire a következő évben a VegFest-en beszélt, munkatársa, McCarthy munkatárssal együtt.

Debbonaire környezetvédelmi szószóló és klasszikusan képzett csellista. A képviselővé válás előtt és után Debbonaire keményen dolgozott a családon belüli erőszak nemzetközi megszüntetésén. Két könyv és több cikk társszerzője erről a témáról.

6. Cathy Jamieson

Cathy Jamieson skót munkáspárti és szövetkezeti képviselő. 1996 óta vegán és vegán ellenzője a Trident atomfegyver-rendszernek.

Jamieson a Westminster parlamenti CND (Campaign for Nuclear Disarmament) csoport titkára és egy bentlakásos gyermekgondozási vállalat vezérigazgatója.

7. Tziporah Livni

Tziporah Livni izraeli politikus és volt külügyminiszter. 12 éves kora óta vegetáriánus, és az izraeli-palesztin konfliktus megoldása érdekében végzett munkájáról ismert.

Livni miniszterelnök-helyettes, igazságügyi miniszter és az ellenzék vezetője volt.

8. Chokwe Antar Lumumba

Chokwe Antar Lumumba Jackson, Mississippi jelenlegi polgármestere. Ügyvéd és társadalmi aktivista is. Lumumba felvonultatta a munkajogokat, és polgármesterként megkönnyíti a helyi emberek részvételét városuk vezetésében.

Lumumba először vegán lett, válaszul a jeles vegán szószóló, Pamela Anderson kihívására. Növényi étrend kipróbálását választotta, hogy kiemelje a hússal és tejtermékekkel kapcsolatos egészségügyi problémákat, és ösztönözze választóit ugyanerre.

9. Natalie Bennett

Natalie Bennett brit politikus a Zöld Párt korábbi vezetője, és 2009 óta vegetáriánus. Azt mondta, hogy egészségügyi és környezeti okokból vegetáriánus lett, majd a veganizmusról és az élelemről tweetelt.

Bennett elmondta, hogy egy életen át tartó feminista és a Fawcett Társaság megbízottja.

10. Eric Adams

Eric Adams, a demokratikus állam szenátora és a Brooklyn Borough elnöke vegán szószóló. 2016-ban Adams diagnosztizálta a második típusú cukorbetegséget, és úgy döntött, hogy növényi, teljes ételekből álló étrendet választ.

Adams szerint vegán étrendje - és az egészséges testmozgás - segített neki lefogyni, sőt megfordítani a diagnózisát. Azóta arra ösztönzi közösségét, hogy próbálja ki a vegán étrendet a „Jumpstart Your Health 10 Day Brooklyn Challenge” programmal.

11. Mojo Mathers

Mojo Mathers politikus és az új-zélandi képviselőház egykori tagja. 2006 óta a Zöld Párt vezető politikai tanácsadója, és környezeti okokból vegetáriánus.

Mathers az ország első süket parlamenti képviselője volt, és kinevezték az új-zélandi érdemrend tagjává.

12. Adam Schiff

Adam Schiff amerikai politikus és 2013 óta az amerikai képviselő Kaliforniában a 28. kongresszusi körzetben. Schiff a Demokrata Párt tagja és vegán. Részt vett olyan állóképességi kihívásokban is, mint a maratonok és triatlonok, és 2014-ben befejezte az AIDS/LifeCycle jótékonysági kerékpárutat.

Schiff jelenleg 10. mandátumát tölti be kongresszusi képviselőként, és a Hírszerző Bizottság elnökeként vezető nyomozó a folyamatban lévő Donald Trump felmentési vizsgálatában.

13. Jeremy Corbyn

Jeremy Corbyn brit politikus 2015-től a Munkáspárt vezetőjeként tevékenykedett. 20 éves kora óta vegetáriánus. Corbyn nyilvánosan ellenezte a vivisekciót, a prémtenyésztést, a vérsportot és a folyamatos borz-selejtezést.

Corbyn ismert a fiatalabb választók körében elterjedt népszerűségéről és az aktivizmus hosszú múltjáról. Aktív szerepet vállalt a fasizmus és az apartheid ellen, valamint a nukleáris leszerelés kampányában.

Ezt a bejegyzést utoljára 2020. január 2-án 16:21 módosították

Személyzeti író Bristol, Egyesült Királyság

Liam a környezeti és társadalmi fenntarthatóságról, valamint az állatok védelméről ír. Az angol irodalomban és filmben szerzett BA Hons-t, és a Fenntartható Üzleti Magazinban is ír. Liam-t az interszekcionális politika és a barkácsolási zene érdekli.